L'avantage de la culture de tomates en serre est que cette méthode rapproche considérablement le moment de la récolte. Dans les serres et les serres, la culture est protégée des changements brusques de temps. Mais le jardinier doit créer les bonnes conditions pour que les tomates soient à l'aise.
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Quel est le danger de surchauffer les tomates
Les tomates réagissent à une température trop élevée avec un choc. Les plantes cessent de croître et ne peuvent plus se développer normalement. Toute l'énergie est dépensée pour maintenir la fonction respiratoire. Le fait est que lors d'une surchauffe, le processus de photosynthèse ralentit. Le pollen est stérilisé dans de telles conditions, il n'est plus adapté à la pollinisation. Pour cette raison, les ovaires ne sont pas formés.
De plus, les buissons de tomates peuvent simplement brûler. Les feuilles se tordront, perdront leur couleur et leur élasticité. Si non seulement la pousse est endommagée, mais aussi les racines, les semis ne peuvent pas être sauvés. Lorsque les feuilles individuelles sont brûlées, elles sont supprimées. Si beaucoup de feuilles sont endommagées, elles doivent être coupées en plusieurs étapes afin que la culture ne subisse pas de stress supplémentaire.
Même si les tomates ne meurent pas après une surchauffe, la fructification sera considérablement retardée. Dans certains cas, la récolte mûrit plusieurs semaines plus tard que la date prévue. Par conséquent, une telle situation ne devrait pas être autorisée.
Signes de tomates brûlantes :
- léthargie de la brousse;
- l'apparition de brûlures sur le feuillage;
- perte de couleur vive des feuilles;
- chute des ovaires et des fleurs;
- dessèchement des tiges et des racines;
- arrêter la croissance du buisson.
Pourquoi les tomates brûlent-elles ?
Tous les résidents d'été ne peuvent pas se permettre d'être sur le site tout le temps. Mais quand même, laisser les buissons de tomates sans surveillance par temps chaud ou oublier de les arroser à temps est très dangereux. Si la température monte à +30 degrés, les fleurs de tomates peuvent devenir stériles. Lorsque cette chaleur est allumée pendant plusieurs heures, les premiers signes de surchauffe peuvent déjà être trouvés sur les buissons.
Une surchauffe prolongée entraîne des brûlures sur le feuillage. Les plaques foliaires commencent à se tordre. Les fruits ne souffrent pas moins des températures élevées. Des taches claires et des fissures apparaissent dessus et l'appétence se détériore considérablement - la pulpe perd sa jutosité et devient plus rigide.
Si la température dans la serre dépasse +38 degrés, les feuilles commenceront à tomber et la tige se dessèchera. En conséquence, les buissons mourront.
Les semis qui ont souffert de températures élevées gaspillent des nutriments pour la récupération. Pour cette raison, il cesse de croître.
Comment protéger les tomates de la surchauffe
Les effets de la surchauffe des tomates dans une serre peuvent être observés très rapidement. Après quelques heures passées dans des conditions chaudes, les feuilles commencent à flétrir et perdent leur couleur normale. Vous devez commencer à sauver les buissons de la chaleur immédiatement après l'apparition des premiers symptômes de surchauffe.
Rétention d'humidité
Lorsque l'air de la serre se réchauffe trop, vous devez essayer de maintenir un taux d'humidité élevé afin de sauver les tomates de la mort. Il faut se rappeler que la culture n'aime pas les arrosages trop fréquents et excessifs. Une grande quantité d'eau érode la couche arable, exposant le système racinaire. Il conduit également à la lixiviation des composants utiles du sol.
Par conséquent, la tâche principale du résident d'été est de réduire la quantité d'humidité évaporée. Après avoir irrigué les tomates, déposez une couche de paillis de foin préalablement préparé ou d'herbe coupée. Certains utilisent une couverture achetée en magasin ou du papier ordinaire.
Pendant la période chaude, les tomates ont également besoin d'être desserrées. Cette technique agronomique favorise la ramification des racines et protège également contre la surchauffe. De plus, un relâchement est également nécessaire pour augmenter le rendement futur.
Ombres
Pour ombrager les plantes dans la chaleur de midi, des moyens improvisés sont généralement utilisés. S'il y a de l'espace libre près de la serre, vous pouvez planter des arbustes de hauteur moyenne afin qu'ils ne couvrent pas complètement la structure de la serre des rayons du soleil.
Il est conseillé de réfléchir à l'avance à l'emplacement de la serre et de la construire immédiatement là où se trouvent des cultures de hauteur appropriée à proximité. Ne pas installer la structure à proximité d'arbres fruitiers. Ils donnent trop d'ombre, ce qui fera que les plantes de la serre manqueront de soleil. La chute de fruits peut également endommager le revêtement de sol.
Pour l'ombrage, vous pouvez pulvériser le toit avec une solution de craie. L'eau s'évapore très rapidement, et une petite couche de craie restera sur l'enduit, ce qui protégera les tomates du soleil brûlant. La craie sera très facile à rincer si nécessaire. Il n'est pas recommandé d'utiliser de la peinture à ces fins, car il est assez difficile de l'enlever.
Certains jardiniers utilisent également des branches d'arbres coupées pour se protéger du soleil de midi. Ils sont simplement disposés sur le toit et lorsque la chaleur s'atténue, les branches sont enlevées.
Les grandes serres sont mieux ombragées avec un maillage spécial. Selon sa densité, il peut filtrer entre 25 et 75 % de la lumière solaire. De plus, il existe des peintures spéciales en vente qui sont faciles à laver.
Ventilation
La façon la plus simple de réguler la température dans une serre est de ventiler. Dans les conceptions de films classiques, un rabat latéral est réalisé à cet effet. Au plus fort de la chaleur, il est ouvert pour que les tomates ne surchauffent pas.
Si la pièce est grande, plusieurs de ces portes sont faites à la fois à la même distance les unes des autres. Cela éliminera l'air vicié.
Mais cette méthode de ventilation présente aussi des inconvénients :
- les oiseaux et divers insectes entrent dans la serre par la fenêtre ouverte;
- l'aération ne protège pas les plantes des rayons ultraviolets.
Dans les grandes serres, la ventilation forcée est la meilleure. Pour ce faire, vous devez installer des capteurs de température, des ventilateurs d'extraction et d'alimentation. Grâce aux capteurs de température, le système s'allumera automatiquement au bon moment. La ventilation forcée est utilisée dans les cas où la culture est destinée à la vente. Pour une serre domestique, ces dépenses ne sont souvent pas justifiées.
Pour obtenir un rendement élevé de tomates, vous devez surveiller le régime de température. Avant de planter des semis, il est nécessaire de prévoir une ventilation de haute qualité, des méthodes d'ombrage et de maintenir le niveau d'humidité souhaité.
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