Les jardiniers cultivent des pêches depuis longtemps. La pulpe de ce fruit juteux a été appréciée par les enfants et les adultes. Il vous suffit de choisir la bonne variété de pêche et de connaître les caractéristiques de sa culture.
Kiev tôt est une excellente option pour planter dans n'importe quelle région de la Russie.
Il donne une bonne récolte précoce de fruits savoureux qui peuvent être consommés frais et faire de merveilleuses préparations pour l'hiver pour le thé.
Kiev tôt
La variété est bien adaptée au climat de la région statistique moyenne de la Russie. Même si l'hiver est glacial, l'arbre se remettra rapidement de la saison froide. La couronne d'un arbre de trois mètres est ronde et pas particulièrement dense. Il est très pratique de récolter sur un arbre court. Le pêcher fleurit pendant deux semaines. Trois mois s'écoulent du début de la floraison à la maturation du fruit.
Caractéristiques d'atterrissage
Les jardiniers trouvent les pêchers assez maussades. Mais la variété Kiev ne nécessite pas de fertilité du sol et est prête à plaire avec une récolte abondante de fruits merveilleux.
Sélection de semis
Avant d'acheter des plants, vous devez les examiner attentivement. Ils doivent être exempts de tout dommage et de branches latérales. Les plantules saines forment des racines d'environ 30 cm de long. Choisissez un tronc à 5 branches pour qu'il n'y ait pas de pousses sèches dessus.
Dates et lieu de débarquement
Le pêcher est bien accepté sur les sols légers, les sols marécageux ne lui permettent pas de se développer.
Le meilleur endroit pour atterrir est dans une zone ensoleillée bien protégée du vent du nord.
La variété Kiev fleurit du côté sud du site. Les jeunes arbres doivent être protégés des fortes gelées, ils sont donc plantés principalement au printemps. Le sol est préparé pour eux depuis l'automne.
Préparation du chantier
Le site doit être labouré à une grande profondeur. Après cela, enlevez toutes les mauvaises herbes et humidifiez le sol. J'applique des engrais à base de cendres, d'humus, de superphosphate et de chlorure de potassium. Une fois que le sol est saturé de substances utiles, je creuse des trous. Au fond de chaque dépression j'ai mis du gravier et des petites particules de brique. Je reçois une couche de 10 cm.
Un atterrissage
Je veux partager mon expérience sur la façon dont je plante des arbres :
- J'enfonce une petite cheville au centre du trou.
- Au fond du trou, je fais un monticule de terre, mets un semis dessus et étale les racines.
- Je m'endors avec de la terre et tasse.
- J'attache le tronc avec de la ficelle à la cheville.
- Je verse 3 seaux d'eau sous chaque plantation et paille avec de la sciure et de la tourbe. Je fais une couche de paillis d'environ 10 cm.
Il n'est pas nécessaire d'enterrer l'arbre très profondément dans le sol pour éviter la nécrose de la partie inférieure de l'écorce du tronc.
Se soucier
Pour qu'un pêcher produise une récolte de haute qualité, des soins appropriés sont nécessaires.
Taille
La taille est nécessaire pour que la pêche forme la couronne. J'enlève les branches sèches et celles qui sont atteintes de maladies. J'affine la couronne pour que la lumière et l'air y pénètrent profondément. J'ai coupé la coupure avec un couteau bien aiguisé. Ne laissez pas de chanvre, traitez les coupes avec du poix de jardin. Beaucoup de gens le cuisinent eux-mêmes, mais je l'achète tout prêt dans des magasins spécialisés.
Arrosage
Une pêche a besoin d'un arrosage régulier et d'un sol humide. Mais il n'est pas nécessaire d'inonder trop l'arbre pour éviter la pourriture du système racinaire. Je l'arrose une fois tous les 10 jours en versant 4 seaux d'eau. L'arrosage est très important pendant la période de fructification.
Top dressing
Les engrais sont nécessaires au développement sain de l'arbre et lui confèrent une forte immunité.
Abri pour l'hiver
Je commence à préparer l'arbre pour l'hivernage quand il y a peu de feuilles dessus.
- J'arrose le cercle des troncs d'arbre et j'apporte de la sciure et de l'humus. Je fais une couche de 10 cm.
- Le tronc et les branches supérieures sont blanchis à la chaux avec une solution de chaux, d'argile et de fumier. Cela fera fuir les rongeurs.
- Je réchauffe le tronc d'arbre avec des branches d'épicéa.
Collecte et conservation des fruits
La variété précoce de pêche de Kiev porte ses fruits déjà 3 ans après la plantation. La récolte est assez élevée, en moyenne 35 à 50 kilogrammes de pêches sont récoltés sur une plante. Le fruit a une riche couleur jaune et une chair juteuse. La peau des fruits est dense, ils sont donc facilement transportés sur de longues distances. Les pêches sont stockées uniquement dans un récipient sec, les fruits ne sont pas lavés.
La durée de conservation n'est pas supérieure à une semaine.
Les pêches aromatiques de la variété précoce Kievsky peuvent être consommées fraîches, ainsi que pour la fabrication de desserts, confitures et compotes.
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