Comment serrer correctement les pommes de terre

  • Jul 31, 2021
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Lors de la culture de pommes de terre, le buttage est effectué plusieurs fois au cours de la croissance, de sorte qu'un monticule de terre meuble se forme autour du buisson. Sur de petites parcelles, ils travaillent manuellement, dans les champs - à l'aide d'accessoires pour tracteurs à conducteur marchant ou même de tracteurs. Mais pourquoi cette procédure est-elle nécessaire - et comment la faire correctement ?

Planter des pommes de terre. L'illustration de cet article est utilisée sous une licence standard © ofazende.com
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Pourquoi avez-vous besoin de patates pommes de terre?

La procédure de buttage est nécessaire pour que plus de volume de terre propre et meuble se forme autour du buisson. Du coup, les racines de la pomme de terre y pénètrent - et cela conduit à plusieurs points positifs à la fois :

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  • le buisson reçoit plus de nutriments;
  • plus d'espace pour la formation de nouveaux tubercules;
  • dans un sol meuble, les tubercules existants peuvent atteindre des tailles beaucoup plus grandes que dans les tubercules denses et agglomérés.

De plus, l'échange d'air est meilleur dans un sol meuble et plus d'humidité pénètre dans les racines - ce qui est encore une fois bénéfique. L'expérience montre que si les pommes de terre sont buttées correctement et à temps, le rendement augmente d'au moins 20 %. Eh bien, si le site a un sol argileux ou limoneux, alors sans buttage, il y a un risque de se retrouver sans pommes de terre cette année.

Et, enfin, lors du buttage, les mauvaises herbes sont détruites, ce qui profite également aux buissons de pommes de terre.

Quand est-ce que les pommes de terre sont patates?

Pendant la saison de croissance, le buttage est effectué au moins 3 fois :

  1. Lorsque les plantules ont atteint une hauteur de 15-20 cm.
  2. 3-4 semaines après le premier buttage.
  3. Après le même montant après la seconde.

Il est recommandé de travailler le soir ou le matin: à cette heure, le risque de blesser les buissons est minime, ils s'adaptent plus facilement à l'environnement modifié. De plus, ce temps de travail est aussi confortable pour la personne elle-même: travailler le midi au soleil, il y a un risque de soleil ou de coup de chaleur.

Lors du premier traitement, les plants de pommes de terre peuvent être complètement recouverts de terre - ce n'est pas effrayant, ils grandiront rapidement et apparaîtront à la surface. Mais pendant la floraison, il vaut mieux ne pas toucher les pommes de terre: cela peut faire tomber les bourgeons - cela affectera négativement le développement du buisson.

Comment gratiner correctement les pommes de terre ?

Le meilleur moment pour faire des collines est le deuxième ou le troisième jour après de fortes pluies. Ensuite, le sol est suffisamment humide, se couche bien et les pommes de terre reçoivent immédiatement une humidité supplémentaire. En cas de sécheresse, le buttage n'est pas effectué du tout ou le sol est d'abord arrosé. Ils font de même pendant la saison des pluies: la pluie va encore emporter les monticules de terre, et donc il ne sert à rien de renverser des pommes de terre.

Planter des pommes de terre. L'illustration de cet article est utilisée sous une licence standard © ofazende.com
Planter des pommes de terre. L'illustration de cet article est utilisée sous une licence standard © ofazende.com

La méthode suivante est considérée comme classique :

  1. Le sol est ramassé de l'espacement des rangs jusqu'aux buissons de pommes de terre. Il est ratissé d'abord d'un côté, puis de l'autre, il vaut donc mieux marcher le long du lit, mettre les pieds dans les allées et intercepter l'outil de main en main.
  2. Au cours de la procédure, les petites mauvaises herbes sont éliminées. S'ils sont déjà devenus trop gros, le désherbage et les débris sont d'abord effectués.
  3. En conséquence, un remblai en forme de crête d'une hauteur d'au moins 15 cm devrait se former, sinon le travail est vain. Dans ce cas, les tiges des pommes de terre doivent dépasser tout droit. Des sillons se forment naturellement entre les lits, dans lesquels l'excès d'eau s'accumulera pendant l'irrigation ou après les pluies - l'eau est mieux absorbée dans le sol.

Avec le deuxième buttage (et aussi le premier, si les sommets sont envahis par la végétation), vous pouvez également utiliser la méthode du ventilateur. Dans ce cas, les tiges sont placées dans un ventilateur et de la terre est versée au milieu du buisson avec une pelle de l'allée, en appuyant sur les pousses. Dans ce cas, leur partie aérienne commencera à croître vers le haut et de nouveaux tubercules se formeront à partir du sous-sol. Pour le meilleur effet, les mauvaises herbes ou le vieux foin sont jetés au centre du buisson, empêchant la terre de se dessécher. Le troisième buttage après celui en éventail peut être effectué à nouveau de manière classique.

L'essentiel lors du buttage est de ne pas oublier d'ajouter de la terre entre les buissons d'un même lit. Souvent, on ne s'en souvient pas, formant une crête solide. En fait, vous devez faire une série de petits monticules autour de chaque buisson. Cependant, si la crête solide est suffisamment haute, il n'y a rien à craindre.

Savez-vous comment bien gratiner les pommes de terre?

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