Bonjour, mon lecteur. Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles une expérience de culture de chou-fleur peut échouer. Et cela s'applique non seulement aux jardiniers débutants, mais aussi aux jardiniers assez expérimentés.
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Alors, quelles erreurs les résidents d'été font-ils généralement?
- La plante ne forme pas une tête de chou.
- La tête de chou est formée, mais petite ou avec des défauts.
- La tête de chou peut s'assombrir et changer le goût.
- Des villosités sombres apparaissent à la surface de la tête du chou et elle-même est molle.
- La tête de chou peut s'effriter.
- Le système racinaire commence à pourrir.
Ce sont les principaux problèmes que nous examinerons.
Le chou ne forme pas une tête de chou
Pourquoi cela arrive-t-il? Et la raison en est que des semis de mauvaise qualité ont été plantés. Si pendant la période de croissance des graines, elles étaient mal arrosées ou si les pots de culture étaient petits, moins de 10 m2. centimètres, les racines et les petites feuilles d'une plante après la plantation dans le sol sont très difficiles à faire germer et leur force n'est pas suffisante pour fixer une tête de chou.
Une autre raison est de planter tôt par temps froid ou très chaud. La température optimale pour la formation des têtes de chou est de 18 à 20 degrés. Une mauvaise humidité du sol ou un manque d'engrais, une zone ombragée sont des facteurs qui interfèrent également avec l'ensemble des têtes de chou.
Petite tête de chou défectueuse
Comme la raison précédente, celle-ci découle également de la qualité du matériel de plantation, ou plutôt d'un mauvais entretien. Le manque de fertilisation ou d'arrosage ou de sol non adapté à la culture sont également des facteurs qui empêchent les épis de se développer correctement.
Le manque de molybdène et de bore dans le sol peut également devenir un facteur dans le développement de choux défectueux de petite taille.
Assombrissement et détérioration du goût du chou-fleur
Même si vous avez des choux sains et de taille correcte sur votre site, il peut arriver qu'avec le temps, ils s'assombrissent ou changent de couleur en violet ou vert, et le chou devient insipide.
Pour éviter cela, il vaut la peine d'ombrer un peu les têtes, bien que le chou-fleur soit considéré comme une plante photophile. C'est facile à faire - il vous suffit de casser un peu les feuilles et d'en couvrir les têtes.
L'apparition de villosités sombres et de têtes de chou lâches
Parfois, une tête de chou lâche se développe, ses inflorescences sont divisées en segments séparés avec un tas sombre à la surface. Cela peut être dû à une humidité insuffisante du sol, à des semis envahis par la végétation ou à un temps sec pendant une longue période. Les fluctuations soudaines de température ou les précipitations prolongées sont également la raison pour laquelle les têtes de chou ont une surface laineuse ou une structure lâche.
Têtes de chou en vrac
Si les têtes de chou n'ont pas une structure dense et sont divisées en inflorescences séparées, la raison en est que la culture est devenue trop grande. Pour éliminer cela, vous devez récolter à temps.
Voici quelques autres facteurs de stratification de la tête: trop d'azote dans le sol, qui est arrivé lors de la fertilisation du chou, un arrosage inapproprié.
Décomposition du système racinaire
Ce chou est très friand d'eau. Mais si l'humidité stagne trop dans le sol, les racines de la plante commencent à pourrir en raison du fait que les bactéries pathogènes commencent à s'y multiplier. La même chose peut se produire en raison d'une eau trop froide ou de la fertilisation de cette culture maraîchère avec du fumier de vache ou de poulet frais.
Savez-vous comment éliminer les erreurs et cultiver un chou-fleur de qualité?
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