Comment nourrir l'ail d'hiver en automne

L'ail est une culture qui s'impose à la fois en soi (peu de choses sont aussi savoureuses qu'une croûte de pain noir râpé à l'ail !), et pour de nombreux plats et conserves. Mais pour obtenir le maximum de rendement, la parcelle doit être correctement fertilisée. Comment c'est fait à l'automne.

Ail. L'illustration de cet article est utilisée sous une licence standard © ofazende.com

Préparez la charrette en hiver, et la parcelle d'ail en été !

Pour une bonne récolte, il faut d'abord déterrer les planches en juillet-août. Le creusement s'effectue à la baïonnette de la pelle en ajoutant :

• en argile - tourbe de haute lande, un seau pour 1 m². m lits;
• dans limon - 3 kg d'humus, 200 g de chaux éteinte et 20-30 g de superphosphate pour la même surface.

Rien n'est ajouté au loam sableux et au sol noir en automne. Au lieu de cela, la zone est traitée avec une solution de 1 cuillère à soupe de sulfate de cuivre dans un seau d'eau, 1 litre pour 1 m². m parcelle. Après le traitement, le site est recouvert d'agrofibre et laissé jusqu'à ce que l'ail soit planté - de cette façon, il est possible d'éviter les maladies fongiques.

Top dressing

L'ail est principalement nourri avec les médicaments suivants:

1. Farine de chaux ou de dolomie. Ils régulent l'acidité (l'ail ne pousse pas sur un sol acide).
2. Biologique. Compost, fumier, lombricompost, infusion de fientes de volailles.
3. Engrais minéraux. Le superphosphate est le meilleur, sinon, la cendre de bois convient également. C'est bien car un surdosage est impossible: l'excès de potassium ne sera tout simplement pas absorbé et restera dans le sol.
4. Composés soufrés. Ils sont extrêmement importants pour l'ail: ce sont les substances soufrées qui lui confèrent un goût spécifique.
5. Soufre. Cet élément est vital pour le développement et la croissance de l'ail.

De quoi exactement l'ail a-t-il besoin à l'automne?

Siderata

Avant de planter de l'ail d'hiver, il est logique de semer des plantes d'engrais vert. Ces "engrais verts" accumulent de l'azote et d'autres nutriments dans le sol, grâce auxquels le légume hiverne bien et commence à pousser vigoureusement au printemps.

Les sidérata sont plantés fin juillet. Il faut utiliser principalement de la moutarde, du seigle, de l'orge ou des petits pois. 3-4 semaines avant la plantation, la masse verte est tondue, mais laissée sur le site, puis labourée ou déterrée à pleine baïonnette. L'effet est plus fort qu'avec l'introduction de compost ou de lombricompost: le sol devient non seulement nutritif, mais aussi plus léger et plus meuble.

Engrais minéraux

Avant de planter de l'ail d'hiver, des composés de superphosphate, d'azote et de potassium sont utilisés:

1. Nitrate de potassium, urée ou nitrate d'ammonium - en une quantité d'environ 2 kg par "tissage". Les engrais azotés aideront à faire la rotation des résidus végétaux (le même engrais vert). Mais il ne faut pas se laisser emporter par les composés azotés: il y a un risque que l'ail pousse et gèle en hiver.
2. Superphosphate - environ 1 cuillère à soupe par 1 m². m de sol.

Les compositions minérales ne sont pas diluées avec de l'eau et sont introduites sous forme de granulés afin qu'elles restent dans le sol jusqu'au printemps.

Biologique

Vous devez utiliser les engrais suivants :

• le fumier n'est pas appliqué à l'automne. Son temps est le printemps;
• humus ou compost - pas plus de 3 kg par 1 m². m;
• tourbe - pas plus d'un seau par même zone, et uniquement dans les zones argileuses;
• cendres - autant que vous le trouvez, le surdosage est impossible. Le meilleur de tous - une infusion de 1 litre d'eau pour 1 verre de cendre sèche, pour 1 m². m, un litre d'une telle solution est introduit.

Conclusion

Malgré sa simplicité, l'ail d'hiver a besoin d'être nourri. La meilleure option est de faire pousser de la sidérata au milieu de l'été sur une future parcelle pour lui. Ensuite, ajoutez-les au sol, nourrissez-les d'azote pour une meilleure décomposition - et plantez de l'ail en utilisant du superphosphate et de la cendre de bois comme engrais. L'année prochaine, vous serez agréablement surpris par les énormes têtes d'ail qui sont nées. Mais les engrais organiques doivent être utilisés avec précaution afin de ne pas provoquer la croissance de tiges et de feuilles d'ail, qui ne survivront certainement pas à l'hiver et gèleront sous la neige. Le temps organique est le printemps.

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