Un arbre incroyable - le kaki! Tout jardinier rêverait d'avoir ça sur son site. Depuis l'époque de l'URSS, on se souvient que les fruits orange sont apparus sur nos marchés à l'automne. Et ils les ont amenés du Caucase, de Crimée.
Il est fermement ancré dans ma tête qu'il s'agit d'un arbre thermophile qui peut pousser dans les régions subtropicales. Comme nous avions l'habitude de penser en clichés!
Il s'avère que même dans la seconde moitié du XXe siècle, des scientifiques de l'Union soviétique ont travaillé à la création de variétés résistantes au gel. Et ils ont réussi. Depuis lors, des plantes exotiques poussent dans de nombreuses fermes de jardin de la région de Rostov, territoire de Stavropol, territoire de Krasnodar.
Fortes fortuna adiuvat - Le destin aide les courageux
Que devraient faire les autres résidents d'été russes? Est-il possible d'accepter votre destin et de ne même pas essayer de cultiver votre fruit préféré dans les jardins? Pas du tout! Besoin d'essayer.
Bien sûr, nous ne parlons pas de régions avec de fortes gelées, des blizzards et des rafales de vent. On sait que le kaki résistant au froid peut résister à des températures hivernales allant jusqu'à -30-37 ° C. Si le mercure dans le thermomètre tombe en dessous, il gèlera très probablement.
Si dans les endroits où se trouve le jardin, il n'y a pas d'hivers rigoureux, il est tout à fait possible de prendre un risque et de décider de planter des kakis. Sur des forums spéciaux, vous pouvez lire que certains «gauchers du jardinage» le cultivent en banlieue. Vous avez juste besoin de savoir si c'est difficile de le faire et comment prendre soin de lui?
Trois types de kaki
Les scientifiques-éleveurs ont décrit jusqu'à 190 espèces. Mais les principaux sont trois. La récolte mondiale entière de la «pomme d'or» donne du kaki oriental qui aime l'humidité et la chaleur. Ce n'est pas notre option. Le kaki caucasien pousse dans les endroits du même nom. Il ne s'agit pas d'elle non plus.
Nous nous intéressons à la variété Virginia, qui provient d'une région au climat changeant - gel en hiver, chaleur et sécheresse en été. Virginka elle-même ne grandira pas avec nous. Mais les experts l'ont croisée avec une poule mouillée orientale et ont sélectionné de nombreuses variétés hybrides adaptées à la culture dans les climats froids. Plusieurs peuvent être répertoriés:
- Meader.
- Femme russe.
- John Rick.
- Montagne Roman Kosh.
- Mont Gorvela.
7 étapes pour récolter
Quelle que soit la variété que vous choisissez, vous devez connaître et suivre quelques règles. Le premier est le choix de l'emplacement: ensoleillé, de préférence sud, à l'abri des vents. Deuxième - 5 arrosages abondants plusieurs seaux par saison dans un sol bien drainé (ne pas apporter au marais).
Troisième - n'oubliez pas de vous protéger des ravageurs au printemps et en automne. Quatrième - éclaircir la couronne pour un éclairage uniforme.
Cinquième - la plantation de variétés autofertiles ou dioïques. Le fait est que pour que les ovaires apparaissent sur l'arbre, il est nécessaire de planter un «garçon» et plusieurs «filles» à côté. Ce n'est qu'alors que la récolte est probable.
Puisqu'une plante de kaki nécessite beaucoup d'espace pour la plantation (elle est haute et s'étale), alors pour planter BEAUCOUP de copies, combien d'acres votre site devrait-il faire? Dans ce cas, il existe deux variétés autofertiles qui n'ont pas besoin d'une paire - Meader et John Rick. Les autres ont besoin d'une «famille».
Sixième - pincer les sommets et replier les branches pour le début de la fructification. Les espaceurs, les vergetures, accrocher une charge, assez curieusement, vous permettent d'attendre la récolte la quatrième année après la plantation du plant greffé. Septième - jusqu'à ce que l'arbre prenne bien racine, s'habitue au lieu de plantation, pendant les quatre premières années, la partie inférieure du tronc doit être enveloppée de films spéciaux, c'est-à-dire isolés. Prenez des risques, expérimentez et profitez de récoltes abondantes!
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