Gelée de pommes de terre: description de la variété, caractéristiques de la culture et des soins

  • Apr 23, 2022
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Parmi la variété de variétés de pommes de terre sur le marché, il est parfois difficile de choisir celle qui convient à tous égards: bon goût, qualité de conservation et forme correcte du fruit. Aujourd'hui, je vais vous parler de la pomme de terre en gelée, qui combine toutes les propriétés ci-dessus.

Pomme de terre. L'illustration de l'article est utilisée sous la licence standard ©ofazende.com
Pomme de terre. L'illustration de l'article est utilisée sous la licence standard ©ofazende.com
Pomme de terre. L'illustration de l'article est utilisée sous la licence standard ©ofazende.com

Description des pommes de terre

La variété a été sélectionnée en 2005 par des sélectionneurs allemands.

Le buisson est grand avec des fleurs blanches recueillies dans des inflorescences. Les fruits mûrissent en 90-110 jours. Jusqu'à 50 à 55 tonnes de plantes-racines peuvent être récoltées sur un hectare de terrain. Tubercule pesant de 85 à 140 g. La peau et la chair sont jaunâtres.

Adapté à la culture dans n'importe quelle région, il se développe bien dans un sol modérément humide.

Avantages et inconvénients

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La variété présente de nombreux avantages, parmi lesquels on peut distinguer:

  • excellentes propriétés gustatives;
  • excellente récolte;
  • les plantes-racines sont unidimensionnelles;
  • bonne qualité de conservation;
  • la variété convient à la culture dans les terres agricoles et les petits jardins;
  • résiste bien à la sécheresse;
  • les pommes de terre ne sont pas difficiles en matière de soins;
  • répond bien à l'alimentation;
  • est immunisé contre les principales maladies.
Pomme de terre. L'illustration de l'article est utilisée sous la licence standard ©ofazende.com
Pomme de terre. L'illustration de l'article est utilisée sous la licence standard ©ofazende.com

La variété a un inconvénient. Étant donné que la plante racine contient une petite quantité d'amidon et a une pulpe dense, il est impossible de faire une bonne purée de pommes de terre à partir de pommes de terre.

Plantation et culture

Les processus de plantation et de croissance sont similaires à ceux d'autres variétés, mais vous devez faire attention à certaines nuances.

Moment optimal

Les pommes de terre doivent être plantées dans un sol chaud à une profondeur maximale de 12 cm. L'heure précise du débarquement dépend de la région.

Rotation des cultures

Les règles de rotation des cultures pour cette variété sont assez simples.

La plante pousse bien dans les zones où elle a poussé auparavant :

  • citrouille;
  • phacélie;
  • carotte;
  • navet;
  • oignon et ail;
  • cultures de légumineuses.

Les pommes de terre ne tolèrent pas les prédécesseurs tels que:

  • tomates;
  • aubergine;
  • poivrons.

Le sol

Pour la plantation, le sol "Jelly", composé d'argile et de sable, convient mieux.

Préparation des graines

Environ deux à trois semaines avant la plantation, les pommes de terre sont sorties du sous-sol et laissées au soleil pour verdir les tubercules. Lorsque les germes apparaissent sur les graines, les gros fruits peuvent être coupés en morceaux si désiré. Chaque pièce doit avoir au moins un œil.

Ajustement correct

Avant de planter des pommes de terre, le sol doit être cultivé avec un cultivateur, enlevez tous les restes de végétation. Ensuite, du sulfate de potassium et du magnésium, ainsi que du superphosphate, doivent être ajoutés au substrat. Les tubercules sont plantés à une distance maximale de 35 à 40 cm les uns des autres, l'espacement des rangs doit aller jusqu'à 75 à 80 cm. Les fruits sont enfouis dans le sol d'environ 12 cm.

Planter des pommes de terre. L'illustration de l'article est utilisée sous la licence standard ©ofazende.com
Planter des pommes de terre. L'illustration de l'article est utilisée sous la licence standard ©ofazende.com

soin des pommes de terre

Cette variété tolère bien le temps sec. Fondamentalement, les buissons ont besoin d'être arrosés pendant la floraison et dans la phase initiale de formation des racines. Les plantes nécessitent un désherbage et un buttage. Et le principal problème des plantations de pommes de terre est l'apparition du doryphore de la pomme de terre. Dans la lutte contre cela, la pulvérisation d'insecticides est utilisée; dans les petites plantations, le ravageur est éliminé manuellement.

Il est nécessaire d'effectuer les actions agrotechniques suivantes:

  • introduction de matière organique (5-9 kg, 1 m);
  • lorsque le buisson atteint une hauteur allant jusqu'à 18-20 cm, le premier buttage est effectué;
  • le deuxième buttage est effectué dès l'apparition des premières pousses.
Monter des pommes de terre. L'illustration de l'article est utilisée sous la licence standard ©ofazende.com
Monter des pommes de terre. L'illustration de l'article est utilisée sous la licence standard ©ofazende.com

Environ 25 à 28 jours avant de creuser les pommes de terre, tous les traitements par tout moyen chimique doivent être arrêtés.

Quelques difficultés de culture

La variété "Jelly" peut être affectée par le phytophthora. Si vous commencez à combattre cette maladie le plus tôt possible, vous pouvez vous en débarrasser.

Des médicaments efficaces aideront à cela:

  • "Kupritoks" ;
  • " Ridomil " ;
  • "Kuprocsat" ;
  • "Oxyhom".

En plus d'un excellent goût et d'une excellente qualité de conservation, la variété Jelly a un rendement élevé et est absolument peu exigeante à entretenir. Pour cela, les agriculteurs et les résidents d'été sont tombés amoureux des pommes de terre.

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