Dimensions du set de cuisine: notice vidéo DIY pour l'installation, dimensions standard du porte-bouteille, prix, photo

Lors de la conception d'une cuisine, il est impératif de prendre en compte les tailles standard existantes des ensembles de cuisine. Et cela est dû non seulement au moindre coût des modules standard, mais aussi au fait qu'ils sont basés sur les principes de l'ergonomie.

En d'autres termes, une cuisine, dont les paramètres sont maintenus dans certaines limites, est plus pratique à utiliser.

Casque de dessin avec dimensions appliquées

Dimensions et ergonomie

Ce que les paramètres des modules de cuisine affectent

Nous avons donc décidé de développer un projet de cuisine de nos propres mains. D'une part, cette décision est tout à fait correcte, car c'est la seule façon d'assembler un ensemble vraiment unique d'éléments qui répondent à toutes nos exigences. Mais d'un autre côté, on risque de ne pas prendre en compte des nuances importantes bien connues des fabricants de meubles professionnels.

Ces nuances incluent les dimensions généralement acceptées des éléments de l'intérieur de la cuisine.

Et il est très important de s'y conformer, car une retraite peut avoir des conséquences désagréables:

• Tout d'abord, toutes les normes de la grille dimensionnelle sont basées sur l'idée d'ergonomie de la cuisine, c'est-à-dire chaque élément doit être aussi facile à utiliser que possible.
  Si le meuble est plus haut ou plus bas que nécessaire, il ne sera tout simplement pas pratique de travailler derrière.
• Deuxièmement, la fabrication du casque selon le schéma approuvé garantit l'opérabilité de toutes ses pièces. Si vous ignorez les règles, alors il y a un risque de situation dans laquelle l'un des tiroirs ne s'ouvre pas, alors qu'un autre le gêne.
• Eh bien, le troisième facteur important est le prix. Le set de cuisine dont les dimensions sont incluses dans la «grille» standard peut être fabriqué sans reconfigurer l'équipement. Par conséquent, le coût de ces meubles sera inférieur d'environ un tiers.

"Grille dimensionnelle" des façades

La dépendance de la taille des meubles de cuisine et de la taille humaine

De quoi ces indicateurs dépendent-ils?

Naturellement, le principal facteur qui détermine quel meuble sera le plus confortable est la taille de la personne qui l'utilisera:

• Par exemple, si nous découpons des produits en comptoir de cuisine, alors la hauteur optimale sera telle qu'elle nous permettra d'effectuer toutes les opérations sans se plier, c'est-à-dire avec le dos le plus droit.
• En revanche, un plateau trop haut ne nous permettra pas d'exercer un effort suffisant, et lors d'un travail intensif nos mains, qui sont constamment «sur le poids», se fatiguent.
• Il en va de même pour la profondeur du comptoir (la distance entre son bord extérieur et le mur). Une surface de travail trop étroite n'est pas pratique car il y aura peu de place dessus. Trop large n'est pas non plus très bon, car vous devrez atteindre son bord le plus éloigné.
• L'emplacement des modules de cuisine supérieure dépend également de la taille d'une personne. Les armoires suspendues doivent être positionnées de manière à ce que nous puissions atteindre avec notre main leur tablette supérieure.

Vous pouvez évaluer comment la commodité de travailler dans la cuisine dépend de la croissance si vous regardez les vidéos publiées sur notre site Web.

Ergonomie du set de cuisine

Remarque!
Toutes les tailles présentées dans cet article sont standard et sont conçues pour une personne d'une taille moyenne de 170 à 175 cm.
Si votre taille diffère vers le haut ou vers le bas, vous devez effectuer les ajustements appropriés.

