Pourquoi les colombes ont été élevées en masse en Union soviétique

  • Aug 20, 2022
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Pourquoi les colombes ont été élevées en masse en Union soviétique

Et à ce jour, dans de nombreuses villes des républiques de l'ex-Union soviétique, il y a des pigeonniers. Ou du moins ce qu'il en reste. Dans les années soviétiques, les oiseaux étaient élevés à une échelle vraiment massive. Ils le font aujourd'hui, mais à cette époque, les pigeonniers se trouvaient dans les endroits les plus inattendus. Ils se tenaient même dans les cours des immeubles résidentiels. Alors, pourquoi le pays du socialisme vaincu avait-il besoin de tant d'oiseaux ?

La colombe a été domestiquée dans les temps anciens. |Photo: poleteli.ru.
La colombe a été domestiquée dans les temps anciens. |Photo: poleteli.ru.
La colombe a été domestiquée dans les temps anciens. |Photo: poleteli.ru.

Fait intéressant: La colombe a été érigée en symbole international de paix par l'artiste espagnol Pablo Picasso en 1949. Picasso lui-même était un éleveur passionné de ces oiseaux.

En fait, l'élevage de pigeons en URSS n'est pas quelque chose d'unique. De plus, la construction de pigeonniers n'est en aucun cas un phénomène récent au regard des normes historiques. La colombe a été domestiquée il y a des milliers d'années. De plus, les scientifiques ne savent toujours pas exactement quand les gens ont commencé à élever ces merveilleux oiseaux. Selon les estimations les plus conservatrices, les premiers pigeonniers dateraient de la période de formation de la civilisation entre le 7e et le 3e millénaire av. Apparemment, la «mode» des pigeons s'est répandue dans le reste du monde à partir du Moyen-Orient. À ce jour, les gens ont élevé plus de 800 races de pigeons domestiques. Curieusement, environ 200 races ont été élevées en Russie (empire, Union, pays moderne).

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La mode des pigeons est venue du Moyen-Orient. |Photo: ru-egypt.livejournal.com.
La mode des pigeons est venue du Moyen-Orient. |Photo: ru-egypt.livejournal.com.

Les objectifs de l'élevage de pigeons en Union soviétique n'étaient pas très différents de ceux du reste du monde, peut-être à l'exception de choses telles que manger et chasser des pigeons. Les premières recettes de cuisson des pigeons remontent à l'ancienne Mésopotamie. Une tablette akkadienne avec une recette de colombe remonte à 1700 av. De Mésopotamie, la mode de manger du pigeonneau s'est répandue dans tout le Moyen-Orient, de là elle est venue en Égypte, où, soit dit en passant, les pigeons sont élevés pour la nourriture à ce jour. Un pigeonneau est un jeune pigeon élevé pour la viande et abattu pour se nourrir avant de pouvoir voler. La viande d'un tel oiseau est très tendre et savoureuse. D'Égypte, la mode des pigeons est venue aux Étrusques, et d'eux aux Romains. Grâce à ce dernier, toute l'Europe a fini par apprendre à élever des pigeons. Mais en URSS, les plats de pigeons n'ont pas vraiment pris racine, bien que lorsqu'il y avait beaucoup de ces oiseaux dans l'Union, les autorités ont essayé de stimuler leur cuisine.

Depuis des temps immémoriaux, les pigeons sont utilisés comme facteurs. |Photo: russkie-perepela.ru.
Depuis des temps immémoriaux, les pigeons sont utilisés comme facteurs. |Photo: russkie-perepela.ru.

La chasse à la colombe n'a pas non plus pris racine trop fortement dans l'Union. Mais c'était un amusement assez populaire pour la noblesse en Russie et dans le reste de l'Europe à l'époque impériale. Soit dit en passant, les pigeons étaient activement mangés dans l'Empire russe. À l'ère moderne, les plats de pigeon étaient très populaires. A la fin du XIXe siècle, Paris consommait à elle seule jusqu'à 2 millions d'oiseaux chaque année. Bien sûr, si la viande de pigeon n'est que des citoyens riches. Le seul moment où presque tous les pigeons soviétiques ont été menacés d'être mangés a été la Seconde Guerre mondiale.

