Je pense que mon vieil amour pour une grande part de pommes de terre de nombreuses femmes au foyer - a quelques tubercules avec un poing, nettoyé en quelques secondes, mais a jeté la soupe - beauté. Que ce soit avec une entreprise déconner belle récolte - jusqu'à nettoyer, vous couper tout déjà perdu toute envie de cuisiner.
Mais, néanmoins, j'ai récemment appris que il est considéré comme de petites pommes de terre plus utilesQue les gens avaient l'habitude d'appeler les « petits pois ». Donc, dans cet article, je vais partager avec vous une information plutôt intéressante qui m'a dit que ma belle-mère. Merci à elle, je suis tombé amoureux de « déconner » avec pommes de terre « bagatelles », il se trouve, est non seulement utile, mais aussi délicieux.
Tout a commencé avec le fait que, Lubov, qui est venu nous rendre visite pour le week-end et a décidé de faire cuire sa soupe de signature. Bien sûr, je me suis assuré que la maison était les plus grandes pommes de terre, pour ainsi dire, est le meilleur. Mais, à ma grande surprise, la belle-mère n'a pas apprécié mes efforts, et a demandé si nous avons des tubercules plus petits. Pour moi, il était certainement inhabituel, comment pouvez-vous ne pas aimer une grosse pomme de terre! Par conséquent, je me suis immédiatement demandé à ma mère pourquoi elle préfère « melkoturu ».
Il se trouve qu'une petite pomme de terre contient beaucoup moins d'amidonQue dans les grandes, ce qui explique pourquoi il est recommandé de manger les gens, bâton à l'alimentation, et en regardant leur poids. De plus, dans ces tubercules vitamines beaucoup plus, des minéraux et des antioxydants qui ont un effet positif sur l'organisme humain.
Un autre plus petites pommes de terre - sa peau fine, qui est très conseillé de manger, en fait, il contient l'essentiel des nutriments.
En général, maintenant je suis devenu jeune admirateur « pois » et pas du tout éprouvera quand soudain mes pommes de terre grandiraient peu profonde - dans ce cas, il sera beaucoup plus utile pour son grand féculents « Petite amie. »
Et oui, maintenant je, sur les conseils de sa belle-mère, Il est devenu de plus en plus petites pommes de terre cuites au four sans enlever la peau - il se avère très savoureux, satisfaisant, et surtout - les plus utiles.