Comment les carottes de plantes, donc elle a grandi grand et savoureux

Presque tous les sites de pays où vous pouvez voir les lits de carottes. Sans ce légume ne fait pas la plupart des plats. De plus, il est une source précieuse de bêta-carotène et de la vitamine A, il devrait certainement inclure dans votre menu quotidien. De nombreuses variétés de cultures végétales peuvent être sur une longue période gardé frais, sans perdre ses propriétés bénéfiques. De plus en plus des carottes et des soins implique certaines caractéristiques de celui-ci. À première vue, il peut sembler que le processus est relativement simple, mais la carotte appartient à la mauvaise humeur des légumes. Si vous ne donnez pas les bonnes conditions, vous pouvez oublier la collecte d'une récolte généreuse de fruits succulents. En conséquence, les racines peuvent pousser à convenir que pour l'alimentation animale. Comment prendre soin de carottes dans les champs, et comment préparer correctement les semences pour la plantation? Nous allons étudier.

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Quel est le meilleur départ pour les carottes de plantes?

Période, ce qui convient à la plantation dans la carotte de terre ouverte, dépend de variétés de cultures de racines., Ils sont conventionnellement divisés sur le moment du vieillissement:

ou variétés précoces de carottes, où au bout de 2 mois après la levée de la période de végétation se produit;
Le milieu (3-4 mois);
plus tard (maturation tardive) - à partir de 4 mois.

Certains types de variétés adaptées à la plantation sous film podzimnego. Parmi eux: « Moscou hiver », « Amsterdam », « Incomparable », « douceur pour enfants » et d'autres à court saison et variétés mi-saison.

Le temps optimal pour les graines de podzimny de plantation peut être déterminé de façon indépendante. Les jardiniers, qui a depuis longtemps la pratique d'une telle méthode de culture, il est conseillé d'attendre la première congélation du sol (pas plus de 3-5 cm). En conséquence, il est en mesure d'éviter la germination précoce.

Germent les carottes hiverné peuvent commencer dans la deuxième moitié d'Avril. A cet effet, sur les lits doivent construire une petite serre ou à l'arc recouvert de papier d'aluminium. Ensuite, les graines doivent être soigneusement arrosées. Le temps pour la plantation de printemps habituelle doit être déterminée, en mettant l'accent sur les conditions climatiques du terrain. Une grande attention devrait être accordée à des caractéristiques telles que la capacité de stockage à long terme. Quand il s'agit de riches variétés à maturation précoce ( « sautées Savoy », « Lydia la F1 » et ainsi de suite.), Cette caractéristique n'a pas d'importance.

Quant aux légumes pour le stock d'hiver, il est préférable de donner la préférence aux variétés de carottes, qui depuis longtemps ne perdent pas leurs propriétés utiles ( « Nantes », « Muscat Orange » et « fée »).

En ce qui concerne la Russie centrale, dans de telles circonstances, semer des variétés précoces de carottes doivent au plus tard à la fin Avril. A cet effet, les variétés à maturation appropriées telles que le « Amsterdam », « Orange Muscat », « sautée Savoy », « Favorite » et ainsi de suite.

Si vous voulez cultiver « en réserve », pour semer les carottes doivent pas avant mai. Idéalement, cela devrait être fait au milieu du mois. Il est souhaitable de donner la préférence aux variétés qui sont considérés comme mi-saison ou à la fin. La principale chose est qu'ils ont une longue durée de vie. Peut-elle survivre les variétés d'hiver telles que « Alenka », « Nantskaya » « Leander », « Grenade », « vitamine ».

Si vous fournissez les bonnes conditions pour les variétés tardives, ils sont en mesure de rester pour l'hiver, et ne perdent pas leur jutosité jusqu'au printemps. peut distinguer les variétés pozdnosozrevayuschih: « Red Giant », « Reine de l'automne », et ainsi de suite. Une attention particulière devrait être accordée carottes « Perfetsiya » parce que les variétés ont une excellente résistance à l'humidité.

Stratification et germination

Les jardiniers débutants doivent nécessairement suivre les règles de base et les carottes de soins de plantation. Si vous les négligez, vous pouvez faire pousser des carottes, qui ne pouvant servir qu'à l'alimentation animale.

Dans un premier temps, vous devez prendre en compte les conseils de camionneurs expérimentés qui recommandent de faire des graines de préparations avant de les planter dans le sol. La première chose à savoir quand le matériel de plantation de la récolte a été produite. Souvent, les jardiniers acquièrent de grosses graines ou jeté « maison », ceux qui ont été recueillies depuis la dernière récolte. Quand il est utilisé des graines prêtes, avant de les planter, vous devez lire la date de péremption indiquée sur l'emballage. Espoirs pour une récolte abondante peut être si l'âge au moment de semer la graine est pas plus de 3-4 ans. Ensuite, vous devez commencer à préparer les graines pour améliorer la germination.

