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Même les produits les plus ordinaires peuvent être transformés en un chef-d'œuvre de l'art culinaire, si vous savez comment. Prenons, par exemple, les champignons. Aujourd'hui, nous proposons d'aborder la question de leur préparation unbanal. Nous ne revenir les champignons dans une poêle à frire, et agir différemment.
Ingrédients nécessaires:
• Champignons - 200 grammes;
• Huile végétale - 2 c. l;
• beurre - 2 c. l;
• Crème - 1 point;
• Fromage à pâte dure - 90-100 g;
• Ail - 2-3 clous de girofle;
• Sel au goût;
• Les épices au goût.
Verser la crème dans une petite casserole et mettre sur le feu. Certains remplacer la crème sure. Ajouter à l'ail et un peu de piment râpé ou peredavlenny. Faire bouillir la sauce dure environ 5 minutes, en remuant constamment il ne doit pas bouillir à sec.
D'autres champignons lavé pré-obsushennye et mis dans un récipient, le sel, le poivre et ajoutés au beurre et d'huile végétale.
Sauce doit être rempli de champignons.
navire plat dans un four préchauffé à 180 degrés, et chronométré pendant environ 30 minutes. Ensuite, nous prenons le récipient du four, du fromage râpé et saupoudrez renverrons 5 minutes supplémentaires. Vous pouvez le faire sans le fromage. Le plat ne sera pas blessé. Bon appétit!
Pas moins attrayante que les champignons kebab champignon. De littéralement impossible de mettre fin à.
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Source: https://novate.ru/blogs/080618/46570/