Les carottes - la plus culture populaire sur les lits. Il est utilisé pour la cuisson divers plats et préparations, frais consommés. En dépit de la longue histoire de la culture et une large gamme de variétés à cultiver des racines de haute qualité ne peut pas plaire à tout le monde.
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secrets
Growing les carottes commence son semis. Pour obtenir une bonne germination, les jardiniers expérimentés utilisent quelques secrets:
- En semant la récolte précoce de l'été et la consommation commencent dès que les dégels au sol et il peut être desserrée. Les carottes germent pendant une longue période et est résistant à la réfrigération et de congélation. Pour les graines bêchage ont besoin de beaucoup d'eau, ce qui reste dans le sol que dans le début du printemps. Souvent, les graines semées, même en hiver au printemps, ils ont commencé à germer le plus tôt possible.
- Si les carottes semées à une date ultérieure (pour le stockage d'hiver, depuis la mi-mai), est d'enrichir l'humidité du sol avant de planter le plus soigneusement arrosé chaque sillon. À 1 mètre avec 10 litres d'eau consommer.
- la germination des graines de carotte lente et décousue en raison de la présence des semences enrobées d'huile essentielle. Pour le retirer, et rendre l'apparence de la masse des germes, avant que les céréales de semis tremper dans l'eau chaude (+ 60 + 50... ° C). Sur la sélection de spectacles de forte saveur ester. Les graines dans Résister à l'eau dure environ 20 minutes, puis les sécher, retourner la coulabilité. Ces graines ne peuvent pas être stockées, et le traitement est effectué directement avant le semis.
- Les petites graines sont difficiles à semer uniformément. Pour faciliter les choses, les graines sont mélangées avec du sable dans un rapport de 1: 2. Saupoudrez leurs sillons ont besoin des mouvements des doigts Sol, sol humide prisypaya d'une fine couche de sable avec des graines. Ensuite, fermez le sillon avec le sol à 1 cm. Arrosage par le dessus, il est pas nécessaire: l'humidité du sol est suffisante pour bêchage, et l'arrosage va créer une croûte à travers lequel les germes seront plus difficiles à briser.
soins
Sous les lits de carottes retirées lieu où a été introduit il y a 1-2 ans humus ou du fumier. Pour la culture organique fraîche réagit de façon négative, ce qui donne des légumes-racines ramifiés de faible qualité. Pour les carottes grossissaient et plat, le sol doit être soigneusement creusé, donnant au desserrement une profondeur minimum de 25 cm et faire un engrais minéral complexe pour les cultures racines pour obtenir des instructions le médicament.
Prendre soin de carottes après la levée est l'arrosage et l'amincissement. Même avec l'utilisation de sable au semis de la graine tombe trop serré. Quand il faut les pousses apparaissent 3-4 vraies feuilles, des buissons, laissant un 2-3 cm entre eux.
Une seconde décimation est effectuée, lorsque l'épaisseur de cultures de racines de carottes atteindre 1 cm. Ces légumes peuvent déjà être utilisés dans les aliments. Éclaircissage est effectuée, laissant entre les buissons de 5-6 cm. Pour les grands-fin-variétés (géant rouge et ses hybrides chute de la Reine et ainsi de suite.) Peut-on laisser jusqu'à 7 cm.
Éclaircissage est effectué après une pluie lourde ou arrosage abondant, de blesser les petits bouquets qui sont laissés dans le jardin. Si la racine de la carotte centrale endommagée pousse « excitée ».
Vous ne pouvez pas laisser les buissons de carotte pincées dans le jardin: le parfum des cultures de feuillage et de racines attirera de nombreux ravageurs (mouche de la carotte, les limaces, etc.). Tops portent un tas de compost dans le jardin. Il est également possible de nourrir les animaux domestiques ou les oiseaux, les jeunes verts et secs utilisés comme condiment.
Pour les organismes nuisibles de Repel les carottes plantation « joignons » marigolds de faible croissance, calendula, menthe poivrée. Si l'automne est exposé à la pointe des légumes-racines, saupoudrer avec de la terre, de sorte que les limaces ne nuisent pas à la culture pour le stockage.
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En savoir plus: Dix méthodes d'ensemencement de graines de carotte