Une fois par mois, un ménage général a lieu dans notre appartement. Cette fois, la femme a également décidé de démonter le garde-manger. Honnêtement, j'ai trouvé tellement de choses utiles pour moi, des outils, des clous, toutes sortes de boulons. J'ai même trouvé une perceuse. Et sur l'étagère la plus élevée se trouvait une poêle à frire, ramassant la poussière. Je l'ai sorti.
Bref, tout ce que nous avons trouvé dans le garde-manger a longtemps été oublié que nous l'avons. Et la femme, voyant la poêle, était ravie. Elle se souvenait qu'elle était toujours sa grand-mère, dans son enfance, elle faisait cuire des crêpes dans cette poêle. Sa nostalgie a joué un peu. Puis elle m'a demandé en larmes de mettre cette poêle en ordre, de la laver.
Eh bien, je pense qu'il n'y a rien à faire, car la mémoire est bonne. De plus, de si chaleureux souvenirs des crêpes que ma grand-mère a cuisinées.
Il existe de nombreuses façons de nettoyer de telles casseroles, mais j'ai décidé de le faire avec un minimum de peur, c'est-à-dire avec un ingrédient. Et cet ingrédient était de la colle de papeterie au silicate. Ce n'est pas du tout cher. Vous pouvez l'acheter aussi bien dans les papeteries que dans les quincailleries. Si vous avez besoin d'un volume de trois litres ou plus, ces volumes sont vendus sur le marché de la construction. L'avantage de cette colle est également qu'elle ne contient pas de substances nocives pour la santé humaine.
Par conséquent, je vais nettoyer la casserole avec cette colle particulière.
J'ai pris une casserole de 8 litres, y ai versé environ 5 à 6 litres d'eau et l'ai chauffée sur la cuisinière. Puis il y a versé 5 bulles de colle de silicate de bureau (son autre nom est verre liquide), soit environ 300 millilitres. Versez la colle dans la casserole, mélangez bien le tout pour que la colle se dissolve complètement dans l'eau.
Ensuite, vous devez attendre que l'eau contenant la colle diluée bout.
Pendant que l'eau bouillait, j'ai mis une poêle dans la casserole. Je l'ai fait bouillir pendant une heure. Ensuite, le bac doit être retiré de la solution. Attention, il fait chaud, je vous conseille donc de mettre un gant de cuisine sur votre main.
En tenant une poêle d'une main, prenez un couteau dans l'autre et commencez à décoller les dépôts de carbone. Au cours du processus d'ébullition dans de la colle de silicate, les dépôts de carbone se sont ramollis et ont assez facilement commencé à s'éloigner de la casserole avec un couteau.
Après le nettoyage avec un couteau, rincez la casserole à l'eau du robinet et essuyez-la avec une serviette.
Ensuite, vous devez restaurer son revêtement antiadhésif, sinon tous les aliments qui y seront cuits brûleront.
Pour cela, nous utilisons de l'huile de tournesol. Après avoir frotté une poêle avec elle, placez-la dans le four, préchauffée à 250 degrés, et allumez-la pendant 15 minutes. Nous le sortons et le refroidissons sous l'eau courante froide. Cette procédure doit être répétée au moins 3 fois. Ensuite, faites bouillir la poêle dans de l'eau claire pendant 10 à 15 minutes.
Si vous avez la patience pour cela, la casserole remplira pleinement ses fonctionnalités, sans aucune brûlure.