La pratique consistant à appliquer des fins médicinales de la betterave est connue pour les anciens Grecs. Son efficacité est obtenue grâce à la teneur en pigment de cultures racines du groupe de flavonoïdes puissants capables de stimuler le processus d'auto-renouvellement et la récupération des cellules. plats d'utilisation, qui sont basées sur des betteraves, indéniable, cependant, la force spéciale à cet égard a le caviar de betterave française.
S'il vous plaît mettre les Huskies et abonnez-vous à la chaîne "A propos de Fazenda". Cela nous permettra de publier des articles de jardin plus intéressants.
Propriétés utiles de caviar de betterave à sucre
Caviar de betterave a une valeur nutritionnelle due à:
- composition biochimique unique,
- le contenu d'un grand nombre de substances qui conservent leurs propriétés lorsque la chaleur traitée.
Caviar de betteraves aide à obtenir une dynamique positive dans ces pathologies:
- la constipation chronique - au détriment de la fibre et des acides organiques régulation métabolique normale processus, augmente le péristaltisme intestinal, est sa réhabilitation, pour se débarrasser des pourris les bactéries;
- le foie, l'obésité, tension artérielle élevée - lipotropics dues bétaïne la régulation des processus du métabolisme des graisses;
- l'athérosclérose, l'hypertension, les maladies de carence en iode du système endocrinien - en raison de la forte teneur en magnésium et l'iode.
Betteraves dans les œuvres caviar français comme un agent diurétique et anti-inflammatoire.
Particulièrement utile est l'administration de ce produit dans le régime alimentaire des femmes enceintes en raison de sa teneur élevée en acide folique, la betterave sucrière, est responsable de la formation d'un système nerveux sain de l'enfant à naître.
Les résultats des essais cliniques ont confirmé l'efficacité des œufs de betterave rouge dans le renforcement de corps de protection immunitaire, y compris les patients souffrant d'un cancer. Il est prouvé que le produit a un effet positif sur les processus de l'hématopoïèse et stimule la production de substances dans les cellules qui contribuent à la neutralisation de l'influence néfaste des rayonnements et des toxines.
Nutritionnistes conseille d'utiliser les caviar de betterave dont les corps ont besoin d'une protection fiable contre la surcharge physique et mentale, les facteurs de stress, les maladies infectieuses.
recette
veaux de technologie alimentaire français favorise la conservation du matériel de pigment primaire dans le plat.
Pour préparer 3 L besoin du produit que les proportions des ingrédients suivants:
- 2 kg de purifier, de la betterave déchiqueté;
- 1 kg de carottes, hachées purifié;
- 1 kg d'oignons finement hachés;
- 800 g de tomates mûres, passés à travers un mélangeur ou un broyeur;
- 1 piment, broyeur de viande hachée ou ensemble de mélangeur avec des tomates;
- 1 bécher raffiné l'huile de tournesol;
- 5 Art. l. + 1 h. l. Vinaigre 9%;
- 6 heures. l. sucre;
- 3 heures. l. sel;
- Une tête d'ail pelé et passé à travers chesnokodavku, un mélangeur ou une râpe fine;
- 6 Goroshkov piment de la Jamaïque, l'aneth graine de poignée, la feuille de laurier.
préparation de l'algorithme:
- Fry dans les oignons d'huile végétale et des carottes.
- Après avoir atteint des légumes de transparence versez un mélange de tomate et le poivre.
- Après ébullition, ajouter le poids de la betterave.
- Sel, sucrer, épices saveur, vinaigre.
- Incorporer la masse végétale et pour l'éteindre et laisser mijoter pendant 1 heure 25 minutes.
- Ajouter l'ail et laisser cuire encore 5 minutes.
Si le français prépare le caviar comme préparation pour l'hiver, il est encore dans le besoin pleine forme pour être étendu dans des bocaux stérilisés, à proximité des couvercles de fer à l'aide sertisseuses.
article originalet bien d'autres matériaux peuvent être trouvés sur notresite Web.
S'il vous plaît mettre les Huskies et abonnez-vous à la chaîne "A propos de Fazenda". Cela nous permettra de publier des articles de jardin plus intéressants.
En savoir plus:chanterelles sautées mise en conserve pour l'hiver