Mint - plante vivace qui peu exigeants peuvent être cultivées sur le site ou dans le jardin fleuri. Les feuilles ont un arôme fort mais agréable, ce qui est la raison pour laquelle ils sont souvent ajoutés à des boissons diverses. Mais l'odeur - pas le principal avantage, il y a plusieurs raisons à la menthe des plantes dans le jardin ou la cultiver dans un pot sur le rebord de la fenêtre.
bienfaits des plantes
Il y a 42 espèces de menthe, ainsi que des hybrides. Fleurs délicates couleur pourpre ou rose et mélange bien avec d'autres cultures horticoles. Pour cette raison, il peut être mis sur un lit ou à proximité des frontières. Mais lors de la décoration du site devrait se rappeler que multiplications de menthe rapidement. Qu'il n'a pas conduit à la mort d'autres plantes, vous devriez régulièrement éclaircir la plantation.
l'odeur des cultures horticoles n'est pas agréable pour tous les insectes. En outre usage décoratif, la plante peut être planté comme un répulsif. Ces propriétés peuvent être utilisées tout en travaillant sur la parcelle de jardin. Si vous frotter les feuilles des zones ouvertes du corps, l'odeur repousse les moustiques et les moucherons. De la plante peut être cuit spray répulsif. Il sera possible de prendre de la nature. Pour la préparation du besoin intimidante liquide:
- 200 g de feuilles de menthe fraîche;
- 200 g d'eau chaude;
- 100 ml d'alcool.
Versez de l'eau bouillante sur les feuilles et laisser infuser jusqu'à refroidissement, puis filtré et on ajoute de l'alcool. Le liquide fini est coulé dans un récipient avec un couvercle. Conserver au réfrigérateur.
Si la maison avait des fourmis, des souris, des mouches, les puces, ou à base d'herbes, la menthe, aussi, vous aider à se débarrasser d'eux. La plante est posée à plat sur le sol ou accroché au mur. Vous pouvez utiliser la menthe fraîche ou séchée.
Dans la cuisine,
Si votre chalet d'été a une abeille, il est une autre raison de la menthe végétale. Plantez des fleurs riches en nectar. Le processus de collecte des abeilles commence simultanément à polliniser d'autres cultures. Honey Mint a une couleur ambrée et un goût inhabituel. Il peut être utilisé seul ou utilisé à des fins de confiserie.
arôme des cultures horticoles contribue à améliorer la qualité gustative des plats différents. Vous pouvez utiliser les feuilles des plantes sous forme fraîche ou séchée. L'épice peut être ajouté à la viande, des soupes, des salades, marinades et desserts sucrés. Certaines femmes au foyer pendant les tomates et les concombres mise en conserve dans un bocal placé un brin de la plante. Il donne une agréable saveur de menthe et empêche le processus de décomposition et la fermentation. Les banques avec une telle conservation n'explose pas. Concombres, qui ferment avec l'ajout des épices sont obtenues croustillants et forte.
Mint est facile et rapide à préparer une boisson rafraîchissante. besoin de limonade maison:
- 1 litre d'eau;
- 100 g de sucre;
- 1-2 citron (agrumes ou autre).
Dans l'eau, dissoudre le sucre, puis ajoutez le jus de menthe et d'agrumes. De plus, vous pouvez tourner à boire d'autres ingrédients tels que les clous de girofle ou de cannelle.
Thé à la menthe peut être préparé, qui sera rafraîchissant si vous buvez froid et chaud, si chaud mangé. Pour le préparer, verser suffisamment de feuilles d'eau bouillante la plante et laisser reposer pendant 10-15 minutes (ou jusqu'à refroidissement).
La menthe poivrée est une partie de la boisson comme Mojito. Pour préparer une boisson alcoolisée, vous devez mélanger:
- l'eau gazeuse;
- sirop de sucre;
- rhum blanc.
Avant de servir dans la boisson, ils ajoutent un brin de menthe et une tranche de lime et de la glace pilée.
Thé à la menthe a l'effet sédatif. Par conséquent, il peut être bu au moment du coucher comme une excitation hypnotique ou d'un nerf. Au cours de la ménopause une boisson aide les femmes à faire face à des sautes d'humeur. odeur de menthe, aussi, a un effet calmant sur le corps. Pour cette raison, il est recommandé de laisser les branches dans la chambre la nuit.
La menthe poivrée a des propriétés vasodilatatrices. Maux de tête et migraines combat, la médecine traditionnelle recommande l'inhalation de l'huile essentielle ou asseyez-vous près des plates-bandes avec cette plante.
Mint bien faire face à un épisode de nausées. Il suffit de déchirer le buisson feuille, lavage et chique. Une décoction des feuilles pendant boisson froide. Buvez soulage l'inflammation dans les voies respiratoires et facilite la respiration (avec la congestion nasale).
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