Bonjour chers jardiniers et jardinières !
De belles fraises parfumées finissent leur fructification en juin. Et comme ce serait bien de l'avoir sur votre table toute l'année. Et il y a une telle possibilité. Bien sûr, des investissements financiers, d'efforts et de main-d'œuvre seront nécessaires, mais le résultat couvrira tous les coûts.
Pour que les fraises portent des fruits tout le temps, trois choses sont nécessaires: une serre bien construite, des variétés de fraises adaptées et, bien sûr, des soins.
Nous construisons des serres
Pour faire pousser des fraises tout le temps, une serre à film est indispensable: une telle conception ne survivra pas à l'hiver.
- Une serre est obligatoire sur une ossature bois ou métallique avec un revêtement en polycarbonate d'au moins 16 mm d'épaisseur.
- La serre doit avoir un toit solide pour supporter le poids de la neige pendant les hivers enneigés.
- Vous pouvez construire une serre thermique en l'approfondissant partiellement dans le sol. Dans ce cas, vous pouvez économiser sur le chauffage.
De plus, vous aurez besoin d'équipement:
- Lampes fluorescentes lumineuses ou phyto-lampes pour éclairer les lits pendant 14 à 16 heures.
- Système de chauffage pour maintenir la température requise.
- Ventilation, pour assurer une humidité et une ventilation uniformes et un thermomètre.
- Système d'irrigation goutte à goutte.
- Rayonnage pour plantations étagées, pots et bacs.
Choisir les variétés de fraises
Seules les variétés qui répondent aux exigences nécessaires conviennent à la culture en serre:
- Variétés remontantes capables de produire 2 à 3 récoltes par saison.
- Autogame car il n'y a pas d'abeilles en hiver.
- Les soi-disant "variétés à jour neutre", qui produisent des ovaires en continu après une moyenne de 1,5 mois.
- Avoir des baies fortes et non étalées avec une bonne durée de conservation.
Il s'agit notamment de variétés telles que: Pineapple, Arapaho, Ozark Beauty, Red Rich, Liosa, Moscow Delicatessen, Selva, Everest, Queen Elizabeth P et bien d'autres.
préparation des semis
- Les semis ne peuvent être plantés dans la serre qu'après une préparation préalable à long terme pour garantir leur capacité à porter des fruits.
- Les semis sont d'abord plantés en pleine terre afin de repiquer les moustaches à la fin de l'été et de faire pousser leur système racinaire.
- Les rosettes obtenues sont transplantées dans des pots à l'automne et stockées dans une cave froide, où elles mûrissent pendant 6 à 9 mois.
- Afin de ne pas consacrer autant de temps à la préparation, vous pouvez acheter des plants de frigo déjà préparés par des techniciens agricoles expérimentés dans des pépinières spéciales, qui sont complètement prêts à être plantés.
Méthodes d'atterrissage
Son rendement et le degré de complexité des soins dépendent de la façon dont les fraises sont plantées.
Il existe plusieurs méthodes d'atterrissage :
Méthodes conventionnelles à faibles rendements
- Atterrissage standard au sol.
- Dans des pots suspendus et des conteneurs.
- Sous le film noir - une méthode courante pour obtenir rapidement une récolte.
Méthodes de culture à vendre :
- La méthode hollandaise est une méthode à forte intensité de main-d'œuvre de plantation dans des sacs de nutriments à plusieurs niveaux.
- Dans les tuyaux en plastique - également une méthode à plusieurs niveaux et coûteuse.
- Plantation sans sol - la culture n'est pas cultivée dans le sol, mais dans de la vermiculite, de la laine minérale, de la fibre de coco, arrosée avec des solutions nutritives spéciales.
Examinons plus en détail quelques méthodes courantes :
dans le sol
- La manière habituelle avec un entretien très simple, dans laquelle toute la surface est occupée par des lits de culture.
- Les plates-bandes sont plantées en damier ou selon une méthode à deux lignes avec un intervalle de 30 cm entre les buissons.
- La surface est recouverte d'agrofibre.
- Entre les rangées laisser des passages de 1 m de large.
- Cette méthode ne demande pas beaucoup de soin, mais donne de faibles rendements.
sous le film
- Le moyen le plus populaire.
- La surface du lit est recouverte d'un film noir dans lequel des trous sont découpés en damier avec un intervalle de 30 cm.
- Des buissons de fraises y sont plantés.
- Grâce au film, le sol se réchauffe bien, un effet de serre y est créé, grâce auquel vous pouvez obtenir une récolte de baies propres dans les plus brefs délais.
Dans des pots suspendus et des pots de fleurs
- Utilisé pour les très petites serres afin de maximiser l'utilisation de l'espace libre.
- Planter dans un pot à raison de 3-4 litres de sol nutritif pour 1 plante.
Culture et soins
Amorçage
- Le sol doit être préalablement désinfecté.
- De la terre gazeuse, de l'humus, de la tourbe et du superphosphate y sont ajoutés.
- Pour la friabilité, du sable et de la sciure de bois pourrie sont ajoutés.
Éclairage
Pour la culture, la luminosité et la durée d'éclairage sont importantes.
- Pendant la période de ponte des reins, un éclairage à long terme n'est pas nécessaire.
- Pendant la période de floraison - la durée de la journée doit être d'au moins 18 heures.
- Pour l'éclairage, utilisez des lampes d'une puissance de 400 watts.
Arrosage et fertilisation
- L'arrosage doit être modéré, sans engorgement, le matin.
Important! Un arrosage excessif conduit à des baies aqueuses et à la pourriture du système racinaire.
- Il est préférable d'organiser une irrigation goutte à goutte.
- Des sols nutritifs sont nécessaires, donc le pansement supérieur est effectué deux fois par mois avec du superphosphate, du sel de potassium et du nitrate d'ammonium.
Attention! Lors de la fabrication, il est nécessaire de respecter strictement le dosage.
Température et humidité
- Pendant la période de plantation, la température est autorisée de 10 ° à 12 °, l'humidité doit être d'au moins 80%.
- Pendant la saison de croissance - la température n'est pas inférieure à 21 °, l'humidité - 75%.
- Pendant la période de floraison, la température monte à 25°, l'humidité chute à 70%.
La culture des fraises toute l'année est un processus fastidieux et long. Mais en récompense, au moins des baies fraîches et savoureuses seront toujours sur votre table, au maximum - cultiver un produit aussi utile en gros volumes peut être une bonne affaire.
Dites-nous si quelqu'un cultive des fraises dans ses serres et comment. J'ai hâte de partager votre expérience dans vos commentaires.
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