Chou pris dans le sel d'hiver ou l'alcool. Les têtes peuvent enregistrer et frais jusqu'à 6 mois, mais pour garder le chou jusqu'au printemps, vous devez prendre en compte la diversité des conditions végétales et environnementales.
S'il vous plaît mettre les Huskies et abonnez-vous à la chaîne "A propos de Fazenda". Cela nous permettra de publier des articles de jardin plus intéressants.
Sélection des légumes pour le stockage
Maturation des variétés de culture caractérisée par une forte densité de feuilles. Ils contiennent de grandes quantités de fibres et sont des stries de graisse. En plus du bon choix des variétés, il est nécessaire de prêter attention aux plantes les conditions de croissance. La meilleure option pour la plantation de variétés tardives de chou sont un sol sablonneux léger et limon. Il est important d'adhérer à la rotation.
Au cours de la culture de légumes dans le sol, il est recommandé de préparer de la potasse et du phosphate. Avec l'engrais azoté doit être prudent. Cet oligo-élément réduit considérablement la qualité de conservation de la culture.
Dans la saison des pluies cultures doivent être protégées de fortes précipitations. Si les lits sont couvrent pas de papier d'aluminium, puis les têtes peuvent se fissurer et commencent à pourrir. Pour mettre la récolte d'un tel ne sera pas.
Parmi les variétés srednepozdnih sont mieux stockées variétés de chou Blizzard et Dombrovskaya. Hybrids moderne caractérise également par une forte densité et l'aptitude au stockage. Ce biélorusse, Hermès et le pain d'épice.
Parmi les variétés à maturation tardive est préférable de préférer Blanche-Neige et Amager. Une tête en pierre peut être stocké pendant un an sans perdre la saveur.
La récolte et la pose de la cave
Si vous vous dépêchez de récolter le chou avec des lits, vous pouvez perdre une culture. Après un certain temps, il vient de se fane. Un retrait de la tête tardive de la lourde de chou de jardin de craquage, qui a également un impact négatif sur la sécurité future. Il est important de déterminer avec précision le temps pour récolter des plantes avec des parterres de fleurs.
Lorsque la température diurne sera comprise entre 3 +... + 8 ° C et la nuit tombe à 0... + 2 ° C, on peut procéder à des travaux agricoles. Il est conseillé de choisir un endroit sec et temps calme.
Pour les têtes de coupe à l'aide d'un outil de jardin avec une lame tranchante. Une fois la coupe laisser une petite partie de la longueur de la tige de 2-3 cm. De plus, ne sont pas jetés toutes les feuilles opaques loin. Laissez 2 pcs. Ils seront à l'avenir pour protéger la tête contre les dommages mécaniques et divers parasites.
Tous les choux avec des dommages visibles aux marque-pages ne fonctionnent pas dans la cave. Le côté à retarder la tête engelures, avec de petites zones de pourriture, fissuré, immature ou sous-développés.
Les éléments sélectionnés avant de placer séché pendant la journée dans une ambiance chaleureuse et un endroit bien aéré. Sinon, vous pouvez utiliser l'espace sous l'auvent. La principale chose - aux légumes cacher de la pluie et laissez-les sécher. À l'avenir, il protégera la tête de l'introduction et de la propagation de la putréfaction.
Le stockage de la récolte est permise dans des endroits différents, il suffit de respecter les meilleurs légumes pour les conditions environnementales. La température de l'air est suffisamment faible requis pour la culture. posologie recommandée -2 ° C... + 1 ° C L'humidité ambiante doit être élevée. Les paramètres optimaux sont dans la plage de 85 à 95%.
Toutes les 3-4 semaines sous-sol ou cave doivent être bien ventilés. Une bonne ventilation sera efficace pour la prévention des maladies fongiques. Certains producteurs plus appliqués à la craie broyée ou de rafles de la chaux éteinte. Ces deux substances sont un excellent outil dans la lutte contre les infections fongiques.
Dans le chou cave ou sous-sol placé dans des boîtes en plastique ou en bois avec des côtés en treillis pour la ventilation. Et clochait cas en carton. propagation végétale dans une couche et la suivante à la tête pas en contact les uns avec les autres.
Si vous décidez de garder le rendement sur les tablettes, vous devez d'abord construire un rack approprié. Sa profondeur ne doit pas être inférieure à 20 cm. La distance recommandée entre les planches - 30 cm. Chaque tête enveloppée précédemment en papier ou une pellicule de plastique. Ensuite, placé sur les tablettes, en prenant soin de Stumpy était au-dessus.
Si vous ne pas récolter les choux ont été coupées et la longueur de la tige est de 8-10 cm, vous pouvez placer les légumes dans le sable. Pour cette coulée couche de sable de rivière tamisé à 20 cm dans la boîte. Il bâton juste chou, enterrer complètement la tête.
article originalet bien d'autres matériaux peuvent être trouvés sur notresite Web.
S'il vous plaît mettre les Huskies et abonnez-vous à la chaîne "A propos de Fazenda". Cela nous permettra de publier des articles de jardin plus intéressants.
En savoir plus:L'ancienne façon de reproduction des arbres et arbustes