Je pense que beaucoup d'entre nous aiment manger du poisson, dans notre famille, par exemple, est en particulier le saumon populaire - il peut être au four et cuire au four et conserves au vinaigre, et juste faire frire dans une casserole. Mais la question va maintenant sur les méthodes de préparation des gros poissons, et comment stocker de choisir ses femelles.
Comment cette information est utile pour nous dans la vie? Oui, tout est très simple - après l'achat d'un autre non éviscérés le saumon rose, il est possible non seulement de préparer délicieux plat de poisson, mais aussi, si vous êtes chanceux, trouver 100 - 200 grammes de caviarCe qui est considéré comme un vrai délice. Eh bien, maintenant que je pense que beaucoup seront intéressés, pour quels motifs peuvent établir une distinction entre les poissons mâles et femelles genre?!
Bien sûr, les magasins, dans la plupart des cas, la vente vient des hommes seulement (fournisseurs mieux que nous Ils savent comment le poisson, vous pouvez gagner de l'argent), mais, même si, pour rompre un tel jackpot avec caviar et tout le monde peut acheteur. I, par ailleurs, pas une fois devenu le propriétaire du poisson avec une « surprise », donc je peux dire avec certitude que les signes des femmes ont besoin de connaître tous les fans du saumon.
Donc, quand vous aurez besoin de choisir un poisson, assurez-vous de faire attention à sa couleur - rappelez-vous, les hommes sont plus brillants que les femelles. Les femelles de certains gris couleur et sans particularité.
Un autre sujet à un examen approfondi pêchera tête - les femmes, les hommes à la différence, un nez plus large de cette Quant à la mâchoire, puis chez les femmes, il est lisse, et le mâle - courbe et plus grave - comme la plupart des le prédateur.
Ensuite, regardez les dents avant - les mâles sont beaucoup plus grandes et les femelles sont presque pas visibles.
Il y a un autre point - chez les mâles pendant la saison de frai apparaît de sur le dos de la bosse (si le poisson est appelé), cependant, admettre une telle Je vois que les représentants avaient pas encore sur les étagères, mais cette fonctionnalité, vous devez savoir - tout d'un coup, il vous êtes chanceux.
Eh bien, la dernière fois - pousser le ventre du poisson. Si vous pensez qu'il ya une sorte de densité, il est un signe certain qu'il ya du caviar. Effectuez cette expérience sur quelques poissons et le sentiment que vous venez de ne pas confondre avec quoi que ce soit d'autre.
En principe, ces critères, il était toujours assez pour trouver le poisson. Et, oui, quand votre choix est fait, ne pas oublier un peu de pression sur le ventre d'un poisson - si vous vous sentez une sorte de sceau, puis une belle « surprise » dans ce poisson est sans aucun doute.