Il est difficile de trouver une zone où l'ail ne pousse pas. Il n'est pas difficile de le cultiver, même un jardinier débutant peut y faire face. L'essentiel est de suivre toutes les règles de la technologie agricole et de trouver le bon moment pour planter. Par exemple, l'ail de printemps ou de printemps est apprécié pour son rendement élevé et sa longue durée de conservation.
Dates de débarquement
Les travaux de semis peuvent être effectués dès que la température du sol est stable à au moins 5 degrés. C'est vers la mi-avril - début mai. L'essentiel est de ne pas reporter la plantation au dernier moment, car la saison de croissance de l'ail de printemps est de 90 à 110 jours. Il a besoin de temps pour gagner en force pour une croissance active.
Préparation des semences
Presque toutes les variétés d'ail de printemps ne produisent pas de flèches. Seuls les clous de girofle sont utilisés pour sa reproduction.
Conseils. Lors de l'achat de matériel de plantation dans un magasin spécialisé, vous devez savoir à l'avance si les variétés sélectionnées conviennent à une région donnée.
Avant d'atterrir, vous devez effectuer plusieurs manipulations :
- Sélectionnez les grosses têtes et divisez-les en clous de girofle.
- Choisissez les plus gros, les plus sains et les plus intacts.
- Assurez-vous que les rudiments des racines autour du fond ne se dessèchent pas.
- Enveloppez le matériau sélectionné dans un chiffon humide et placez-le au réfrigérateur ou dans tout autre endroit frais pendant une semaine.
- Immédiatement avant la plantation, faites tremper les clous de girofle dans de l'eau tiède pendant 10 à 12 heures.
Conseils. Vous pouvez également traiter la graine avec un stimulant de croissance et la désinfecter avec une solution de permanganate de potassium.
Préparation du sol
L'endroit pour les lits d'ail doit être bien éclairé par le soleil, protégé du vent et des courants d'air, et de préférence situé sur une colline afin que l'humidité ne stagne pas. Le sol le plus approprié est un loam léger avec une acidité neutre.
Vous ne devriez pas planter d'ail l'année suivante après les tomates et les pommes de terre, car ces plantes ont des maladies et des ravageurs communs, et après les cultures d'oignons, cela ne peut pas être fait avant 3-4 ans. Prédécesseurs favorables: légumineuses, melons, concombres, choux, engrais verts.
Les lits doivent être préparés à l'avance, de préférence à l'automne. Dans les cas extrêmes, vous pouvez le faire au printemps un mois ou au moins 2 semaines avant la plantation. L'essentiel est d'avoir le temps d'ajouter des engrais organiques et minéraux pour creuser. Il est recommandé d'ameublir à nouveau le sol la veille de la plantation.
Travaux de semis
Les gousses d'ail de printemps doivent être plantées avec le bas vers le bas, en ne les approfondissant pas de plus de 4 centimètres. Le sol doit être bien humidifié. Il est recommandé de faire les trous à une distance d'environ 6 à 10 centimètres les uns des autres et les rangées à au moins 20 à 25 centimètres.
Ce que vous n'avez pas besoin de faire :
- saupoudrer les dents de terre dessus;
- enfoncez-les dans le sol;
- couvrir le palier.
La seule chose qui est nécessaire pour les lits d'ail est le paillage. Cela aidera à retenir l'humidité dans le sol tout au long du développement de la plante, ainsi qu'à empêcher la croissance des mauvaises herbes et à isoler le sol en cas de gel. Comme paillis, vous pouvez utiliser de la sciure de bois, des copeaux de bois, du compost, de la tourbe concassée, du foin décomposé ou de la paille. L'épaisseur de la couche est de 10 centimètres.
Se soucier
Les engrais et les amorces sont appliqués deux fois pendant la saison de croissance. Par exemple, nitrophoska ou nitroammophoska (50 grammes pour 10 litres d'eau). Le top dressing est effectué avec une différence de 2-3 semaines. Lors de la formation des têtes, les engrais phosphatés conviennent, car ils accélèrent leur développement. Le taux de consommation de tous les engrais est de 3 à 4 litres pour 1 mètre carré de sol.
L'ail a besoin d'un bon arrosage. Ceci est très important pour la croissance et le développement normaux du système racinaire. Après la plantation, arrosez régulièrement les plantes pendant deux mois au fur et à mesure que le sol s'assèche. Le manque d'humidité se manifeste également par les feuilles jaunes et séchées.
Conseils. L'eau froide ne peut pas être utilisée pour l'irrigation et la procédure elle-même doit être effectuée sans soleil actif.
De plus, l'arrosage de l'ail doit être soigneusement réduit et complètement arrêté quelques semaines avant la récolte afin que les têtes se dessèchent. De plus, il est nécessaire d'enlever les mauvaises herbes, d'ameublir la terre dans les allées et dans le parterre de jardin, et d'ajouter du paillis si nécessaire.
Il est possible de traiter les plantations de parasites et de maladies uniquement en cas de besoin particulier. L'ail produit des phytoncides et fait face lui-même aux maux. Cependant, les plantes doivent encore être surveillées afin d'agir à temps, si nécessaire.
L'ail de printemps est généralement récolté fin août - début septembre. Si le temps est clair, sec et sans gel, la période de récolte peut être légèrement retardée - de cette façon, l'ail se révélera plus savoureux et se conservera plus longtemps.
Après avoir soigneusement déterré les têtes, il faut les laisser sécher sur le sol pendant plusieurs heures, et puis transférer soigneusement dans un endroit sec et bien ventilé où il peut être placé pour plus tard stockage.
Il est très facile de faire pousser de l'ail de printemps. L'essentiel est de suivre tous les conseils et recommandations, puis le résultat de tout le travail sera une délicieuse récolte qui durera plusieurs mois et ne se détériorera pas.
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