(!)Abonnez-vous à notre chaîne Zen >>Idées pour la vie| NOVATE.RU<
Sur les rayons des supermarchés tous les produits semblent remarquablement attrayante. Mais si elles sont belles à l'intérieur comme à l'extérieur? Cet avis contient une façon très inhabituelle, mais très efficace pour vérifier la qualité des produits que nous utilisons assez souvent.
1. graisse Ignite
Ignition tranches de bacon - une méthode qui est venu nous de nos ancêtres, qui connaissaient vraiment un bon juge. graisse de qualité quand il est allumé, tout d'abord commencer à brûler rapidement, faire fondre et goutte à goutte dans de grosses gouttes de graisse, et d'autre part, il n'y a pas d'odeur particulière. Si mis à feu, la graisse est pas pressé de fondre et commence aussi à l'odeur rezkovyrazhenny d'urine, ce qui signifie qu'il est pris sanglier castrés ou un vieux cochon, de sorte que le goût est pas le meilleur, en outre, une odeur spécifique peut repousser tous le désir de manger.
2. Ajouter une goutte d'iode dans les produits laitiers
Malheureusement, vivent non seulement dans le monde des hautes personnes morales et honnêtes, et cela signifie que parfois les fabricants péché qui augmentent le poids des produits laitiers, en ajoutant la fécule. Cela se produit le plus souvent avec du fromage cottage et la crème sure. Habituellement, ces vendeurs guidés dans cet acte suivant raisonnement: « L'amidon est inoffensif, d'ailleurs, est très riche en calories. » Ainsi, les surprises féculents ne contribuera pas à perdre du poids pour ceux qui ont déménagé à 1-2% des produits laitiers pour la perte de poids. Et en effet, nous devons payer seulement pour ce qui est indiqué sur l'emballage!
Le test de l'amidon contenu dans la crème sure ou de fromage cottage est très simple: vous devez ajouter une goutte d'iode. Si le produit laitier répond aux normes de qualité, l'iode ne change pas sa couleur. Et si le produit se cachait un amidon insidieux, la chute de l'iode change de couleur au vert ou bleu. Alors le coupable démasqué!
3. Ajouter le lait de thé noir
Cette méthode est venue de connaisseurs de thé noir - résidents du Royaume-Uni. Si vraiment le thé de haute qualité, le lait est obtenu en ajoutant la boisson de couleur orange vif. Si le lait est donné du thé ou du beige clair et la couleur terreuse du tout, cela signifie qu'au lieu de thé que vous avez acheté
« routes de poussière géorgienne. » En règle générale, une teinte terreuse obtenue en ajoutant du lait à des sachets de thé pas cher. Lors du choix du thé en vrac ne jamais donner la préférence à ce qui est étiqueté « grande feuille »: un grand les feuilles - ce sont les vieilles feuilles, et le thé la plus haute qualité - des plus jeunes feuilles du théier, environ un centimètre taille.
4. Vérifiez la qualité du lait aigre
Vérifiez la pureté du lait avec une cuillère de crème sure - simple. Pour voir si le fabricant n'a pas décidé de sécuriser et d'ajouter au lait un peu « complètement sûr » produits chimiques, il suffit de verser le lait dans la tasse, mettre dans une cuillerée de crème sure et de mettre en place le plus chaud maison. Si le lait est frais et de haute qualité, puis 4 heures plus tard, vous trouverez dans une tasse de bon produit laitier fermenté comme le lait aigre, sinon délicieux yogourt. Si le lait ne se produit pas ou est-ce seulement un peu acidifié, il ne vaut pas l'achat n'a pas passé le test produit de la marque.
5. Vérifiez la qualité de la température ambiante de beurre
Le test ne nécessite pas l'intervention d'aucun outil ou d'autres produits sur la qualité du beurre. Il suffit de laisser à température ambiante pendant quelques heures. huile de qualité en quelques minutes recouvert d'une fusion du film délicieux brillant, et au bout de deux heures, il devient tout à fait doux et circulera dans toutes les directions. Si un fabricant peu scrupuleux a dit de la part d'huile de palme du lion, puis deux heures plus tard, vous verrez devant vous ne change pas la forme de briquettes. Auteurs Novate. Ru rappeler comment l'école maternelle était impossible shaybochki beurré pain, même après une demi-heure: il était la faute de l'huile de qualité inférieure.
6. Vérifiez la fraîcheur des œufs crus avec de l'eau
Way pour tester la fraîcheur des œufs au moyen de l'eau ordinaire est venu depuis l'époque de la Russie kiévienne. Nos ancêtres ont remarqué que les œufs pourris flottent. Vérifiez la fraîcheur des œufs peut être la suivante: si l'œuf se sont noyés dans l'eau immédiatement - il est frais. Si enfonce lentement - il n'est pas aussi frais. Si peu a émergé - la fraîcheur de doute. Eh bien, si elle n'est pas coulé, il serait fortement conseillé de le ramasser et jeter magasin Merchandiser où vous l'avez acheté.
7. Vérifier la qualité du vinaigre de miel
Miel - un produit cher. Par conséquent, les fabricants malhonnêtes vont très loin de poids du produit et donc de vendre autant que possible et obtenir un avantage financier substantiel. Pour pondérer le miel, on ajoute de l'eau, l'amidon et la farine. Il suffit peu de miel dilué dans de l'eau puis goutte à goutte du haut de l'acide acétique. S'il y a un bruit de sifflement - vous avez acheté le miel de produits défectueux.
Continuer d'améliorer votre cuisine l'aide des choses Comment prolonger la vie de poêle à frire antiadhésive, protégeant des ménages trop zélés avec fourches.
(!)Abonnez-vous à notre chaîne Zen >>Idées pour la vie| NOVATE.RU<
Source: https://novate.ru/blogs/100419/50041/