La popularité croissante dont bénéficient actuellement salade de roquette - la mode pour eux est fermement ancré dans notre vie de tous les jours. Cette caractéristique de la culture verte de la cuisine européenne, car il est des plats italiens, grecs et espagnols comprennent souvent dans sa composition. Mais malgré cela, avec succès nos jardiniers se développer sur leurs sites arugula, puis tout aussi habilement utilisé dans la préparation des repas à domicile. Ce qui a donné lieu à une telle popularité et vraiment si utile, cette herbe épicée, dit dans cet article.
Est riche en Arugula haute teneur l'acide folique, la vitamine B et C, ainsi que le potassium, le magnésium, le fer et le zinc. Tous ces minéraux sont très importants pour une personne, comme renforcer le système immunitaire et de protéger le corps contre diverses bactéries et infections. En raison du fait que la fusée contient des flavonoïdes, alcaloïdes et glucosides, avec l'utilisation régulière de celui-ci dans l'alimentation se produit d'étanchéité vaisseaux sanguins qui empêche les ecchymoses et hémorrhagies.
En outre ce, Les herbes peuvent nettoyer le corps des toxines, Pour les jeunes et allongent l'aide à perdre du poids, comme au cours du repas avec la roquette, vient rapidement un sentiment de satiété.
En outre, la plante est utilisée dans les cosmétiques - une variété de masques, toniques et crèmes à base de fines feuilles de roquette ton et régénérer la peau, à l'époque, comme l'huile de roquette renforcer rapidement les cheveux affaiblis et les retourner à une apparence saine.
ethnoscience pas non plus laissé sans surveillance arugula - aide des infusions et décoctions pour réduire les dépôts de sel, de renforcer le système nerveux et la revitalisation du tractus gastro-intestinal, ils sont invités à boire pour les personnes atteintes de la maladie de calculs rénaux, maladies veineuses et à élevé pression.
Les feuilles fraîches feuilles de roquette peut être utilisé comme un remède efficace pour corns, ainsi que des polypes et nasopharynx.
Voici une des plantes « étrangers » peuvent être facilement cultivées sur leur propre jardin. De plus, il sert à regarder immédiatement arugula inusité, sont également beaucoup plus utiles.