En général, notre famille a une attitude particulière envers le fromage. Nous l'aimons différemment et en toute quantité. Le fromage frit est délicieux, la pizza est délicieuse.
Et on adore aussi acheter une baguette chez Auchan, la couper en deux, râper du fromage, la mélanger avec de l'ail et la mettre au four. Notre petit-déjeuner d'été préféré.
Et aussi ma famille est telle qu'elle est gênée de finir le dernier morceau, et absolument tout le monde, moi y compris.
Il reste un petit morceau de fromage, comme tout le monde veut le manger, puis la pensée s'installe, peut-être que quelqu'un d'autre le veut.
Il reste donc couvert de moisissure de temps en temps. Et il n'y en a peut-être pas une, mais beaucoup de telles pièces.
Et donc, en rentrant à la maison, j'ai dû préparer le dîner. Faites bouillir des boulettes simples. J'ai grimpé dans le congélateur pour les boulettes, j'ai vu qu'un sac gisait et ce qu'il y avait dedans n'était pas clair.
Je pense que vous devez le jeter. Il a ouvert le sac et il y avait du fromage râpé congelé. Je suis sûr que je n’aurais pas deviné cela auparavant, alors ma femme a encore une fois trouvé quelque chose. D'accord, je pense, laisse tomber. Quand je rentrerai du travail, je serai certainement intéressé.
Pendant que je préparais des boulettes et que ma femme est venue. Je ne suis pas d'humeur pour quelque chose, mais je me suis décidé et je lui ai demandé pourquoi elle avait râpé le fromage et l'avait mis au congélateur.
À quoi j'ai entendu une réponse complètement intelligible:
"Je suis fatigué! Sur chaque étagère, il y a un petit bout de fromage, autant que possible. Il restera une semaine, deux, il deviendra moisi, puis nous le jetterons. Il vaut mieux le mettre en action, sinon vous pouvez le faire.
J'ai donc décidé de râper le fromage, de rassembler tous les morceaux qui étaient dans le réfrigérateur sur différentes étagères, y compris la chambre zéro, et de le congeler en le mettant au congélateur.
Ainsi, il ne se détériorera pas pendant longtemps, il gèlera et laissera reposer la glace. Et quand nous allons faire de la pizza, ou des sandwichs avec du fromage et de l'ail, nous sortons un sac de fromage de leur congélateur, le froissons pour qu'il ne soit pas froissé et l'utilisons pour la cuisson.
Zéro déchet, une grosse économie. Quelque chose comme ça! »- la femme a laissé échapper un discours instructif, pratiquement sans hésitation.
D'accord, je pense, j'ai décidé de le faire, laissez-le faire. En effet, il n'y a rien de mal à cela. Le fromage congelé ne se gâtera pas, ne se dessèchera pas et ne moisira pas!
Et le plus intéressant, c'est devenu une habitude dans notre famille, de congeler le fromage.
Il restait un morceau de fromage, tout le monde était gêné de le manger, de le râper, de le mettre dans un sac et au congélateur. Et au fur et à mesure que vous en obtenez, nous cuisinons des pizzas!
Ma femme a fait preuve d'une telle ingéniosité. Je l'ai apprécié, elle était heureuse!