Stevia - une plante vivace de la famille indigène Asteraceae en Amérique du Sud (Paraguay). Dénommé herbe miel en raison de la présence dans le glucoside feuilles (stévioside). Cette substance unique 300 fois plus sucré que le glucose.
stévia de qualité supérieure
Merci à stévioside et rébaudioside, le stevia est mieux connu édulcorant à base de plantes dans le monde. L'extrait de cette plante est utilisée par des personnes, la surveillance de l'alimentation et le poids, le corps diabétique, partout dans le monde du Japon à l'indigène d'Amérique du Sud.
La teneur élevée en nutriments et oligo-éléments font extraits de stévia sont incroyablement utiles pour un usage interne. Les vitamines A, E, P, des acides aminés, des huiles essentielles et plus de carotène est contenue dans les feuilles et les tiges des plantes.
de plus en plus stevia
Stevia est une plante génétiquement thermophiles. Dans notre pays, cette plante vivace est cultivé une saison et la prochaine replanté.
Stevia aime air confortable et la température du sol + 15 ° C - + 30 ° C Le travail commence par la préparation des semis. Graines plantées dans des pots à la maison à la mode au début du mois de mai.
Astuce! Il est préférable de la plante stevia directement dans des pots de jardin à une profondeur de 40 cm et large cou jusqu'à 30 cm. Tout de même, la brousse sera forcé annuelles. Par conséquent, dans des pots pour être facilement transférés à l'effet de serre, puis dans la rue.
primaire: plante préfère les sols neutre (pH 5,6-6,9). Terreau vous pouvez acheter ready-made ou faire en mélangeant la terre de potager, de la tourbe, de l'humus. La proportion de 2: 1: 1.
semis
Dans le fond de pots 1 est nécessaire pour réaliser une couche d'argile de remplissage de trou élargi 2-3 cm, 3 cm à partir de la couche supérieure de sable, puis broyé. graines stévia sont très petites, afin qu'ils puissent être semés sur la surface et l'approfondissement de coulée. L'eau utyanet graines dans le sol. Après le couvercle transparent de papier d'aluminium et placer dans un lieu lumineux et chaleureux.
5-7 jours, il y a des pousses. Ouvert au début du film. Il est préférable de maintenir les jeunes dans « teplichke » pendant 28 jours. Ensuite, vous pouvez pas longtemps pour ouvrir les plants pendant une semaine les habituant au climat ouvert de l'appartement. Et un demi-mois plus tard à la date de levée des plantes peut régler sans les films sur un rebord de fenêtre ensoleillé.
arrosage
Ne pas oublier que la patrie de la plante humide et le Paraguay chaud. Le sol sous les plants doit être bien hydratée, ainsi que le microclimat autour. Gardez toujours le sol en arrosant le sol avec un atomiseur et jeune lui-même tous les jours.
top-dressing
Après le deuxième mois de croissance, la plante a besoin d'alimentation. deux semaines est suffisant engrais temps combiné à l'irrigation. Stevia répond à appréciateur arrosage solution molène (01h10). Avec un entretien régulier de la brousse d'automne atteint une hauteur de 80 cm!
Comment utiliser la stevia
Les jardiniers utilisent des feuilles de stévia. Ils sont rassemblées, séchées sur des plateaux. Le séchage est important d'équiper doux: en plein air, sous un auvent ou sur la véranda.
Les feuilles séchées peuvent être pliés dans des sacs en tissu et stocker dans un endroit sec et. ils sont utilisés dans la préparation d'infusions, boissons gazeuses, compotes de fruits. Vous pouvez également apprendre à cuisiner le thé traditionnel Amérique du Sud compagnon, qui a préparé les Indiens il y a plusieurs siècles, en utilisant la stevia.