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«Il pousse à pas de géant» - c'est ainsi que je peux maintenant dire à propos de mon jardin de carottes. Et le mot «levure» n'est pas un mot d'ordre ici. Je dois ma succulente et abondante récolte de carottes à la levure.
Au début, je ne comprenais pas très bien comment la levure affecte les carottes. Mais ensuite je l'ai compris. Les champignons qui composent la levure contribuent à améliorer la composition du sol et l'activité de sa microflore bénéfique.
Une fois dans le sol, les champignons commencent à se multiplier rapidement. Dans le même temps, ils sécrètent des substances qui contribuent au développement de la plante-racine. En ressentant la compétition, les bactéries et champignons naturels se réveillent dans le sol, et ils commencent également à traiter la composition du sol. Les substances que la terre reçoit finalement servent de base à la croissance des carottes. Par conséquent, l'introduction de levure dans le sol peut être appelée moins un top dressing qu'un stimulateur de croissance (activateur).
De plus, la levure vous permet de combler le manque de phosphore et d'azote dans la terre et d'augmenter l'immunité des carottes. Même si ma carotte est un peu en retard dans le développement et ne diffère pas non plus par des sommets brillants, après avoir ajouté le mélange de levure, la situation change radicalement pour le mieux.
Les experts disent que l'alimentation des levures, selon le principe d'action, n'est pas inférieure aux fonds basés sur des micro-organismes efficaces (préparations EM), mais bien sûr beaucoup moins cher.
Il n'y a pas de différence fondamentale entre l'utilisation de levure sèche ou comprimée. Recette pour la levure fraîche: mélanger 0,5 cuillère à soupe dans 2,5 litres d'eau. sucre et 100 g de levure fraîche. La solution doit être perfusée pendant quelques heures. Pour l'arrosage, le mélange nutritif doit être dilué dans une proportion de 200 ml du mélange pour 10 litres d'eau décantée.
Une autre recette pour les carottes est de 5 litres d'eau, 1 cuillère à soupe. l. levure, 2 c. l. sucre, une poignée de terre et 2 g d'acide ascorbique. Mélangez et laissez reposer pendant une journée. Diluez 1 sur 10 avec de l'eau avant utilisation.
Le mélange montre un bon résultatcomposé de levure, d'ortie et de cendre. Un demi-seau d'ortie hachée, un demi-seau d'eau, 500 g de cendre et 100 g de levure sèche. Tout d'abord, versez de l'eau sur l'ortie et laissez-la fermenter pendant une semaine. Ajoutez ensuite les cendres et la levure et laissez reposer une autre semaine. La solution doit être agitée une fois par jour. Ensuite, le mélange doit être filtré. Ajouter de l'eau dans un rapport de 1 à 10 avant utilisation.
J'applique le top dressing 3 fois par saison. La première alimentation - après l'émergence des pousses de carottes, la deuxième - 20-25 jours après la première, la troisième - environ du 10 au 15 août.
Presque toutes les cultures maraîchères peuvent être fertilisées avec de la levure, y compris les concombres et les tomates. L'expérience montre qu'il vaut mieux ne pas nourrir les pommes de terre avec de la levure. - il devient lâche.
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