Sur mon site est de plus en plus beaucoup de légumes verts utiles - l'aneth et la laitue, et le persil et la coriandre. Bien sûr, ces vitamines naturelles, je n'ai jamais regretté pendant la cuisson, généreusement saupoudré verdier non seulement des salades et des plats, mais même les gâteaux de soupe et de collations.
Si nous parlons de l'aneth et le persil, alors oui, ces ingrédients peuvent être ajoutés à des plats que vous le souhaitez - ils apporteront un seul avantage, mais avec le besoin de coriandre fraîche pour être beaucoup plus prudentParce que cette plante n'est pas aussi anodin qu'il peut sembler à première vue. Dans cet article, je vais discuter de la façon dont la coriandre peut nuire à l'organisme et à qui il est recommandé de ne pas l'utiliser pour la nourriture.
Coriandre - un assaisonnement assez particulierCe qui explique le goût est pas pour tout le monde - le tout dans son arôme et sa saveur spécifique. Tel est le cas avec la coriandre fraîche est important de respecter strictement la mesure, car une surabondance de cette plante dans le corps peut provoquer des troubles graves. On sait que l'utilisation quotidienne de coriandre fraîche en grande quantité peut nuire le sommeil et la mémoire, ainsi que perturber l'équilibre hormonal chez les femmes.
En outre, il plante a une forte diurétiqueIl est donc contre-indiqué pour les diabétiques.
Pour ne pas l'utilisation de coriandre fraîche devrait les mères qui allaitent, les petits enfants et les personnes qui sont sujettes à des allergies, car il est considéré comme un allergène fort. Selon la recherche, ce supplément peut provoquer l'apparition d'une éruption cutanée, essoufflement et même des vomissements.
Une autre caractéristique très utile pas de coriandre fraîche - caillots de sang, donc des plats avec cette épice n'est pas recommandé de manger pour les personnes souffrant de problèmes cardiaques et les vaisseaux sanguins.
Certes, la coriandre et a des propriétés bénéfiques, mais abusant il devrait encore pas. Les experts conseillent de ne pas utiliser plus de 35 grammes de coriandre fraîche personnes en bonne santé par repas, et ceux qui ont des problèmes de santé, sera suffisant pour saupoudrer de coriandre salade 2 à 3 fois par semaine. Ces précautions permettront d'obtenir seulement une faveur et ne pas exposer votre corps à des risques inutiles de l'utilisation de coriandre fraîche.