Pourquoi en URSS ils produisaient de l'eau en conserve et pourquoi elle n'était pas vendue dans les magasins

  • May 20, 2021
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On sait beaucoup de choses sur l'industrie alimentaire en Union soviétique. Cependant, même les anciens sont souvent peu susceptibles de reconnaître un produit plutôt original. C'est, aussi étrange que cela puisse paraître, à propos des conserves... l'eau. En effet, l'existence d'un tel produit peut, en principe, être remise en cause, et tout cela parce que il a été produit pour un très petit groupe de citoyens de l'Union soviétique et il n'est jamais apparu dans les magasins.
On sait beaucoup de choses sur l'industrie alimentaire en Union soviétique. Cependant, même les anciens sont souvent peu susceptibles de reconnaître un produit plutôt original. C'est, aussi étrange que cela puisse paraître, à propos des conserves... l'eau. En effet, l'existence d'un tel produit peut, en principe, être remise en cause, et tout cela parce que il a été produit pour un très petit groupe de citoyens de l'Union soviétique et il n'est jamais apparu dans les magasins.
On sait beaucoup de choses sur l'industrie alimentaire en Union soviétique. Cependant, même les anciens sont souvent peu susceptibles de reconnaître un produit plutôt original. C'est, aussi étrange que cela puisse paraître, à propos des conserves... l'eau. En effet, l'existence d'un tel produit peut, en principe, être remise en cause, et tout cela parce que il a été produit pour un très petit groupe de citoyens de l'Union soviétique et il n'est jamais apparu dans les magasins.
Peut-être la nourriture en conserve soviétique la plus banale. / Photo: russian7.ru
Peut-être la nourriture en conserve soviétique la plus banale. / Photo: russian7.ru
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Peut-être la nourriture en conserve soviétique la plus banale. / Photo: russian7.ru

Aujourd'hui, l'existence d'un tel produit n'est connue que par des photographies sur Internet et des conserves proposées à la vente sur différentes plateformes de trading au même endroit. Mais en Union soviétique, encore moins de gens connaissaient cette eau. En fait, il ne s'agissait que de ses consommateurs potentiels qui, d'ailleurs, ne pouvaient jamais l'essayer. Nous parlons des militaires de la marine soviétique et des marins civils.

Les principaux consommateurs d'eau en conserve sont les marins. / Photo: readstory.ru
Les principaux consommateurs d'eau en conserve sont les marins. / Photo: readstory.ru

Le fait est que l'eau en conserve faisait partie de leur approvisionnement d'urgence au cas où un navire ou un sous-marin serait en détresse en pleine mer. En effet, sans eau, une personne est capable de vivre beaucoup moins que sans nourriture, et dans des conditions extrêmes situation au milieu d'une strate d'eau exclusivement salée, il était quasiment impossible de rechercher d'autres sources d'eau douce possible. La seule exception pourrait être la pluie, mais il s'agit en fait d'une loterie.

Le produit lui-même, qui fait partie de la ration sèche du marin, était une boîte de conserve d'un volume de 240 grammes. La durée de conservation de l'eau en conserve était de 24 mois. Il a été produit en plusieurs versions, et sur certaines d'entre elles, le fabricant a placé des instructions détaillées en cas de sinistre:

Des directives en cas de catastrophe ont été écrites sur la banque. / Photo: pikabu.ru
Des directives en cas de catastrophe ont été écrites sur la banque. / Photo: pikabu.ru

«Économisez de l'eau en conserve. Collectez et buvez l'eau de pluie, remplissez-en tous les récipients à votre disposition: utilisez de l'eau en conserve en dernier recours. "

De plus, il y avait des instructions pour utiliser l'eau elle-même. Par exemple, il a été prescrit de ne pas ouvrir complètement la nourriture en conserve, mais de faire deux perforations dans le couvercle avec un ouvre-boîte et ainsi de l'utiliser.

Une autre version des instructions du produit. / Photo: allzip.org
Une autre version des instructions du produit. / Photo: allzip.org

Il n'y a pratiquement plus d'informations sur la technologie de production exacte de ces conserves non triviales. Cependant, on sait avec certitude qu'aucun liquide n'a été roulé dans les banques: donc, selon la rédaction de Novate.ru, pour un approvisionnement d'urgence de marins et les sous-mariniers n'utilisaient que de l'eau de source, qui a d'abord été soigneusement bouillie, puis enrichie en vitamines - dans ce cas, ascorbique acide.

Version moderne du stockage de l'eau dans la Nouvelle-Zélande des gens de mer. / Photo: Militarysale.ru
Version moderne du stockage de l'eau dans la Nouvelle-Zélande des gens de mer. / Photo: Militarysale.ru

Cette méthode de stockage de l'eau parmi l'approvisionnement inviolable des gens de mer est pratiquement unique, après tout, seules deux superpuissances - les États-Unis d'Amérique et l'Union soviétique ont utilisé nourriture en boîte. Certes, si ce dernier a préféré la conservation pendant des décennies, en Occident il s'agissait plutôt d'une étape de transition vers d'autres types de conteneurs pendant la guerre froide.

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L'eau en conserve américaine de la guerre froide. / Photo: rireingsquid.com
L'eau en conserve américaine de la guerre froide. / Photo: rireingsquid.com

Aujourd'hui, d'autres options de stockage sont déjà utilisées à ces fins. Par exemple, l'eau est conditionnée de manière aseptique dans des sacs spéciaux en aluminium laminé. Sa durée de conservation a également augmenté - jusqu'à cinq ans. Et bien que vous ne voyiez pas non plus un tel produit sur les tablettes des magasins ces jours-ci, le consommateur moyen n'a aucune restriction pour le commander sur Internet.

En plus du sujet: hacks de la vie utile pour «négocier» rapidement avec des contenants en étain scellés -
5 astuces pour ouvrir une boîte de conserve sans ouvre-boîte
Une source:
https://novate.ru/blogs/090221/57776/

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