œufs d'ébullition - un processus connu à tout le monde depuis l'enfance. Il n'y a rien de pire pour trouver totale de cuisson que les œufs sont nettoyés extrêmement dur. Cette combinaison de circonstances peut grandement compliquer, par exemple, la cuisine salade un jour férié. Heureusement, il existe une méthode « populaire », qui fera la coquille glisser littéralement sur la surface de l'œuf.
Ce qui est nécessaire: l'eau, quantité appropriée casserole de cubes de glace, les œufs
Faites cuire les oeufs afin qu'ils ensuite rapidement et facilement nettoyés, il est pas difficile. Il suffit de faire ce qui suit. Donc, nous prenons le moule et le remplir avec de l'eau du robinet. Après cela rempli un peu plus de la moitié du navire de pot au feu. Lorsque l'eau arrive à ébullition sur la cuisinière, prendre les oeufs et soigneusement les mettre dans l'eau bouillante.
remarque: Simplifiez votre travail sur les oeufs, vous pouvez plonger avec une cuillère ordinaire.
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Ce qui est intéressant: oeufs cuisine japonaise recette: rapide, facile et délicieux
Quand les œufs seront dans l'eau, en attendant 12-15 minutes. Après cela, en faisant attention, retirer la casserole d'eau bouillante et mettre dans un bol. Ensuite, ajouté au réservoir d'eau froide du robinet. Égoutter l'eau chaude en même temps n'est pas nécessaire. Juste pour verser l'eau froide jusqu'à ce qu'il soit presque complètement Displace de la chaude casserole.
J'étais le dernier bar. Maintenant, nous devons prendre une glace pré-préparé et le jeter dans le pot avec les œufs. Plus la glace est utilisée, mieux. Après cela, nous attendons pendant 3-5 minutes. C'est tous les œufs peuvent être retirés de la poêle et une brosse. Après toutes ces manipulations shell va littéralement glisser sur la surface de la protéine.
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Source: https://novate.ru/blogs/100819/51337/