Je cultive une grande variété de choux, dont le chou-rave, qui ne nécessitent pas de techniques particulières. Je porte une attention particulière à la sélection du lieu et du moment de l'atterrissage, ainsi qu'à l'organisation du système de soins.
Une caractéristique distinctive du chou-rave est une tige comestible épaissie avec une chair sucrée dense juteuse et une peau épaisse verdâtre ou violette. Cette culture légumière développe un puissant système racinaire pivotant avec un grand nombre de branches latérales.
Sélection de l'emplacement
Pour le chou-rave, je sélectionne un site avec un bon éclairage. Je tiens compte du fait que cette culture se développe bien à une température diurne d'environ + 16... + 18 ° C. La nuit, il peut supporter une baisse de l'indicateur à + 8... + 10 ° C. Si des variétés précoces sont plantées lorsque l'air est réchauffé à + 6... + 10 ° C, une floraison excessive peut se développer.
Le sol est requis neutre ou légèrement alcalin. Le chou-rave se développe bien sur des limons meubles riches en composés utiles.
Les meilleurs prédécesseurs sont les tomates, les courgettes, les pommes de terre. Le chou-rave pousse magnifiquement après les carottes, les légumineuses, les citrouilles, les vivaces herbacées. Vous ne pouvez pas utiliser les billons où des variétés appartenant à la famille des crucifères ont été cultivées la saison dernière.
Je préfère préparer la parcelle à l'automne en éparpillant du compost pourri (4-5 kg), complété par un verre de cendre et 1 c. l. urée, basée sur 1 m2. Je déterre le sol débarrassé des mauvaises herbes et des débris.
Méthode de culture des semis
Semer des graines de chou chou-rave à la maison, je passe dans la 2-3ème décade de mars. Cela permet de déplacer des semis vigoureux et viables vers des plates-bandes ouvertes au début de mai.
Comme cette culture légumière est résistante au froid et ne souffre pas des premières gelées d'automne, elle peut être plantée par étapes, en respectant un intervalle de 2 semaines.
Je pratique la technologie des semis principalement pour les variétés hybrides et précoces de chou-rave. J'utilise un substrat meuble avec une structure légère. Avec l'auto-préparation, je mélange du compost pourri avec de la terre gazeuse broyée dans des proportions égales.
Les semis fragiles ne tolérant pas la cueillette, j'utilise des moules individuels en privilégiant les gobelets en tourbe, les briquettes, les tablettes.
Je commence la préparation des graines par une exposition de 15 minutes dans de l'eau chauffée à +50°C. Ensuite, je les remets sur un tamis et je les plonge 1 minute dans de l'eau froide additionnée de glace. Après cela, les grains sont versés avec une solution stimulante, conservés pendant 12 heures. Après cette procédure, je garde les graines lavées au réfrigérateur pendant une journée. Ensuite, je l'étale entre les couches d'une serviette en lin doux humidifiée jusqu'à ce qu'elle picote.
Après avoir terminé le processus de semis, je recouvre les moules d'un film transparent ou d'un verre. J'installe dans une pièce avec une température de +18... +21 ° C. Je retire le couvercle lorsque les pousses apparaissent. Pendant une semaine et demie, je place les plantes au frais avec une température d'environ 8°C. Là encore je fournis une température d'au moins 18°C.
Les semis ont besoin d'humidité du sol en temps opportun. Après la formation de deux feuilles, je dissout le complexe minéral (1/2 c. l.) dans 1 litre d'eau et effectuer le top dressing. Afin d'éviter la jambe noire, les jeunes plants sont arrosés avec une solution rose clair de permanganate de potassium.
Pour durcir 14-15 jours avant la plantation prévue, je commence à sortir les semis quotidiennement sur le balcon, allongeant progressivement la période d'être à l'extérieur.
Cultiver à partir de graines
Je desserre et nivelle les lits préparés au printemps. Je commence les travaux de semis dans la première décade de mai. La norme est de 0,1-0,2 g / m2.
Je fais des rainures d'une profondeur de 1,5 à 2,5 cm. Espacement des rangs - 30 cm, intervalle entre les grains - 3-4 cm. J'humidifie les rainures avant de semer.
Lorsque les semis atteignent une hauteur de 4 à 5 cm, un éclaircissage est effectué. Pour les cultures précoces, je fais la distance entre les spécimens individuels de 10-15 cm. Pour les variétés à maturation moyenne et tardive, ce chiffre est de 25 à 50 cm. Les semis creusés peuvent être repiqués.
La méthode des semences convient mieux aux variétés à maturation moyenne et tardive.
Il est important de récolter le chou-rave pendant que les tiges restent juteuses. Lorsqu'ils sont trop mûrs, ils perdent leur goût et leurs caractéristiques commerciales.
Si vous avez de l'expérience dans la culture de ce type de chou, partagez vos résultats dans les commentaires.
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