Ils mangent aussi des pigeons. |Photo: trinixy.ru.
Ils mangent aussi des pigeons. |Photo: trinixy.ru.

Peut-être que l'article le plus célèbre sur l'élevage de pigeons était et reste le courrier des pigeons. À ces fins, des oiseaux ont été élevés dans les années de l'URSS. De plus, au début de la Seconde Guerre mondiale, les autorités, pour des raisons évidentes, ont commencé à réquisitionner les oiseaux. Cela a été fait pour que les pigeons ne soient pas utilisés à l'occasion par des traîtres. Cette pratique peut sembler étrange, mais de telles mesures ne sont pas quelque chose d'unique dans des conditions de guerre. Par exemple, les autorités se sont engagées à confisquer à la population, y compris des radios personnelles. De plus, depuis la Première Guerre mondiale, les pigeons de tous les pays ont été utilisés pour la photographie aérienne. A la même époque, le premier colombier postal "militaire" apparaît en Russie en 1874. Après l'avènement du pouvoir soviétique, l'élevage de pigeons postaux a été relancé en 1925 sous les auspices de la Defence Assistance Society.

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Tant en Russie qu'en URSS, les pigeons étaient beaucoup plus des aides et des passe-temps que de la nourriture. |Photo: amarok-man.livejournal.com.
Tant en Russie qu'en URSS, les pigeons étaient beaucoup plus des aides et des passe-temps que de la nourriture. |Photo: amarok-man.livejournal.com.

Enfin, l'élevage de pigeons est un loisir et un sport. De plus, la mode de l'élevage sportif est arrivée en Russie à l'époque de l'empire. Le premier grand amateur de pigeons était l'excentrique Peter I. De manière prévisible, la mode d'un passe-temps du roi a été reprise par le reste des nobles, ainsi que par les grands marchands. L'un des détenteurs de pigeons les plus célèbres de la Russie pré-révolutionnaire était le comte Alexei Orlov, qui a vécu sous le règne de Catherine II. Au même moment, en Russie, pour la première fois, ils ont commencé à libérer des pigeons dans le ciel lors d'événements d'État. La société russe Pigeon Sport Society a été fondée en 1890. Après la Révolution, le nouveau gouvernement n'a pas refusé d'élever des oiseaux. Bien que l'élevage de pigeons soviétiques remonte à l'élevage à des fins militaires, déjà en 1930, le Centre d'élevage de pigeons sportifs a été lancé, pour lequel 16 oiseaux pur-sang ont été achetés. Peu? En fait, non, car l'élevage de volailles à des fins sportives et de communication se développe activement. En 1957, il y avait plus de 80 000 pigeons de race pure rien qu'à Moscou! Et en 1961, leur population est passée à 100 000.

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Dans les années 1980, les pigeonniers étaient devenus un passe-temps pour toute l'Union. ¦Photo: polzam.ru.
Dans les années 1980, les pigeonniers étaient devenus un passe-temps pour toute l'Union. ¦Photo: polzam.ru.

Sous le régime soviétique, des compétitions de pigeons voyageurs en vitesse de vol étaient activement organisées. La pratique de la construction de pigeonniers s'est répandue dans tout le pays. En 1975, il y avait plus de 2 000 pigeonniers rien qu'à Moscou. L'âge d'or de l'élevage de pigeons domestiques a été la première moitié des années 1980. Des pigeons soviétiques ont été relâchés aux Jeux olympiques, au Festival de la jeunesse et aux Goodwill Games. En 1984, l'Association All-Union of Pigeon Sports comprenait environ 100 clubs régionaux. Au même moment, la merveilleuse tragi-comédie de Vladimir Menchov "Love and Pigeons" a été publiée, bien connue de la plupart des compatriotes. L'élevage de pigeons russes est tombé en déclin avec le départ du pays. Dans les années 1990, presque personne ne s'occupait de pigeons.

Dans la suite du sujet, lisez à propos de
10 caractéristiques des pigeons, à cause de quoi ils ne veulent pas se rencontrer.
La source:
https://novate.ru/blogs/280522/63115/