Bonjour les amis!
Je m'empresse de partager avec vous une autre salade du Nouvel An, qui donnera un morceau d'ambiance estivale avec son aspect et son goût agréable. La salade de tournesol est brillante et inhabituelle. Avec lui, toute fête se transformera en vacances!
Pour cuisiner, vous aurez besoin de:
· Filet de poulet - 350 gr. (Bouilli ou cuit au four);
Oignon bulbe 1 pc.;
· Champignons - 300 gr .;
· Fromage à pâte dure - 100 gr.;
Œufs durs - 4 pièces;
Olives - 100 gr .;
· Chips Pringles;
Huile végétale - 3-4 cuillères à soupe. cuillères à frire;
· Mayonnaise à votre goût;
· Sel.
Regardez la recette vidéo:
Ou lisez la suite:
1. Couper le filet de poulet bouilli en petits cubes, mettre dans un plat, ajouter un peu de mayonnaise et mélanger. Nous étendons cette couche avec une cuillère.
2. Hachez les champignons et les oignons. Faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, sans oublier de saler. Nous étalons la deuxième couche sur le filet et versons de la mayonnaise en minces filets.
3. Nous nettoyons les œufs durs et séparons le blanc du jaune. Trois écureuils sur une râpe fine et les déposer en une couche uniforme sur les champignons. Saupoudrez à nouveau de mayonnaise.
4. La couche suivante est le fromage. Trois et mettre sur le dessus de la protéine et encore un peu de mayonnaise.
5. Et enfin, trois jaunes sur une râpe fine et recouvrir de la dernière couche.
6. Coupez les olives en 4 parties et mettez-les sous forme de graines dans un tournesol. Laissez infuser la salade pendant 1 à 2 heures.
7. Avant de servir, décorez la salade de chips en les déposant comme des pétales sur un tournesol. Vous ne devez pas mettre les copeaux à l'avance, sinon ils se mouillent.
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