Délicieux, satisfaisant, rapide. Salade de haricots avec croûtons croustillants

Salutations, chers amis!

Aujourd'hui, je vais partager avec vous une salade de haricots simple mais très satisfaisante que toute votre famille appréciera sûrement. Je vais vous montrer comment je prépare cette salade, mais vous pouvez expérimenter et "jouer" avec les ingrédients à votre goût.

Voici ce que j'utilise:

Haricots 1 boîte;

Croûtons (à votre goût) - 80 gr .;

· Concombres frais ou marinés - 180 gr .;

· Carottes - 180 gr .;

Oignons - 1 petit oignon;

· Un peu d'huile végétale;

Ail - 1 gousse;

· Aneth ou autres légumes verts à volonté;

· Mayonnaise au goût.

Voici une recette vidéo:

Ou une version texte de la recette.

1. Coupez les concombres en petits cubes.

2. Épluchez les carottes et trois sur une râpe grossière.

3. Coupez l'oignon en cubes et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Si vous n'aimez pas les oignons trop cuits, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

4. Mettez tous les ingrédients dans un saladier et ajoutez un pot de haricots.

5. Ajouter les croûtons et presser une gousse d'ail.

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6. Saupoudrer d'herbes finement hachées, presser la mayonnaise et bien mélanger.

C'est tout, une salade copieuse est prête.