Boire, bien sûr, est nocif, mais qui parmi nous n'est pas sans péché? De plus, si vous n'abusez pas d'alcool, alors il n'y a rien d'exceptionnellement terrible et d'incroyablement destructeur. Aujourd'hui, il existe un grand nombre de variétés d'alcool. Certains d'entre eux sont très similaires les uns aux autres. Prenons, par exemple, le scotch, le bourbon et le whisky - de nombreux citoyens ne comprennent pas entièrement qu'il s'agit en fait de choses différentes.
Je voudrais citer ici un personnage célèbre du film «DMB»: «Vous voyez la différence? Et je ne peux pas voir. Et elle est. " Dans l'original, il y avait un gopher, mais le sens est le même. Surtout quand il s'agit de bourbon, de whisky et de scotch. Alors, quelle est la différence?
Tout d'abord, il s'agit des matières premières utilisées pour la cuisine. Le bourbon a longtemps été considéré comme un porc pour les pauvres américains, principalement parce qu'il préparait le loin du maïs "ignoble", dont la part du volume total de production des matières premières dépassait parfois 50%. De plus, les technologies de stockage et de production diffèrent. Ainsi, les matières premières du bourbon sont toujours broyées et trempées, puis bouillies. Stockez le bourbon exclusivement en fûts de chêne neufs.
LIRE AUSSI: Comment éplucher un œuf en un rien de temps (il suffit de souffler)
La situation est différente avec le whisky. Cet alcool est fabriqué à partir de seigle, d'orge et de blé. Lors de la préparation d'une boisson alcoolisée, les ingrédients ne sont pas écrasés, mais germés, séchés et pelés. De plus, le whisky est forcément filtré, ce qui n'est pas toujours vrai pour le bourbon. La manière de conserver une boisson alcoolisée est également différente, le whisky ne doit contenir que de vieux fûts de chêne, dans lesquels du Madère, du Calvados, du cognac et (oh, horreur) du bourbon étaient déjà stockés.
>>>>Des idées pour la vie | NOVATE.RU<<<<
Le dernier point de la discussion n'est que du scotch. Cependant, tout est extrêmement simple avec lui. En fait, c'est toujours le même whisky, mais fabriqué en Écosse.
Si vous voulez savoir des choses encore plus intéressantes,
puis lisez-en un la méthode soviétique, qui contribuera à rendre même la viande est aussi molle que possible.
Une source: https://novate.ru/blogs/160620/54934/