Installation de la ventilation d'extraction dans la cuisine, comment le faire vous-même: instructions, tutoriels photo et vidéo, prix

  • Dec 21, 2020

Contenu

  • 1 Types de hottes pour la cuisine
    • 1.1 Classification de l'installation
    • 1.2 Par méthode de travail
    • 1.3 Calcul de la puissance requise
  • 2 Mise à la terre
  • 3 Installation de la hotte
    • 3.1 Mécanisme anti-retour
    • 3.2 Connexion de conduit
  • 4 Conclusion

La cuisine est une pièce dans laquelle de nombreuses vapeurs et fumées de graisse sont générées. À cet égard, il a besoin d'une protection spéciale. Cet article expliquera comment faire de la ventilation dans la cuisine de vos propres mains.

Pour assurer un air pur dans la cuisine, vous devrez travailler dur

Pour assurer un air pur dans la cuisine, vous devrez travailler dur

Types de hottes pour la cuisine

La ventilation dans la cuisine est une chose importante, et presque personne ne peut en discuter. Avant de procéder à l'installation de la hotte, vous devez étudier ses principales variétés. Il est donc courant de classer cet appareil en fonction de la méthode d'installation et du mode de fonctionnement.

Classification de l'installation

L'installation de la ventilation dans la cuisine dépendra directement du type d'appareil sélectionné. À ce jour, les éléments suivants sont distingués types de hottes de cuisine:

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  • Intégré. Ils sont installés à l'intérieur d'armoires murales ou sur une table. Grâce à cela, ils s'intègrent parfaitement dans n'importe quel intérieur.
  • Suspendu (ils sont également appelés standard ou plats). Ils sont fixés entre le poêle et l'armoire murale. Aujourd'hui, c'est le type de hotte le plus courant.
Types de hottes selon la méthode d'installation

Types de hottes selon la méthode d'installation

  • Mural. Installé sur le mur au-dessus des carreaux. Ils peuvent avoir un design très différent, vous pouvez le voir en regardant les différentes photos thématiques présentées sur notre portail.
  • Coin. Sont fixés dans les coins.
  • Île. Convient pour une utilisation dans les cuisines avec un îlot. Ils peuvent être installés dans n'importe quelle pièce car ils sont suspendus au plafond.

Par méthode de travail

En plus de la méthode de fixation, les hottes sont divisées en fonction du type de travail:

  • Écoulement. Leur principe de fonctionnement est d'aspirer de l'air contaminé dans une gaine de ventilation (également appelée extraction d'air). Selon les assurances des professionnels, cette méthode est la plus efficace.
Schéma visuel du fonctionnement de la hotte

Schéma visuel du fonctionnement de la hotte

  • Hottes à circulation. Ils font passer l'air à travers des filtres à charbon spéciaux, qui fournissent de l'air frais à la sortie. Comme le disent les instructions, ils n'ont pas besoin de créer un conduit d'air, mais cela affecte l'efficacité de l'appareil.

Calcul de la puissance requise

Avant d'acheter une hotte, vous devez calculer la puissance minimale qu'elle devrait avoir. Sinon, l'efficacité de ses travaux sera remise en question. Bien entendu, ce facteur dépend de la taille de la pièce.

Ainsi, la formule généralement acceptée pour calculer la puissance requise est la suivante:

P (puissance) = S (surface de la pièce) * h (hauteur) * 12

Pour obtenir le chiffre le plus objectif, 30% sont ajoutés au résultat. Cela est dû aux pertes de puissance dues à la forme incurvée du conduit.

Coin cuisine, m2 Hauteur sous plafond, m Puissance requise m3 / h
6 2,5 234
9 2,5 351
12 2,5 468
12 3 561
15 2,5 701

Tableau 1: puissance minimale pour les cuisines standard

Astuce: lors de l'achat de cet appareil, vous devez également prendre en compte le niveau de bruit émis pendant le fonctionnement. La limite acceptable est de 50 dB. Les modèles qui émettent un niveau de bruit plus élevé apporteront de l'inconfort à la maison.

Mise à la terre

Avant de commencer l'histoire de la ventilation dans la cuisine, il convient de mentionner les mesures de sécurité électrique. Le fait est que des éclaboussures de graisse et d'humidité pénètrent régulièrement à l'intérieur de l'appareil, ce qui augmente le risque de court-circuit.

À l'aide d'un tel câble, la mise à la terre doit être effectuée

À l'aide d'un tel câble, la mise à la terre doit être effectuée

À cet égard, le dispositif d'échappement doit être connecté au réseau avec trois fils: terre, phase et zéro. Le câble de mise à la terre doit être jaune avec une bande verte. Avant d'installer l'équipement d'échappement, une mise à la terre de haute qualité est requise.

Si l'appartement dispose d'une boucle au sol et que des prises euro sont fournies, aucun problème ne se posera. Il vous suffit de connecter le fil à la borne de terre (elle est désignée par le mot Ground (GND)). S'il n'y a pas de tel connecteur, vous pouvez le faire vous-même en vissant le câble sur le boîtier.

Cependant, il se peut que l'appartement manque de prises euro et, par conséquent, de mise à la terre. Dans ce cas, vous devez effectuer vous-même la mise à la terre. Ainsi, la procédure doit être effectuée comme suit:

  • Ouvrez le panneau électrique (à l'entrée) et trouvez-y un bus zéro.
Vous devrez trouver un tel bus dans le panneau électrique

Vous devrez trouver un tel bus dans le panneau électrique

Important! Soyez extrêmement prudent car les fils sont à 220 volts. Portez des gants en caoutchouc spéciaux.

