Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés de tomates, certaines d'entre elles sont sucrées au départ, tandis que d'autres peuvent être préparées telles quelles à l'aide d'appâts spéciaux.
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Conditions affectant la douceur du fruit
En plus des vinaigrettes spéciales, pour l'accumulation de douceur, les tomates doivent créer des conditions spéciales pour la croissance et la maturation des fruits. C'est à propos de:
- une quantité suffisante de lumière directe du soleil;
- acidité normale du sol;
- température de l'air confortable;
- arrosage rapide et complet, mais pas excessif.
Si ces conditions sont pleinement remplies, la probabilité d'accumulation de douceur dans les tomates sera d'environ 50 pour cent ou plus. La moitié restante dépendra d'une alimentation correcte et opportune.
Important: il est nécessaire de rendre l'alimentation nécessaire à la douceur au stade de la formation des ovaires.
Le pansement supérieur recommandé doit contenir du potassium et du phosphore. À son tour, la quantité d'azote doit être limitée, car cet oligo-élément provoque de l'eau dans le fruit et ne contribue en aucun cas à l'atteinte de l'objectif.
Substances pour l'alimentation
Après avoir planté des plants de tomates en pleine terre, vous devez nourrir les buissons régulièrement, une fois toutes les deux semaines. Les solutions d'engrais doivent être utilisées pour l'alimentation :
- minéral;
- biologique.
Comment préparer la solution ?
Pour préparer toute solution qui contribue à l'accumulation de sucre dans les tomates, il faut de l'eau propre et chaude, dont les réserves doivent être prises en charge à l'avance. Pour ce faire, vous pouvez utiliser de gros tonneaux exposés au soleil. Alors pour cuisiner :
- Engrais superphosphate vous aurez besoin de 10 litres d'eau tiède et propre, dans laquelle vous devrez diluer une partie des engrais eux-mêmes et les laisser infuser pendant une journée. Cette quantité sera suffisante pour nourrir un mètre carré de plates-bandes de tomates. Pour un effet plus prononcé, il est recommandé d'ajouter du nitrate de potassium au mélange.
- Nitrate de potassium il faut diluer 20 grammes dans 10 litres d'eau propre et tiède. Ajoutez une solution de superphosphate, un peu de nitrate de potassium ou de cendre de bois au mélange. La solution est également infusée pendant une journée et utilisée sur un mètre carré de plates-bandes de tomates.
- Diammofoska avec une teneur de 25 pour cent de potassium et de phosphore et pas plus de 10 pour cent d'azote. Cet agent peut être appliqué sur le sol sec à raison d'une cuillère à soupe par mètre carré de sol, après quoi il est nécessaire d'arroser abondamment le sol.
Comment ajouter de la douceur à n'importe quelle variété de tomates?
Comme mentionné ci-dessus, il existe aujourd'hui un grand nombre de variétés de tomates, certaines d'entre elles sont sucrées, d'autres non. Cependant, parfois, même les variétés initialement « douces » peuvent produire des fruits avec le mauvais goût prévu et attendu.
Afin d'éviter une telle déception, vous pouvez ajouter une demi-cuillère à café de Diammofosk dans chaque trou au stade de la plantation des plantes en pleine terre. Une telle substance est peu coûteuse et est vendue dans n'importe quel magasin spécialisé.
Si vous voulez faire pousser des tomates "sucre", vous pouvez utiliser plusieurs options d'alimentation à la fois. Cependant, dans ce cas, les fruits peuvent devenir trop sucrés, et ce n'est pas toujours bon.
Savez-vous comment faire pousser des tomates douces ?
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