Il est une procédure qui implique une germination préliminaire et la stratification (maintien de la graine sous certaines conditions). Pendant la préparation et le durcissement est de 10 jours. Les graines doivent être remplies d'eau à la température ambiante et laisser reposer là pendant plus de deux heures. Après cela, ils doivent verser uniformément sur le tissu mouillé et pressé et les enveloppera d'en haut dans le même matériau. Tremper dans la bobine est nécessaire pour compléter leur gonflement. Au cours de cette période, le tissu doit être périodiquement humidifiée avec de l'eau. Il est important d'éviter le séchage des graines. De plus, ils doivent parfois remuer. Quand ils commencent à briser la coquille d'oeuf, ils devraient être mis dans un endroit frais. graines Trempe dans de telles circonstances ont besoin d'un minimum de 10 jours.

Parmi les jardiniers savent une autre façon de germination. Pour ce faire, ils sont placés dans un sac de coton, après quoi il est descendu dans une fosse peu profonde recouverte de terre et laissé à cet endroit pendant 10 jours.

Où planter des carottes? Choisir le bon endroit sur le site

Pour se contenter d'une riche moisson, il est important de choisir le site le plus approprié pour les lits. Les carottes répond bien aux rayons du soleil. Dans l'ombre de cette culture de légumes gagne mauvaise croissance, elle a également un effet négatif sur son goût.

Si vous prévoyez un semis d'hiver, il est conseillé d'équiper un lit dans un puits lumineux et sur un terrain plus élevé. Ainsi, il est possible d'empêcher l'érosion de la semence avec l'eau de fonte. Il est également important de tenir compte du fait, que les espèces végétales tenue plus tôt cette année. Il est inacceptable de mener à bien la culture de carottes sur le même site. Cela conduira à l'épuisement des sols, en tant que root va en tirer tous les oligo-éléments. Dans le cadre de ce terrain, il est nécessaire de fournir le reste (1-2 ans).

Il est possible que dans la terre des insectes nuisibles, les carottes habitent qui peuvent y passer l'hiver. Il est recommandé de ne pas les graines de carotte plante dans un endroit où le persil, le cumin, adultes fenouil, haricots. Mais, en ce qui concerne les céréales, les oignons, les concombres, les pommes de terre, l'ail et le chou, ces précurseurs sont les bienvenus.

Comment préparer le sol pour les lits de carotte?

Avant de planter les graines de en pleine terre, il est nécessaire de faire la préparation. Le lieu destiné à l'ensemencement de printemps, il est nécessaire de prendre soin à l'automne. Le sol doit être creusé pour éliminer complètement toutes les racines des mauvaises herbes. Il est également important pour fertiliser le sol. Après ces travaux préparatoires au printemps, l'endroit où vous avez besoin de re-décoller et commencer à graines de plantes. Vacanciers doivent se rappeler que le sol doit être léger et lâche. Dans de telles circonstances, la culture se développe bien et ne se déforme pas.

Si le sol est assez dense, il peut être mélangé avec du sable, du compost, du fumier ou de la tourbe. Il est important de prendre en compte le niveau d'acidité de la terre. Une surabondance d'acide peut affecter négativement le goût des carottes. Un index optimal est 6-7. Pour obtenir le niveau désiré d'acidité de la nécessité de fabriquer des outils spéciaux: farine de dolomite, cendre de bois, la craie.

Nous formons un lit: une distance entre les lignes doit être?

Approfondir sillons pour le semis doit être 2-3 cm. Entre les lits doivent résister à une distance qui est égale à 20 cm. Les puits ont ensuite été irrigués avec de l'eau, après quoi ils tamisés matériel végétal. Sol priporashivayutsya rainures.

Plusieurs moyens pratiques pour semer des petites graines de carottes

Si vous utilisez les graines de taille modeste, au moment de la plantation, vous pouvez faire face à certaines difficultés: ils ne seront pas faciles à remplir dans la rainure de façon uniforme. Dans ce cas, vous pouvez utiliser les méthodes éprouvées de semer de petites graines. Pour ce faire, vous devez les coller sur le papier hygiénique par de la colle. Le cure-dent ou un match peuvent être utilisés comme outils auxiliaires. Ensuite, les bandes de papier doivent être séchées. La plantation matériel prêt. Il reste à le mettre dans les fosses et le sol priporoshit.

