Toutes les variétés de pommes sont divisées arbitrairement en 3 groupes principaux: été, automne et hiver. Il est celui-ci peut se situer presque jusqu'à Avril ou même mai, à condition qu'ils soient stockés correctement. Comment garder les pommes, vous devez savoir chaque jardinier.
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conditions de stockage
pommes d'hiver telles variétés sont considérées: Antonivka, Golden Delicious, Symyrenko, Vainqueur, Idared, Cortland, etc. Sic. Ces types de fruits ont une peau épaisse, bien transporté sur de longues distances. Ils mûrissent en fin d'automne et d'hiver sont juteux et savoureux.
Tous les vacanciers sont en mesure de stocker la récolte, de sorte que les fruits commencent à se détériorer rapidement, la pourriture. Nous reviendrons en hiver pour acheter des pommes dans les supermarchés. Il n'est pas économique.
Si l'intention est d'accorder une attention sérieuse à la culture des pommiers variétés d'hiver et la vente des fruits, vous devez savoir comment garder les pommes jusqu'au printemps. Sinon, le risque de faire une augmentation de la perte.
Les principales conditions de sécurité donnent les éléments suivants:
- pour un usage des paniers de fruits purs ou des caisses, préalablement traitées par des parasites;
- Température de stockage - -1... + 3 ° C;
- nécessaire humidité intérieure - de 70 à 90%;
- intercaler des couches de sable ou de copeaux de bois;
- choisir pour le stockage à long terme que des spécimens sains;
- ne pas rompre la tige du fruit;
- les murs et le stockage de plancher préalablement traitée avec une solution de sulfate de cuivre.
Aujourd'hui, nous savons que beaucoup de façons de pommes de magasin. Certains d'entre eux sont traités avec un rayonnement ultraviolet avant d'hivernage, d'autres stockés dans des sacs en plastique avec du dioxyde de carbone pompé.
Il est également possible de stocker des pommes dans des sacs dans le sol. Pour ce faire, ils sont placés dans des sacs propres de 3-5 kg et enterrés dans des fosses. Cependant, les emballages en haut et en bas doivent être mis parasites répulsives herbe.
Mais dans les fruits du sous-sol normales et passer l'hiver. La principale chose - est d'éviter la propagation de la pourriture.
Règles pour le traitement après la collecte
Pour une meilleure sécurité de chaque pomme devrait reposer séparément les uns des autres. Fruits avant la pose sur l'hiver triés et emballés dans du papier ou des sacs. façon excellente - mettre la boîte en carton de façon à former une cellule pour chaque foetus.
Il est conseillé de jeter les fruits dans un environnement chaleureux avec une forte humidité dans les boîtes pendant 2-3 semaines. Lorsque manifeste les fruits endommagés et commencent à se détériorer, ils sont sélectionnés et mis au rebut. Puis remballer chaque pomme et propre, même avant l'hiver dans une cave froide avec une température d'environ 0 ° C
Vous devez considérer quelques points pour une meilleure sécurité:
- fruits frais virés ont besoin de temps. variétés d'hiver sont récoltées quand ils sont encore vert, mais ils ne devraient pas être entièrement en bois. Le meilleur moment pour la récolte - quand les fruits mûris commencent à tomber.
- Données recueillies exclusivement par temps sec.
- Tirez sur les fruits soigneusement, sans les frapper les uns contre les autres. Et, bien sûr, vous ne pouvez pas secouer un arbre avec des pommes.
- Les fruits après la récolte ne se lavent pas et lingette. La couche de protection doit rester.
- L'arbre lui-même est pas arrosées pendant un certain temps avant la récolte.
jardiniers Parfois, après avoir recueilli les fruits trempés pendant quelques secondes dans la cire chauffée. La substance se solidifie film mince, cependant les insectes et les micro-organismes ne peut pas endommager les peaux. En tant que tel, le fruit peut se coucher jusqu'à ce que la nouvelle saison. Si elle ne le fait pas tant de cire, ne vous inquiétez pas. La principale chose que les pommes ont été dénombrés et pédoncules soigneusement empilés.
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