Je pense que chaque femme fait face à une situation où au mauvais moment, détecte l'absence d'un ingrédient important. Hier, par exemple, je suis sûr que dans le congélateur il y a un morceau de viande, de sorte que les côtelettes de mari promis pour le dîner, après le travail est allé directement à la maison.
Imaginez ma surprise lors de l'ouverture du congélateur, je ne l'ai pas trouvé - tours sur elle était cuit à la fois, et moi, pour une raison quelconque, je pensais que la pièce laissée en réserve.
En général, le temps de fonctionnement du magasin était pas, donc j'ai décidé de sortir en quelque sorte de roulé la situation sans la viande hachée et un peu googler, a trébuché sur boulettes de viande recette de flocons d'avoine, sans une part de viande. Rien à faire, il est nécessaire de remplir la promesse, alors j'ai décidé de prendre un risque - et tout à coup, vous obtenez?! Donc, dans cet article, je vais partager avec vous la recette et dire à mon mari a répondu à des galettes d'avoine.
Nous avons besoin de:
Flocons d'avoine - 200 g,
L'eau chaude - 1 tasse,
Pommes de terre - 3 unités.
unités 1 - oignon.
Ail - 4 gousses,
Sel, poivre, épices,
Huile végétale - pour la friture.
Flakes Je pris le plus ordinaire, et non déchiquetés - ils n'attendent depuis longtemps dans les ailes. Il les a remplis d'eau chaude et à gauche pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps.
A cette époque, les pommes de terre nettoyées, les oignons et l'ail et les frotté sur une râpe fine. Quand les flocons ont absorbé toute l'eau ajoutée pour les légumes et le sel et le poivre. Par la suite, la masse est bien mélangé et on laisse reposer pendant 10 minutes.
Ensuite, tout est simple - mettez la casserole sur la cuisinière, l'huile coulé et formant un Galettes bien rangé, les frites jusqu'à coloration dorée des deux côtés.
Ce qu'ils ont le goût?
Eh bien, en gros, ils peuvent vraiment être appelés escalopes - appétissant, croustillant et, assez curieusement, les goûts comme quelque chose de froid. J'ai dîné avec eux le plaisir, mon mari, par ailleurs, retseptik également apprécié - même si elles sont sans viande, mais parfaitement « gone » avec le sarrasin et la sauce à la crème.
Alors, je vous conseille et préparer un repas - comme une variété de plats tels petits pâtés aller juste avec un bang.