3 recettes pour les plats principaux pas plus de 300 roubles: satisfaisantes et peu coûteuses

Si, lors de la cuisson, vous souhaitez ne pas dépasser 300 roubles tout en préparant un plat savoureux et satisfaisant, les recettes suivantes peuvent vous convenir.

1 recette - poivrons farcis

Poivrons farcis copieux. Photo: viramaina.ru

Le coût approximatif du plat est de 320 roubles.

Pour ce plat, vous aurez besoin de poivrons, de viande hachée (bœuf ou porc), de riz, de tomates, de carottes, d'épices. Une casserole ou un chaudron pour cuisiner.

Ingrédients:
1. Viande hachée - 400 gr.
2. Riz - 1/2 tasse
3. Poivre bulgare - 7-8 pcs.
4. Tomates - 2 pcs.
5. Carottes - 1 pc.
6. Tomate - 6 c. l.
7. Épices: sel, poivre - au goût.

Tout d'abord, vous devez préparer les ingrédients du plat. Vous devrez faire bouillir le riz dans de l'eau, ne pas le saler. Lorsque le riz est presque prêt (il conviendra parfaitement à la viande hachée), vous pouvez le retirer du feu.

Ensuite, le riz doit être mélangé avec la viande hachée. Assaisonnez la viande hachée avec du sel et du poivre.

Maintenant, préparez le poivron. Lavez-le, coupez le dessus et retirez les graines, et maintenant vous devez placer la viande hachée cuite à l'intérieur du poivron.

Mis. Il est maintenant temps de mettre le poivre dans une casserole ou un chaudron. Placez le poivron dans une casserole, de préférence avec le trou ouvert du poivron vers le haut, afin que la viande hachée ne s'échappe pas du poivron pendant la cuisson.
Placer les tranches de tomates fraîches sur le poivron. Versez la sauce sur le poivre, mais pas sur le dessus. Versez environ 1/3 du poivre.
La sauce peut être à base d'eau, de pâte de tomate, de carottes. Pré-râper 1 carotte, environ 2 verres d'eau (selon la taille de la casserole) et 3 cuillères à soupe de concentré de tomate. Mélangez tout. Ce sera la sauce pour nos poivrons farcis.

Ensuite, mettez les poivrons à feu doux pendant environ 20-30 minutes.

Votre poivre est prêt.
Bon appétit!

2 recette - pizza sur pain pita

Pizza sur pain pita - rapide et savoureuse. Photo: tutknow.ru

Le coût approximatif du plat est de 300 roubles.

Pour ce plat, vous aurez besoin de:
1. Lavash - 2 pièces
2. Ketchup ou pâte de tomate - 3 cuillères à soupe cuillères
3. Olives - 800 gr.
4. Fromage - 200 gr.
5. Tomates - 2 pcs.
6. Crème sure - 50 grammes
7. Saucisse ou saucisses (facultatif) - 200 gr.

Prenez un pain pita. Vous devez étaler de la crème sure sur le dessus. Ensuite, mettez un autre pita dessus.
Maintenant, ce gâteau doit être tartiné de ketchup ou de pâte de tomate, mettre les tomates, les olives, les couper en rondelles, les produits à base de viande prêts à l'emploi (facultatif) et saupoudrer de fromage râpé. Cuire la pizza au four environ 5 minutes (jusqu'à ce que le fromage fonde).
Votre pizza est prête.
Bon appétit! (En option, vous pouvez ajouter des champignons prêts à l'emploi, des poivrons à la pizza)

3 recette - pommes de terre frites avec salade

Les pommes de terre sautées sont un «classique du genre». Photo: botanichka.ru

Le coût approximatif du plat est de 170 roubles.

Ingrédients :
1. Pommes de terre - 1 kg.
2. Oignons - 1 pc.
3. Huile végétale - pour la friture.
4. Épices: sel, poivre - au goût.

Pour la salade:
1. Tomates - 3 pcs.
2. Concombres - 3 pcs.
3. Crème sure - 50 gr.
4. Épices: sel, poivre - au goût.

Coupez les pommes de terre en lanières. Versez de l'huile dans la casserole, mettez-y les pommes de terre. Remuez les pommes de terre pendant la friture. Lorsque les pommes de terre sont presque prêtes, mettez l'oignon coupé en demi-rondelles, salez et poivrez. Lorsque les pommes de terre sont prêtes, éteignez le feu.

Pour la salade, prenez des tomates et des concombres. Coupez-les en cubes, mettez-les dans une tasse. Assaisonner les légumes avec de la crème sure ou de la mayonnaise. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez tout.

Les pommes de terre et la salade sont prêtes.
Bon appétit!