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Lutte contre la moisissure - il était très difficile et ingrate. Il faut souligner à la fois que presque tous les moyens de lutte sont inefficaces. pain moisie peut être très dangereux pour les humains. Coupez le moule ne peut pas être, car presque immédiatement pénètre dans les profondeurs du produit concerné. Ainsi, le pain (et non seulement) ne peut jeter. Compte tenu de tout cela, la principale force dans la guerre actuelle n'a pas besoin de lancer la lutte contre les champignons et sa prévention.
1. Greed - sin
Thrifty - il est certainement bon, mais pas dans les cas où les produits sont sous la menace de la prolifération de moisissures sur eux. La réponse est incroyablement simple, vous devez cesser d'acheter du pain pour l'avenir. Le fait que le pain de farine ordinaire ne sont pas stockées pendant plus de 48 heures.
2. Polyéthylène - mal
Il ne faut pas stocker le pain dans des sacs en plastique. En effet, c'est là où le moule est formé plus rapidement que formé les conditions idéales pour sa reproduction. La première raison - l'accumulation d'augmentation de l'humidité et de la température.
3. corbeille à pain
Il est préférable de stocker le pain dans la boîte à pain en bois. Le conteneur idéal - est le grenier à blé de l'écorce de bouleau. L'écorce de bouleau a des propriétés antiseptiques. Dans une pincée vous pouvez utiliser pour stocker et pot d'émail. Rappelez-vous que tout breadbox non ligneux doivent bien se laver et sécher une fois par semaine.
4. Moutarde et sel
Moutarde - un merveilleux antiseptique naturel. Comme il est nécessaire de faire des bacs à pain pour les petits « carton jaune ». Le meilleur matériau est une gaze, qui devra tourner en deux couches. Pour les bacs de pain ordinaire sera suffisant 2-3 cuillères à soupe de moutarde sécher. Il devrait également être mis dans la boîte à pain petit salière. Il va absorber l'humidité. Parfois, le sel va devoir changer.
5. pain sec
Enfin, il faut donner du pain se coucher immédiatement après l'achat pendant environ une heure dans un endroit sec et à température ambiante. Cela aidera à sécher. Seulement puis placez-le dans le grenier à blé.
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Source: https://novate.ru/blogs/200818/47515/