Je crois que dans chaque cour privée, il doit y avoir une zone désignée pour cuisiner divers plats au feu et à la braise. J'ai eu un brasero pendant longtemps, et tout récemment j'ai fait un saj et j'ai aussi acheté un chaudron, j'ai donc dû leur faire un poêle rond. J'ai choisi la meilleure option, je l'ai soudée à partir de deux disques "Gazelle".
Fin novembre, j'ai terminé tous les travaux de la cour, je n'avais donc pas encore eu le temps de faire le gazebo, mais j'avais déjà prévu l'endroit et juste à côté j'ai aménagé un espace pour la cuisson des aliments sur le grill. Il s'est avéré qu'il est situé sur les dalles de pavage récemment posées.
Tout d'abord, j'ai essayé un saj de fabrication récente, à partir duquel la graisse vole à 3 mètres dans tous les sens :-)))
Ensuite, j'ai cuisiné du pilaf plusieurs fois et j'ai également fait du shish kebab deux fois. Et après un certain temps, il a commencé à remarquer des taches sur les carreaux qui ne peuvent tout simplement pas être lavées par la pluie ...
... J'ai réalisé que c'était gros. Comme il ne se lave pas sous la pluie, j'ai essayé de les frotter avec une brosse. Ils n'étaient plus aussi clairement visibles, mais j'ai réalisé que si je continuais à cuisiner ici, une grande tache sombre se formerait bientôt sous mes pieds.
Point de vue moyen :-)))
Zone de Manga
J'ai décidé de déplacer l'espace barbecue du côté du jardin de l'autre côté du belvédère et j'ai alloué pour cela un terrain d'environ 10 m². (2,5 x 4 mètres)
Et je ne veux pas malaxer la terre, alors j'ai étalé le géotextile et j'ai versé des gravats dessus, en soulevant cette zone à 20 cm du sol.
Mais il n'a pas simplement versé la pierre concassée, mais a acheté une autre tonne de gravats (à un prix comme la pierre concassée de 850 roubles par tonne) et a déjà fait une clôture avec une pierre pour que la pierre concassée ne glisse pas dans le jardin. La clôture en pierre est disposée sur 3 rangées et est située en pente afin que la pierre elle-même ne glisse pas.
Ensuite, à partir de la pierre apportée, j'ai choisi les rochers les plus plats et les plus gros et les ai enfoncés dans les décombres, créant une zone plate.
J'ai de nouveau saupoudré les interstices entre les pierres avec des gravats. J'ai immédiatement fait un petit bois de chauffage et déplacé le poêle et le barbecue dans un nouvel endroit !
Les moellons n'absorbent pas si bien les graisses, et même si c'est le cas, je ne m'en plains pas du tout. Il peut toujours être retourné ou remplacé par un propre.
Voici un si beau coin pour cuisiner :
Désormais, la tuile ne souffre plus !
Récemment j'ai rehaussé le site et rajouté 10 cm de terre noire, et planté un kaki à côté de l'espace barbecue :-) Voyons comment il sera accepté dans notre région, j'ai décidé de l'envelopper de la glace et du vent la première année. En général, le vendeur a dit qu'il gardait -35°C à condition que s'il arrivait quelque chose, il rendrait 500 roubles pour lesquels je lui ai acheté un semis :-)))
Il s'est avéré très confortable. Maintenant, toute la famille obtient un plaisir esthétique !
J'espère que l'article sera utile à quelqu'un !
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