Non seulement les oignons peuvent être élevés sur le rebord de la fenêtre en hiver. D'autres cultures sont également excellentes, qui, malgré le manque de soleil, poussent bien et rapidement. Ces plantes sont sans prétention à entretenir et dans quelques semaines, elles seront prêtes à être consommées. Considérez les options les plus intéressantes pour la verdure hivernale.
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Les meilleures plantes vertes optimales pour la culture en hiver à la maison:
- Cresson. Variétés appropriées: Dukat, Dansky et Vesti. Il pousse sans terre dans une couche de coton, de carton ou d'hydrogel imbibé d'eau. Semez bien et, jusqu'à ce que les pousses se forment à la surface, couvrez d'un film alimentaire, mettez au feu. L'arrosage est très important, l'humidité de la salade est vitale. Les feuilles qui ont atteint une longueur de 10 cm conviennent déjà à la consommation.
- Feuille de moutarde. Les meilleures variétés pour l'hiver: Mustang et Freckle. La méthode de culture est la même que pour le cresson. Mangez une rosette de feuilles de 25 jours. Il est soit retiré entièrement du sol, soit, en gardant le point de croissance, les feuilles individuelles sont coupées.
- Oignon (forcer sur la plume). Spassky, Soyouz, Timiryazevsky et d'autres variétés conviennent à nos besoins. Les bulbes destinés à la culture doivent être petits, fermes, exempts de pourriture et de moisissure. Si la plume n'a pas encore "éclos", coupez le haut et plongez les racines dans de l'eau froide.
- Persil et céleri. Les types de persil suivants conviennent à la culture: Gloria, Astra, Perles. Variétés de céleri: Delicate, Zakhar, Samurai. Ces verts sont cultivés en forçant. Les racines des plantes sont placées dans l'eau pendant plusieurs heures, puis plantées dans le sol afin que le sol ne tombe pas sur le point de croissance des racines. Le persil et le céleri aiment la lumière, un rebord de fenêtre sombre ne fonctionnera pas pour eux, et ces légumes verts doivent être arrosés une ou deux fois par semaine.
- Basilic. Variétés: Nain, Marquis, Citron. Le plus souvent cultivé par boutures. Vous pouvez même enraciner des brindilles achetées sur le marché. Les boutures sont placées dans l'eau, en la changeant tous les deux jours, jusqu'à ce que les racines apparaissent. Planté dans un sol meuble, un drainage est nécessaire. Il est conseillé de prolonger les heures de lumière du jour pour cette culture avec des lampes spéciales, desserrer régulièrement et arroser avec de l'eau tiède. La récolte aura lieu dans environ un mois.
- Betterave ou bette à carde. Les meilleures variétés pour la culture hivernale: Emerald, Scarlet, Krasavitsa. La plante est semée dans un mélange de terre, d'humus et de sable grossier sur une profondeur de 4 cm. Dilué régulièrement, arrosé et pulvérisé tous les trois jours.
- La ciboulette s'incline. Variétés: Velta, Chemal, Usine de miel. Les graines d'oignon sont semées à la surface d'une terre meuble et légère. Ils sont aspergés d'eau, puis saupoudrés d'un centimètre de terre et pulvérisés à nouveau. Couvrir d'un film plastique et mettre dans un endroit chaud. Chaque jour, ils ventilent en soulevant le film. Le film est retiré après germination, fertilisé deux fois par mois avec des engrais minéraux complexes. Coupez les verts lorsque les buissons poussent, assurez-vous de retirer l'ovaire de la fleur pour que les verts soient tendres pendant longtemps. La ciboulette est une plante vivace, elle peut pousser très longtemps sur un rebord de fenêtre dans un pot.
- Roquette. Variétés à cultiver sur le rebord de la fenêtre: Poker, Euphoria, Rococo. Un mélange de terre de jardin, de sable et de tourbe est versé dans un grand pot d'une profondeur d'au moins 15 cm. Vaporisez le sol, saupoudrez-y les graines, couvrez-les d'une fine couche de mélange de terre. Tara est placée à l'ombre, car la lumière directe du soleil, même en hiver, peut brûler la plante. Les jeunes plants ne sont pas arrosés, mais pulvérisés et fertilisés tous les 10 jours avec des engrais minéraux complexes. Dans un mois, les premiers verts seront prêts à l'emploi.
Il n'est pas difficile de créer un jardin verdoyant sur la fenêtre en hiver, l'essentiel est de savoir choisir les bonnes plantes et organiser une maison confortable pour elles. Suivant nos conseils, même un débutant s'acquittera de cette tâche sans trop de difficultés.
Faites-vous pousser des verts sur le rebord de la fenêtre?
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