Bonjour, mon lecteur. Les variétés de pommes d'hiver se distinguent par un stockage à long terme, bien qu'elles ne perdent pas leur présentation, ont une consistance dense et une peau forte. Il n'est pas souhaitable d'utiliser immédiatement les fruits d'hiver pour se nourrir - ils doivent s'allonger pendant environ un mois.
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J'ai osé
Pommier fin de l'hiver haut (2-3 m), commence à porter ses fruits dans 5-6 ans. Le fruit est légèrement conique, il y a de légers bords émoussés ou légèrement anguleux le long de la surface. Le poids varie de 150 à 190 g. Au début, les pommes sont de couleur verte, avec le temps, une rougeur jaune et rougeâtre apparaît. Une récolte mûre peut être récoltée dans les derniers jours de septembre, les fruits peuvent être conservés pendant 5 à 6 mois. Le fruit a un goût agréable, la chair est ferme et très juteuse. La plante est résistante aux principales maladies, mais sensible aux maladies telles que la tavelure et l'oïdium. Le fruit est utilisé pour la conservation et frais.
Antée
Une variété de sélection biélorusse, maturation tardive (la maturation commence à partir du 15 septembre et dure jusqu'en octobre). La culture commence à porter ses fruits pendant 2-3 ans après la plantation dans le sol. La hauteur du pommier atteint 2 à 2,5 m La résistance hivernale de la plante est assez élevée, elle survit parfaitement lors de fortes gelées. Les pommes mûres ont un goût sucré, une jutosité accrue et conservent un arôme agréable pendant longtemps. La peau est rouge vif et bordeaux. Une floraison de cire avec une teinte bleuâtre est perceptible à la surface. Une pomme pèse de 180 à 200 g. Le fruit est prêt à être consommé deux mois après la récolte. Ils persistent pendant 200 à 240 jours.
Bogatyr
Le pommier convient à la culture dans n'importe quelle région. Variété de fin d'hiver, la maturité amovible arrive fin septembre. L'arbre atteint 2-3 m. Les pommes ont une structure assez dense, lorsqu'elles sont stockées dans des conditions favorables, elles resteront jusqu'au début de l'été. Ils ont un agréable goût aigre-doux. Le poids des fruits est d'environ 150 à 190 g. La couleur de la peau est vert clair; pendant le stockage, les fruits deviennent jaunes avec une légère rougeur rougeâtre. Fructification précoce, la variété résiste aux principales maladies, les fruits peuvent être transportés sur de longues distances.
Jonathan
Le pommier Jonathan est élevé par des éleveurs américains. La plante est de taille moyenne (2,5-3 m), commence à porter ses fruits en 4-5 ans. Les jardiniers récoltent des pommes depuis le 15 septembre. Le fruit pèse 110-150 g. La variété est immunisée contre l'oïdium et la gale. Les fruits sont savoureux, la coque est de couleur rouge. Ils peuvent être conservés pendant 5 à 6 mois.
Lobo
La plante a un rendement moyen, sa hauteur est de 3-4 m. Les fruits mûrs sont très savoureux, la surface est rouge riche. La fructification est annuelle, le poids des pommes est d'environ 100 à 180 g. La récolte peut commencer dans la troisième décade de septembre jusqu'au début octobre. Le pommier est résistant à l'hiver et à la sécheresse. Immunité aux maladies modérées.
Mac
Une variété de sélection canadienne, la hauteur du pommier est d'environ 4 M. La fructification a lieu après 6-7 ans de vie. La teinte principale des pommes est jaune pâle ou verdâtre, avec des rayures violettes ou rougeâtres foncées sur la surface. Le goût est riche, sucré. La maturation a lieu à partir du 15 septembre. Le poids varie de 150 à 180 g. Les fruits peuvent être utilisés pour la nourriture 14 à 21 jours après la récolte. Une culture avec une résistance à l'hiver moyenne.
Délicieux rouge
Le pommier est de taille moyenne (3-4 m) avec une couronne arrondie. Les pommes sont douces, avec une légère saveur de fer dans le goût. La couleur de la peau est rouge vif. Poids environ 200-250 g. Le temps des vendanges arrive fin septembre. Pendant le stockage, le fruit peut être endommagé par une tache amère.
Renet Simirenko
L'arbre est grand (6-7 m), résistant aux sécheresses et aux vents. Pommes de grosses et moyennes tailles (de 140 à 170 g). La teinte principale est vert clair ou brillant. Des formations verruqueuses sont présentes à la surface. La pulpe est blanche comme neige, le goût est bon.
Sinap Orlovsky
Les plantes sont de grande taille avec une hauteur de 6-8 m. Les pommes sont grandes (130-150 g), la couleur est verte avec un léger rougissement. Les fruits mûrissent fin septembre. L'intérieur est doux avec une acidité à peine perceptible. Les fruits sont conservés pendant 200 à 240 jours.
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