Chou - l'un des plus utiles légumes. La grande variété de vitamines, il est présent sur notre table pendant toute l'année sous forme de salades et des salades, de la soupe aux choux et bortsch, rouleaux de chou et d'autres plats. Le chou fermenté ou mariné est excellente garniture.
Sur le chemin à une récolte abondante
Au printemps, lorsque le sol est encore gelé, je cultive des plants dans la serre (à ce moment-là, il ne reste pas occupé). Au bout de 15 centimètres jeter les graines dans les puits. terres rares choisi pour la greffe de ne pas perturber les racines des jeunes plants. Avec un morceau de terre pour se réinstaller plus augmenté les plants à un lieu de résidence permanent. résistant au froid plante - Chou. Par conséquent, je pratique aussi le chou et la plantation de podzimny. Ce fut mon chemin Vous pouvez lire ici. Les graines germent même à trois degrés, et les jeunes plantes peuvent résister à des températures jusqu'à -5-6 degrés.
Chou-nomade
Cette culture, comme tous les légumes chaque année aime vivre dans différentes parties du jardin. Je note qu'il pousse bien à l'ombre partielle. Feuilles de chou portée en raison de prendre beaucoup de place, de sorte que ces légumes poussent pas plus de 20 pièces. Avant de planter dans le jardin, je prépare un lit. Le long de la crête de périmètre Je construis une boîte de cartes. Je fertiliser le sol avec de la cendre et du compost propre cuisine (comment faire un repas nutritif et sain pour votre compost rastishek, je l'ai dit plus tôt ici et ici). Mais si vous voulez obtenir du compost super utile et très rapidement, vous ici.
Superposition de jeunes arbres film. Film d'été pour remplacer une maille fine, le reste des travaux de construction. Il sert de protection contre les oiseaux, les chats, et surtout - d'un papillon papillon blanc. Un autre inhabituel, très simple et en même temps, un moyen très efficace pour protéger contre le chou papillon blanc, je l'ai décrit ici. Caterpillars proviennent de larves de cet insecte peut réduire à néant tous la récolte future. Dans la première année d'activités de jardin GEE sur le chou, je ne l'ai pas remis. Quand elle a vu la tête de chou, plâtrés avec des créatures rayées laid, je creusais le chou et pris loin du site.
L'eau - l'élixir de vie
Bonne récolte de choux ne pas être obtenue sans irrigation. Ce légume aime pousser dans un sol humide. Les grandes feuilles évaporent ralentit l'humidité et la croissance des plantes. Donc, j'arrosées avec de l'engrais liquide, cuit dans un baril (insister sur le fait feuilles d'ortie mélangées avec des cendres). Plus tard, autour des têtes formées saupoudrez en poudre coquilles d'œufs. En collaboration avec l'usine d'eau reçoit plat avec du calcium et du phosphore.
Pour la culture sur le site que j'ai choisi le Juin et les variétés bun. Tout d'abord, nous utilisons dans les aliments en été et stand « koloboks » jusqu'aux gelées d'automne, puis sont envoyés à la cave, et conservent leur fraîcheur et jutosité jusqu'à la fin du printemps. Les secrets des têtes que je partage le stockage ici.
Je ne niera pas les premières feuilles du chou comme conseillé par beaucoup. Tout d'abord et reçu. Mais à cause de la coupe les feuilles inférieures commencent à se recourber comme suit, et la tête a été réduit en taille. Si la nature a créé ainsi, par conséquent, il est destiné à vivre en tant que tel. Il laisse se protège contre la poussière et la saleté excessive.