La composition des baies de chèvrefeuille contient des oligo-éléments utiles, des vitamines et des substances biologiquement précieuses. La culture est septentrionale, dans les régions méridionales poussent le plus souvent des arbustes aux fruits vénéneux. Et vous ne trouverez pas de chèvrefeuille comestible avec des baies bleu foncé ou violettes. Aujourd'hui, je vais vous parler en détail de cette plante.
Description du chèvrefeuille
La plante est résistante au froid, ne tolère pas bien la chaleur. Mais les sélectionneurs ukrainiens ont développé des variétés qui poussent bien dans les régions du sud. Le chèvrefeuille a une maturation très précoce des baies et une résistance élevée au gel, survit aux gelées jusqu'à -50 ° C. Dans le sud, en raison des dégels hivernaux inattendus, il sort d'hibernation en avance et est endommagé par les gelées récurrentes. Mais avec le retour des gelées de courte durée au printemps, le chèvrefeuille ne souffre pas. Les pédoncules n'ont pas peur des températures jusqu'à -10°C.
L'arbuste atteint une hauteur de 2 à 2,5 mètres, son système racinaire est bien développé. D'un manque d'humidité dans le goût du fruit, une amertume apparaît. La plante commence à porter des fruits activement de 6 à 25 ans, la durée de vie du buisson peut aller jusqu'à 50 ans. Un arbuste donne jusqu'à 2,5 kg de fruits. Le chèvrefeuille ne pollinise pas tout seul, par conséquent, 2-3 plantes doivent être plantées dans le jardin.
Caractéristiques d'entretien
Les arbustes tolèrent bien le repiquage, poussent dans des zones éclairées et ne peuvent pas porter de fruits à l'ombre. Dans les régions du sud, la culture ne forme une culture qu'à l'ombre partielle.
Préfère pousser sur un sol neutre. Ne tolère pas l'irrigation engorgée, cependant, à partir d'une humidité modérée, il donne un rendement accru. À cause d'un arrosage insuffisant, les baies deviennent petites et une amertume apparaît dans le goût.
Le chèvrefeuille peut être planté au printemps et en automne, les trous de plantation doivent être peu profonds avec l'ajout d'humus. Lors de la plantation pré-hivernale, les tiges ne sont pas raccourcies et lors de la plantation de printemps, elles doivent être coupées en boutons forts. Vous pouvez planter des légumes entre les buissons.
Le chèvrefeuille nécessite une fertilisation azotée, même si le sol est fertile, car cela est dû à une croissance plus lente au début du cycle de vie. Ces pansements doivent être effectués avant le 15 juin, tous les 14 jours, dès l'apparition des feuilles sur la plante. La solution est préparée à partir d'eau (10 l) additionnée d'engrais azoté (30 g). À l'avenir, ils sont nourris deux fois pendant la période de floraison et de pleine floraison.
Le chèvrefeuille doit être multiplié en divisant le buisson avec des couches et des boutures. Lorsqu'elles sont multipliées par graines, les caractéristiques variétales sont perdues.
Formation d'arbustes
La première fois, je recommande de couper l'arbuste à l'âge de cinq ou sept ans. La mise en forme de la couronne se fait mieux à l'automne après la chute du feuillage, et au printemps, il est nécessaire d'effectuer une taille sanitaire en supprimant les courbes, les pousses séchées et affaiblies. Il est impératif de se débarrasser de la croissance des racines. Jusqu'à 4 à 5 tiges saines doivent rester sur le buisson et les branches en excès doivent être coupées.
Lorsqu'elles sont ombragées à l'intérieur, certaines branches se dessèchent et ne poussent pas. N'oubliez pas que les fruits se forment sur les tiges. Retirez donc les pousses qui noient le buisson, pas les branches de ce genre. Lorsque les buissons n'ont pas plus de 10-13 ans, une taille de rajeunissement peut être effectuée pour eux.
Au cours de la procédure, tout d'abord, coupez les branches séchées en parties vivantes, puis retirez les pousses qui ne poussent pas, en laissant 1/3 de la surface du sol. Un arbuste bien taillé doit être éclairé de toutes les directions. Si l'usine fonctionne, vous devez couper toutes les parties aériennes et commencer à former à partir de zéro.
La culture est très résistante au gel, de plus, elle est immunisée contre les maladies, il est assez facile d'en prendre soin. Ajoutez à ces avantages les excellents fruits vitaminés - et le buisson de baies parfait poussera sur votre site.
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