Une autre méthode populaire consiste à mélanger les graines avec du sable. Le mélange a été placé uniformément dans la rainure, dans lequel les graines ne sont pas collées ensemble.

carottes truies peuvent également être préparés en utilisant la pâte à partir d'amidon de pomme de terre. Préparer le liquide, refroidir, verser dans la casserole et ajouter les graines. Verser dans des lits directement à partir du pot et saupoudrer le sol. Il existe une méthode simple qui permet à la maison pour obtenir les pellets avec graines. Ce matériel végétal peut également être acheté au magasin.

Pour créer un flans auto-besoin de couper le papier hygiénique en petits carrés. Dans chacun d'eux mis sur les graines de carotte, goutte à goutte de pâte et d'engrais minéraux. Ensuite, vous devez tourner les carrés et laisser sécher. Blanks de ce genre peuvent être construits en hiver, mais pour maintenir le ressort dans un endroit chaud et sec.

pansement

Le sol a besoin d'engrais avant car il sera planté des graines de carotte. Faire des produits nourrissants que possible lors de la préparation du site à l'automne. Comme engrais naturel est le meilleur fumier de vache pourrie adapté (1 m² de terrain des moyens nécessaires 0,5 seaux).

Jardiniers novices doivent être conscients que fertiliser les lits avec du fumier frais de carotte est inacceptable, car elle augmente l'acidité du sol, et cela conduira au fait que les racines se déforment. Pré alimentation peut également être effectuée au moyen d'engrais azotés, qui sont présents dans la composition des phosphates.

Par exemple, pour 1 m² possible agent salissures adhérant aux dosages suivants:

superphosphate (en grunulah) à double - 2 c. l;.
farine de dolomite - 2 cuillères à soupe;
la cendre de bois - 2 c;
sulfate de potassium - 1 c;
nitrate (sodium) - 1 cuillère à soupe

carottes d'alimentation peuvent également être effectués périodiquement en utilisant un mélange d'additifs minéraux. 20 jours après la germination dans le sol entre les lits doivent faire partie du calcul:

Article 1.5. l superphosphate double;
1 c. l de sulfate de potassium;
1 h. l. urée;
10 litres d'eau.

Deux semaines après la première alimentation est nécessaire pour fertiliser la solution du sol, en respectant le calcul:

1 c. l azofoska;
1 c. l de sulfate de potassium;
10 litres d'eau.

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En tant que pansement idéal engrais organique à base de fumier de poulet et de l'eau dans un rapport de 01:10. La composition est complétée par superphosphate. Les moyens dont vous avez besoin de brasser, puis re-dilué avec de l'eau (1:10). Fertiliser la solution du sol ne doit pas être plus de deux fois. Lorsque la carotte sera dans la croissance, le sol peut alimenter du fluide préparé à partir d'acide borique et de l'eau (1 h. l. des moyens 10 L). Ajouter les légumes racines tels signifie que vous devez doubler pour la saison: en Juillet et pendant la période de maturation (en règle générale, il est nécessaire au début de Août), dans la première décennie.

Important!L'utilisation d'engrais à l'azote, est inacceptable arc sur la dose, ou les racines ogrubeyut et absorber les nitrates.

règles d'irrigation

Si vous ne fournissez pas une carotte d'arrosage en temps opportun, il peut nuire à la culture. L'utilisation excessive de l'eau et des dommages. Un arrosage adéquat de la culture de légumes implique certaines règles. Pré-levée arrosée lit de fleurs plantés avec des graines ont souvent besoin, mais modérément.

Lorsque les semis apparaissent arrosage doit être fait une fois par semaine. L'amorce doit être imprégnée d'eau de pas plus de 30 cm de profondeur.

excès de liquide conduira à la fissuration des cultures de racines. Lorsque l'arrosage des lits est insuffisant, inévitablement l'émergence d'un grand nombre de petites pousses et des racines velues. déficit d'humidité et la longue absence d'arrosage provoque une augmentation de rigidité de carottes et de son goût amer.

Quand l'été est trop chaud, vous pouvez passer de plus d'eau (3 fois par semaine). Dans ce cas, vous devez vous concentrer sur la sécheresse du sol. Si le sol n'a pas tari, il est nécessaire d'abandonner l'arrosage pendant un mois avant la récolte. Les jardiniers expérimentés ont eu recours à une telle méthode, en raison du fait qu'il favorise le stockage à long terme des légumes et améliore leur goût.

Éclaircissage, binage, buttage

Pour lisses et grandes cultures racines, il est impératif de respecter les règles de buttage et l'amincissement. Dans un premier temps, vous devez effectuer desserrant en temps opportun des lits de carottes, pour assouvir son besoin d'oxygène. Le recours à ameublir le sol est nécessaire après l'arrosage ou la pluie. Les actions doivent être extrêmement prudents, car les racines sont affaiblies à ce stade sont près de la surface, par conséquent, ils sont faciles à attraper et les dommages. Éclaircissage doit également être effectuée avec soin. Il doit commencer après l'apparition des feuilles est devenu plus fort dessus. Si l'éclaircie est analphabète, les racines qui sont sur la terre, seront traumatisées et les carottes poussent « cornée ».

