10 produits tous les jours, presque tous qui sont préparés correctement

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10 aliments que nous mangeons chaque jour est mauvais.

austère de l'homme (et perdre du poids pour toujours) va dire est qu'il faut vivre, pas vivre pour manger. Un amoureux des plaisirs soutiennent que toute la nourriture devrait être savoureux. La vérité, comme toujours, se situe quelque part entre les deux. Mais pour le dîner, je vous apporte non seulement la satisfaction morale, mais aussi les avantages physiques, préparer correctement. Mais la plupart des gens mangent tous les jours, ces produits populaires est fondamentalement faux!

1. Sarrasin: eau juste

lait Sarrasin - il n'a pas d'importance.

Alors que la plupart des familles pour les deux joues dévore de sarrasin avec du lait, des nutritionnistes rappellent: cuire l'orge que de l'eau besoin! Le fait est que le sarrasin est riche en fer, et du lait - calcium. Et tout irait bien, mais ces produits ne pas vivre bien ensemble, la mise en place d'une vraie bataille dans l'estomac. besoin de protéines? Ajouter le sarrasin champignons. combinaison savoureuse et saine.

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2. Pommes de terre: avec une peau

Pommes de terre sans peau - argent dans le drain.

Effacé d'une pomme de terre de Peel? En vain, donc vous avez supprimé les principales réserves de potassium, le phosphore et le fer. Et la racine « nu » est maintenant presque inutile. Mais il y a un « mais »: si la peau avec Zelentsy, alors il faudra encore être coupée. Parce que les peaux vertes donnent des grappes boeuf salé. Et lui, en passant, est toxique. plus quel genre de pommes de terre ne vaut pas acheter – ici.

3. Kiwi est également mieux avec la peau

Oui, la peau est très utile dans le fruit de kiwi.

Parce que peau poilue du fruit contient beaucoup plus de fibres alimentaires et des antioxydants anti-âge que la chair elle-même. Il est difficile de me forcer à mordre le kiwi avec la peau? Ajouter la peau dans un smoothie. Mais ne pas oublier de se laver soigneusement elle.

4. La carotte est mieux ébullition

carottes bouillies sont bonnes premières.

Pas tous les légumes traitement thermique est bénéfique, mais la carotte - un des « chanceux ». Pendant la cuisson, la quantité de bêta-carotène et la lutéine en cela ne fait qu'augmenter. Et en fait, ils sont essentiels à l'acuité visuelle et la douceur de la peau.

5. Chou: fermentée - le meilleur

Contrairement aux carottes, le chou se faire bouillir ou braiser, la quantité de carotène et antioxydants en elle diminue rapidement. Mais il y a de bonnes nouvelles: si le ferment de chou, vous obtenez une délicieuse source de vitamine C et de l'acide lactique. Ce dernier aide l'estomac à digérer même un repas très lourd. Ce n'est pas pour rien que les Tchèques au service de son fameux « genou veprevo » avec la choucroute. De quelle autre façon umyat kilogrammes de viande pure?

6. Aubergine: pas frire et cuire

Tranches d'aubergines frites, et même avec la sauce - un régal digne. Mais, croyez-moi, l'aubergine cuite au goût mieux que rien. Mais il y a beaucoup plus de potassium et parfois moins de nitrate. Soit dit en passant, l'aubergine légumes « caviar » est également préférable de cuire au four. Est-ce que non seulement délicieux, mais aussi utile.

7. Bran et granola: pas de lait

Hélas comment il serait souhaitable d'ajouter une partie du lait dans le son, il est préférable de le remplacer par l'eau claire. l'acide phytique du son en combinaison avec un coup de pied de calcium « lait » forme un mélange combustible qui l'estomac est très difficile à digérer. Un petit déjeuner sain qui n'a pas été fade, ajouter une cuillerée de cannelle et des fruits secs.

8. Tomates: compotés cru utile

Après le traitement thermique des tomates deviennent une arme puissante contre les maladies cardio-vasculaires. Tout cela grâce à la substance Lycopène, qui fait également partie de nombreux médicaments sur les symptômes de la dystonie végétative-vasculaire. Mais aussi sur la laitue avec des tomates fraîches, aussi, ne devrait pas abandonner: si vous obtenez une dose beaucoup plus besoin de la vitamine C.

9. Citrouille: avec peau

Pour parler franchement, il y a encore plus utile que la peau que la citrouille elle-même. Parce que les peaux d'oranges de sucre moins calorique, mais plus de fibres et de vitamine C. Mais comme nous sommes - les gens sont civilisés et Ogryzkov pas manger, juste cuire la citrouille avec la peau. Et sur la base, vous pouvez le faire autant de desserts que tout le mois sera suffisant.

10. Thé noir: seulement sans lait

Laissez-nous ne vivons pas en Grande-Bretagne, du thé avec du lait, et il y a beaucoup à goût. Autour d'eux, les goûts ne sont pas soutiennent. Mais les nutritionnistes recommandent de ne pas interférer avec le « noir » de « blanc ». Après tout, la protéine caséine du lait annulerait les propriétés antioxydantes du thé. Alors que quelque chose peut en fait être tout simplement délicieux et pas utile?

Et vous pouvez savoir pourquoi la plupart d'entre nous mangent des légumes bien. Cette ambiguïté, tout ouverture tournée à l'envers.