  • Très probablement, vous y trouverez une broche prête à l'emploi, sur laquelle les fils neutres sont drapés. C'est le neutre très sourd et, par conséquent, le tuyau est mis à la terre qualitativement.
  • À partir de là, vous devez diriger un fil toronné d'une section d'au moins 2,5 mm2 jusqu'à la cuisine.
  • La hotte doit être connectée via une machine de séparation de 6, 3 ampères.

Très important! Si des fils sont déjà connectés à la terre, ils ne peuvent pas être déconnectés, car cela risque de provoquer un choc électrique ou un court-circuit. Vous devrez jeter vos fils dessus en serrant l'écrou.

Installation de la hotte

Bien sûr, le dispositif de ventilation dans la cuisine peut être différent et le processus d'installation sera différent. Il est impossible de tout prévoir, nous allons donc considérer cette opération à l'aide de l'exemple d'installation d'une hotte à flux intégrée dans l'armoire. Le choix s'est porté sur cette variété particulière en raison de sa grande popularité.

Mécanisme anti-retour

Afin de créer un système de ventilation de très haute qualité et efficace, vous devez commencer par la construction d'une boîte à biscuits. Il peut être fabriqué indépendamment de l'étain, de la tôle galvanisée ou de l'aluminium. Pour ce faire, il vous suffit de prendre quatre feuilles de métal et de les connecter avec des vis (leur variété doit être sélectionnée en fonction du matériau sélectionné).

Avec un peu d'imagination, vous pouvez créer une jolie boîte qui décorera la cuisine

Avec un peu d'imagination, vous pouvez créer une jolie boîte qui décorera la cuisine

Cependant, vous pouvez vous faciliter la tâche et acheter une valve anti-retour. Cet appareil est monté devant la gaine de ventilation et s'ouvre comme un papillon. Mais quand même, dans cet article, nous envisagerons un chemin plus épineux.

  1. Pour plus de commodité, le boîtier est d'abord placé sur une armoire murale. De plus, il est fixé plus étroitement à l'armoire et toutes les fissures sont scellées avec de la mousse de polyuréthane.
  2. Tout d'abord, il vous suffit d'essayer le corps du pétard et de faire des marques sur le coffret pour faire des trous.
  3. Ensuite, vous devez retirer l'armoire du mur et découper un trou dans la paroi inférieure avec une scie sauteuse pour le cadre inférieur. Pour ce faire, percez d'abord un trou à l'intérieur de la zone de marquage à l'aide d'une grosse perceuse. Ensuite, une scie sauteuse est insérée dans ce trou et la forme souhaitée est coupée dans l'armoire.
  4. Il est préférable d'utiliser des instruments étrangers, malgré le fait que leur prix soit beaucoup plus élevé (en termes de qualité, ils sont plusieurs fois supérieurs aux homologues nationaux). En outre, par le même procédé, des trous sont réalisés dans les étagères intérieures pour le conduit. Dans ce cas, une marge de 3 à 5 mm doit être laissée.

Connexion de conduit

Schéma de raccordement du conduit d'air à la hotte

Schéma de raccordement du conduit d'air à la hotte

Ensuite, vous devez connecter le conduit d'air. Cela se fait comme suit:

  • Vous devez insérer une ondulation dans les trous réalisés. Dans le mur supérieur de l'armoire, elle doit être façonnée en carré.
  • Après cela, l'ondulation doit être coupée en laissant une petite marge, coupez les coins et pliez-les vers l'extérieur.
  • Ensuite, vous pouvez accrocher l'armoire en carton ondulé au mur. Il ne faut pas oublier le traitement de tous les joints du conduit avec un scellant afin d'éviter les pertes de puissance.
  • À l'étape suivante, il est nécessaire de fixer la boîte à l'armoire afin d'assurer la connexion de l'ondulation avec la gaine de ventilation. Il peut également être placé sur du silicone en scellant de grandes fissures avec de la mousse de polyuréthane.
Les experts recommandent avant de commencer les travaux d'appliquer des marquages ​​directement sur les murs pour plus de clarté.

Les experts recommandent avant de commencer les travaux d'appliquer des marquages ​​directement sur les murs pour plus de clarté.

  • Vous pouvez maintenant fixer la hotte à l'armoire en la vissant avec des vis autotaraudeuses. Ensuite, vous devez fixer l'ondulation aussi fermement que possible à la hotte et la fixer avec une pince.
  • Si la hotte est connectée directement, il vous suffit de connecter le conduit d'air à la gaine de ventilation. Pour faciliter cette procédure, vous pouvez utiliser une grille avec un trou rond.
La grille avec un trou spécial simplifie autant que possible la procédure d'installation de l'ondulation

La grille avec un trou spécial simplifie autant que possible la procédure d'installation de l'ondulation

Conclusion

Cet article a expliqué en détail comment créer une ventilation par extraction. Cependant, certains points peuvent rester flous - dans ce cas, vous pouvez visionner les différentes vidéos de formation présentées sur notre site Internet. C'est la manière la plus optimale d'étudier quelque chose, car sans représentation visuelle, il peut parfois être difficile de révéler toutes les nuances (lire aussi sur la façon d'installer une hotte dans la cuisine).

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