D-o-o-o-o-o-bonne journée, mes chers lecteurs!
Je pense comment vous pouvez surprendre les abonnés et les invités qui ont visité ma chaîne. Après tout, je veux être un peu distrait du chantier et faire une pause dans les journées de travail difficiles.
A inventé!
C'est maintenant l'apogée de la saison de la pastèque et j'espère que vous serez intéressé à vous disputer avec quelqu'un ou à faire une surprise parents, amis et parents que vous pouvez couper la pastèque afin de ne pas endommager le noyau ou sa peau. Cela a l'air très inhabituel! Et vous le ferez dans les 15-20 minutes ...
Une fois que j'ai moi-même succombé à cette astuce, dont la solution est simple, mais un esprit curieux demande tout de même d'expliquer comment cela se fait. Nous sommes venus rendre visite à une vieille connaissance (il travaille comme cuisinier) et il a mis une pastèque sur la table, dont la pulpe était enfermée dans deux moitiés d'écorce de pastèque. Il les ouvrit, sortit une boule de pulpe, les posa sur un plat et les coupa rapidement en cubes - c'était tellement inhabituel et amusant ...
Alors, commençons!
Prenez une pastèque et coupez-la en deux.
Et puis, nous en mettons une moitié de côté et de la seconde - nous retirons la pulpe avec une cuillère à soupe ordinaire:
La première étape est terminée! Nous mettons la croûte de côté.
Non, nous ne recollerons pas la pulpe dans sa forme précédente: -))) Et vous pouvez la manger. Parce que pour la mise au point, vous avez besoin de deux pastèques de la même forme.
Nous prenons le second et le coupons soigneusement en deux, mais seulement la croûte, sans toucher la pulpe (une coupure de 1 à 1,5 cm de profondeur). Il est important que si la pastèque est mûre, faites une coupe pour que le fruit ne se fissure pas:
Maintenant, avec des mouvements doux, retirez la peau, en lissant légèrement la chair pour l'esthétique, de sorte qu'il n'y ait plus de restes de la partie blanche intérieure de la peau:
Les deux parties sont prêtes! Nous les mettons sur l'étagère et les servons à table:
Je pense que vous comprenez l'idée! De même, vous pouvez faire deux pastèques, comme l'a fait mon ami chef, découper une boule de pulpe et la placer dans l'écorce d'une deuxième pastèque, coupée en deux!
Un dessert joliment et inhabituellement servi, qui prend un peu plus d'un quart d'heure. Les clients seront surpris et vous serez ravis ...
J'espère que vous avez apprécié l'article! Merci pour l'attention!
N'oubliez pas de lever vos pouces! Bon appétit!
Si vous aimez les expériences inhabituelles avec la nourriture et que vous aimez cuisiner, alors bienvenue sur ma deuxième chaîne "L'autre côté de la nourriture"
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