1. Ouvre-boîte
Peut-être le type de couteau hautement spécialisé le plus célèbre conçu pour ouvrir les boîtes de conserve. De plus, contrairement à d'autres analogues aux fonctionnalités clairement définies, il peut être trouvé dans n'importe quelle cuisine et pas seulement. L'histoire de l'ouvre-boîte remonte à un peu plus d'un siècle et demi, mais pendant ce temps, de nombreuses modifications ont été conçues - du premier levier aux leviers électriques.
2. Couteau à filet
Un autre type de couteau qui peut également s'installer dans la cuisine d'une famille ordinaire, cependant, le plus souvent ils font partie de l'arsenal des chefs professionnels. Ses autres utilisateurs actifs sont les pêcheurs, qui abattent leurs proies immédiatement après la pêche. Il est utilisé pour couper les filets de viande ou de poisson en fines tranches ou tranches régulières. La principale caractéristique de ce type de couteau est la flexibilité de sa lame, alors qu'elle ne doit pas être excessive, sinon ils ne pourront pas couper uniformément. Dans le même temps, le matériau choisi est très différent, mais il doit être inoxydable.
3. Couteau poignard
Un autre nom pour ce type de couteau est push-dagger. Officiellement, ils se positionnent comme des skins, c'est-à-dire que leurs principaux utilisateurs devraient être des chasseurs. De plus, il est également acheté par les touristes, qui affirment qu'il leur est très facile d'ouvrir des boîtes ou de couper des cordes. Mais sur Internet, les couteaux à bout sont souvent appelés moyens d'autodéfense. Dans ce cas, la caractéristique principale de ce type de couteau n'est pas la lame, comme ce serait le cas dans d'autres cas, mais le manche - il est choisi ainsi afin qu'il repose le plus confortablement possible dans le creux de votre main, car c'est à cette condition, entre autres, que l'efficacité de son application.
4. Couteau "Bivouac"
L'un des types de couteaux touristiques les plus populaires, bien que non standard. Il est censé être utilisé principalement comme un outil de hachage. Ceci, en particulier, est assez clairement indiqué par le choix de l'acier pour la production de ce type de lames - 65G. De plus, il est connu que ce matériau est sujet à l'apparition rapide de rouille à sa surface, il est donc en outre renforcé par un revêtement protecteur noir.
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5. Couteau "Ours Polaire"
Contrairement à ce qui précède, un autre couteau touristique, également demandé, a une fonctionnalité différente - c'est le "Polar Bear". Et ce malgré le fait que les critiques à son sujet soient très ambiguës. Et le fait est qu'officiellement, il est conçu pour combiner les fonctions de plusieurs gadgets à la fois - en fait, un couteau, mais aussi une hache et même une pelle. Cependant, les utilisateurs notent que creuser est complètement gênant pour eux et que ses capacités de hachage laissent beaucoup à désirer. Cependant, dans les conditions d'une randonnée, de chasse ou de pêche, ils trouvent toujours une utilisation efficace, c'est pourquoi, apparemment, il est populaire.
Vous souhaitez en savoir plus sur la façon de choisir le bon couteau pour un vrai chasseur de gibier? Puis lire: Montrez: quel devrait être le "bon" couteau de chasse et combien cela coûte-t-il
La source: https://novate.ru/blogs/170221/57895/
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