La Golden Delicious, ou Golden Superlative, est une pomme américaine populaire cultivée à la fin du XIXe siècle par croisement accidentel. Les fruits jaune vif avec un riche arôme de caramel ont été reconnus par les jardiniers du monde entier. La plante n'a pas perdu sa popularité, même aujourd'hui. Je vais vous parler de mon expérience dans la culture de ces pommes.
Description de la variété
Les arbres de taille moyenne ne dépassent pas 3 m de hauteur.Chez les jeunes pommiers, la cime a une forme conique et chez les adultes, elle est ronde, dense et étalée. Sous le poids d'une récolte abondante, les branches s'affaissent presque jusqu'au sol. Les branches squelettiques sont situées sur un tronc gris foncé à angle droit et les jeunes sont légèrement incurvées.
Les feuilles vert vif sur les longs pétioles ont une forme ovale légèrement allongée. Les fleurs de taille moyenne en forme de soucoupe sont peintes en blanc-rose. Les fruits de grande et moyenne taille à la peau sèche et dense ont une forme conique arrondie.
Leur masse dépend des conditions climatiques: dans les régions du sud, le poids des pommes est de 150 à 170 g et dans d'autres régions de 100 à 140 g. Les fruits à la pulpe dense et juteuse ont un agréable goût de dessert et un arôme riche et légèrement épicé.
La variété d'hiver Golden Delicious tolère facilement le transport sur de longues distances. La récolte est parfaitement conservée sans perte de goût jusqu'à la mi-printemps.
Variétés de variétés
Par la méthode de sélection, à différents moments, de nouvelles plantes fruitières ont été sélectionnées sur la base du pommier Golden Delicious. Parmi elles, il y a les meilleures variétés étrangères: Starking, Golden Delicious Rangers, Royal Red Delicious, Jonagold, etc.
Les résultats de la sélection nationale sont :
- Alminskoïe ;
- Voiles écarlates ;
- Ambre, etc.
Ces variétés, créées dans différents pays, ont un excellent goût, elles supportent bien le transport et se conservent longtemps sans perdre leur présentation.
Planter des pommiers Golden Delicious
Pour mon jardin, je choisis des plants dans la pépinière la plus proche, où vous pouvez obtenir des produits de qualité garantie. Je contourne toujours les marchés spontanés, car il y a un risque d'y acheter un arbre défectueux ou infecté par des infections et des ravageurs.
Tout d'abord, j'examine le système racinaire - il doit être bien développé, fibreux. Il est souhaitable que le tronc et les pousses ne présentent aucun dommage évident et que le squelette de la plante se compose de 3 à 5 branches latérales. Idéalement, la tige d'un pommier de 3 ans devrait avoir un diamètre d'environ 40-50 cm.
Pour planter un semis, je choisis une zone ouverte et bien éclairée avec un sol limoneux et de l'eau profonde. Les sols sableux et alcalins ne conviennent pas à cet événement. Dans les régions du sud du pays, la plantation est effectuée le plus souvent à l'automne. Dans la voie du milieu, où j'habite, le meilleur moment pour cette procédure est la mi-avril.
Je prépare un trou pour un arbre 4 à 6 semaines avant la plantation. Au fond du trou de 1x1 m j'ai mis de la brique cassée (pour le drainage), des engrais minéraux mélangés à de l'humus et de la terre fertile.
J'étale doucement les racines de la plante et la recouvre de terre. Je tasse le site de plantation et arrose 15 à 20 litres d'eau. Pour que l'humidité s'évapore plus lentement, je paille le cercle du tronc d'arbre avec de la tourbe ou du compost.
Se soucier
Les jeunes pommiers ont besoin d'arrosages abondants 3 à 4 fois par saison, s'il n'y a pas de précipitations. Pour chaque arbre, la consommation d'eau est de 2 à 3 seaux à la fois. De plus, les arbres sont nourris trois fois: au début du printemps, pendant la floraison et pendant la période de formation des fruits.
Au printemps et en automne, une taille sanitaire est nécessaire pour éliminer les pousses endommagées ou malades. Dans le même temps, vous devez former progressivement une belle couronne. Si vous négligez cette procédure, la qualité de la récolte en souffrira: les fruits sur l'arbre seront très petits.
Le pommier Golden Delicious est reconnu comme l'une des meilleures cultures fruitières. Le bon choix des semis, la plantation en pleine terre et les soins appropriés vous garantiront des récoltes abondantes de pommes parfumées et savoureuses.
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