Zonage de l'espace

Pour s'assurer que tous les meubles sont non seulement optimaux dans leurs paramètres, mais également fonctionnels, les experts divisent tout le volume du casque en zones dites visuelles:

Zonage vertical

• Plancher jusqu'à 40 cm de hauteur - zone très basse. Les ustensiles de cuisine doivent être stockés ici, qui sont rarement utilisés, car l'accès à cette zone est difficile. En conséquence, la disposition optimale de cette zone sera de larges tiroirs et étagères.
• 40-75 cm - zone basse. Pas très facile d'accès, mais offre tout de même une bonne visibilité. Idéal pour ranger les petits appareils électroménagers et ustensiles.
• 75-190 cm - zone médiane. Le plateau de table arrive ici rails de cuisine au-dessus, ainsi que la partie inférieure des boîtes suspendues. Cette zone est la plus utilisée.
• 190 cm et plus - zone haute. Il est rarement utilisé, car pour une manipulation confortable, vous devrez vous lever sur une chaise. Les objets légers peuvent être stockés ici car il y a un risque de chute.

Cette classification est très arbitraire, mais elle permet de prévoir l'espace de rangement des ustensiles de cuisine au stade de la conception de la cuisine.

Dimensions des éléments du casque

Modules inférieurs

Il est maintenant temps de passer à la description des dimensions des principaux éléments de l'ensemble de cuisine.

Et nous allons commencer par le bas:

Plateau pas très haut, pas très bas

• La hauteur optimale du module inférieur, en tenant compte du plateau de table, est de 850-950 mm.
• La hauteur de la base de la cuisine est d'au moins 100 mm.
• La profondeur du plan de travail est de 600 mm. Les modèles d'une profondeur de 900 et 1200 mm ainsi que les plans de travail étroits de 450 mm sont moins courants.
• La profondeur des tiroirs inférieurs est de 460 mm (la profondeur standard du tiroir est de 450 mm, un autre 10 mm correspond à l'espace entre l'arrière de l'armoire et le tiroir).
• La largeur de la façade battante est de 300 à 450 mm. Largeur hors tout d'un façade de cuisine ne doit pas dépasser 900 mm.
• La hauteur optimale d'une étagère dans le module de cuisine inférieur est de 200 à 400 mm. Ainsi, une armoire peut accueillir deux ou trois étagères.

Remarque!
Certains éléments du module inférieur ont leurs propres dimensions normalisées. Par exemple, la taille standard d'un porte-bouteille dans un ensemble de cuisine est de 150 mm.

Porte-bouteille rétractable

Remarque!
Voici les soi-disant «dimensions complètes» - c.-à-d. les chiffres indiqués incluent toutes les parties saillantes, à l'exclusion des poignées de meubles et des accessoires.

Module supérieur

L'un des paramètres les plus importants de l'élément de cuisine supérieur est la distance entre le plan de travail et le bord inférieur des armoires murales. Cela est dû au fait qu'avec une distance insuffisante, il est difficile de voir le bord le plus éloigné du comptoir.De plus, lors de travaux dans la cuisine, il existe un risque de toucher le module articulé.

D'autre part, plus l'armoire murale est haute, plus son utilisation est gênante - vous devez vous tenir sur la pointe des pieds ou utiliser une chaise.

• La distance optimale entre le plateau de table et les modules de suspension est de 450 à 600 mm (selon la hauteur).
• La hauteur des modules supérieurs est de 700 à 900 mm.
• La profondeur de l'armoire murale est de 300 mm.
• Armoire d'angle à charnière - largeur 600x600 mm.

Un élément séparé du module supérieur est une armoire de niche pour installer un four à micro-ondes (photo). En règle générale, une telle armoire a une hauteur de 350 mm et est équipée d'une étagère inférieure amovible de 350 mm de profondeur.

Grille de four à micro-ondes

En plus des placards, la hotte est un élément important du module supérieur. Lors de la conception d'un casque, vous devez prendre en compte l'emplacement de ce détail.

Le mode d'emploi des hottes conseille de respecter les dimensions suivantes:

• La hauteur de la hotte au-dessus de la cuisinière à gaz est de 750 à 850 mm.
• La hauteur de la hotte au-dessus de la cuisinière électrique est de 700 à 750 mm.

Malgré tous les chiffres ci-dessus, la taille standard de l'ensemble de cuisine est largement recommandée. Bien sûr, vous devez vous efforcer de respecter ces dimensions, mais si vous pensez qu'un élément d'une taille non standard sera plus pratique pour vous, il est fort possible que vous ayez raison!