L'ail sécrète des substances spéciales appelées phytoncides, qui suppriment la microflore nocive et repoussent les parasites du jardin. Actuellement, de plus en plus de propriétés utiles de l'ail sont découvertes.
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Façons de planter de l'ail sur le site
La science agronomique moderne conseille d'utiliser l'ail dans les plantations mixtes. Cela permet à la fois d'économiser de l'espace de plantation sur le site et de réduire le besoin d'utiliser des produits chimiques pour la lutte antiparasitaire. En gros, l'ail n'a même pas besoin d'être planté dans le jardin avec la plante principale. Il suffit qu'il soit placé dans un lit de jardin adjacent.
Souvent, l'ail est planté entre les rangées pour couvrir autant de plantations que possible. En général, chaque jardinier est guidé par sa propre vision de la manière de le planter et de le répartir sur le site. Planter au printemps ou en hiver, en massif ou en mélange.
La seule chose à garder à l'esprit est lorsque les plantations mixtes peuvent ne pas donner une récolte abondante. Donc, pour une bonne récolte d'ail, vous devez toujours faire au moins une petite plantation séparée afin que vous puissiez y prêter plus d'attention. Mais la rotation annuelle des cultures ne doit pas non plus être oubliée, vous devez donc bien vous souvenir de quoi et où a été planté l'année précédente.
Ail et Tomates
La compatibilité de ces deux cultures maraîchères rappelle quelque peu une symbiose mutuellement bénéfique. De manière générale, la proximité des plantes de la famille des solanacées avec l'ail a un effet bénéfique sur la morelle. L'ail les protège des pucerons, des aleurodes et des tétranyques, et réduit également le risque d'infections par le mildiou et la rouille. Les cultures de solanacées, à leur tour, protègent l'ail de la gale. Lors de la plantation, il est préférable de placer un lit d'ail à un demi-mètre d'un lit de tomates, à la fois en plein champ et en serre. Et encore une note importante: le quartier aux tomates donne une récolte abondante de gros ail.
Ail et concombres
Il n'y a pas de consensus sur la question de la plantation conjointe de ces cultures. Beaucoup de gens remarquent que l'ail n'affecte pratiquement pas l'état des plantations de concombre et, dans certains cas, ralentit même leur croissance.
Selon d'autres jardiniers, l'ail planté à côté des concombres élimine une maladie telle que la tache noueuse des feuilles, fait fuir l'ours et les pucerons. Par conséquent, il est préférable de planter l'ail et les concombres côte à côte à une distance d'environ un mètre les uns des autres afin d'éviter des conséquences négatives.
Ail et chou
Ces deux cultures ont été plantées côte à côte depuis l'Antiquité. Le plus souvent, nous parlons d'ail de printemps. Il fait un excellent travail de protection des plantations de chou contre les pucerons, les puces crucifères et diverses chenilles. De plus, l'ail planté à côté du chou augmente son immunité.
Si les plantations sont mélangées, l'ail est planté en premier et après sa levée, les semis de chou sont déjà plantés. Différents systèmes racinaires des plantes leur permettent d'éviter la compétition dans le même site de plantation, le seul inconvénient de cette méthode est que l'ail pousse généralement petit. Aussi, pour une libération plus intense des phytoncides, il est conseillé de tailler les flèches d'ail au moins une fois par semaine.
Ail et carottes
Ici encore, nous pouvons voir une combinaison presque optimale. Les carottes éliminent les mouches de la carotte, les pucerons et les chrysomèles, ce qui est particulièrement important pendant la période de développement des racines. La proximité avec l'ail contribue à une meilleure conservation de la récolte récoltée. Par conséquent, le plus souvent, les carottes et l'ail sont plantés ensemble sous la forme d'une plantation mixte.
Savez-vous ce qu'il est préférable de planter à côté de l'ail ?
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