La même procédure doit être effectuée, guidée par les règles suivantes:

Mince que sous le sol soigneusement humidifié.
Éliminer doucement les racines inutiles, en les tirant vers le haut ou se balancer.
Thin le meilleur en plusieurs étapes pour la première fois laisser une distance suffisante entre la carotte est pas plus de 3 cm en deux semaines pour mener à bien la procédure. Dans ce cas, la distance sera égale à 4-5 cm.

En ce qui concerne la literie, la racine doit être recouvert de terre pour empêcher l'apparition de la surface verte sur les racines. Si nous négligeons cette règle, une substance solanine apparaissent dans les légumes. Lorsque la récolte remisée pour l'hiver, il donnera les carottes un goût amer.

Lutte contre les parasites: comment protéger les cultures contre les insectes et les maladies?

Les principaux ennemis des carottes peuvent être classées mouche de la carotte. Combattre ce ravageur de plusieurs façons:

Ne laissez pas les hauts et les mauvaises herbes déchirés après amincissement près des lits.
racines paillage avec une paille fraîche ou verser arêtes agent de surface d'origine naturelle, qui est effet néfaste sur l'organisme nuisible. A cet effet, on peut utiliser la poussière de tabac ou piments. Terrain près des lits avec une odeur d'oignon carotte qui rebute mouche de la carotte.

Un autre ravageur commun de carottes est considéré comme les pucerons, qui se dépose sur les sommets et les parties aériennes de la plante, en consommant son jus. Pour la lutte antiparasitaire, vous pouvez utiliser des insecticides. Rênes traitement de la dernière valide pas plus de 2 fois par mois.

Les taupins, qui est considéré comme les larves de Harms de clic coléoptère Roots, trous qui rongent en eux. Pour se débarrasser de ces parasites ont besoin de creuser un trou pour être un piège pour eux. Ils ont besoin de mettre un peu d'herbe pourrie et une tranche de pomme de terre crue. Saupoudrer la terre et l'approfondissement de la laisser pendant quelques jours, puis enlever et détruire tous les insectes nuisibles.

Grand danger pour les carottes fournir les limaces horticoles. Pour eux, vous pouvez aussi préparer un piège simple. A cet effet, vous devez mettre sur leur chalet d'été des tranches de citrouille ou placé près des boîtes de bière lits. Nuit PEST nécessairement odeur impliquée à venir de la boisson et de légumes dans les lits. Tous les organismes nuisibles doivent collecter et détruire.

Dans la lutte contre les limaces avec la meilleure main leurs preuves aiguilles conifère, qui doivent être placés entre les lits. Lutter contre le papillon de nuit d'hiver - un insecte adulte, qui ne porte pas la menace de la culture des racines, mais il détruit la partie hors-sol, vous pouvez utiliser des insecticides. Comme cette dernière approche « Etafos », « Tsianoks ».

Outre les organismes nuisibles des méfaits importants de carottes peuvent causer toutes sortes de maladies:

la moisissure grise. Cette maladie fongique nécessite un traitement en temps opportun qui implique la préparation des cultures racines traitement avec des propriétés désinfectantes.
La pourriture blanche. Il est considéré comme le résultat d'une surabondance d'engrais azotés. Afin de surmonter cette maladie dans le besoin du sol pour préparer, qui sont basées sur le cuivre.
Bactériose et Alternaria (pourriture noire). Les maladies de ce genre ont un effet si la mauvaise qualité des semences utilisées pour la plantation. Pour éviter l'apparition de la pourriture noire, exigent une désinfection préalable. Comme agents thérapeutiques fongicides appropriés.
pourriture sèche (Gangrène). La maladie se produit sous l'influence d'agents pathogènes fongiques. Le danger de c'est que de ce que vous ne pouvez pas vous débarrasser de tous les désinfectants, il est donc plus facile d'envoyer des forces à des mesures préventives. Pour cette terre est nécessaire pour nourrir les engrais, dans lequel une quantité suffisante de potassium présent.
maladie ressentie. A propos de son apparence peut être trouvée après la récolte de carottes récoltées. Pour le surmonter, il faudra pulvériser des fongicides.

Si assurer la prévention de ces maladies ou de procéder à leur traitement en temps opportun, nous pouvons nous contenter d'une récolte abondante de carottes, qui peut être stocké pendant une longue période.