Quel est le radis daikon japonais

  • Dec 24, 2019
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Quel est le radis daikon japonais - une tendre et juteuse légume racine avec une forte teneur en sucre et sans un goût amer forte, ce qui est caractéristique répandue de variétés dans nos latitudes. Elle se distingue par de longues racines, qui peuvent atteindre 25-30 cm de longueur.

radis japonais daikon. Illustration pour un article est utilisé à partir de la source ouverte
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Caractéristiques des légumes et des variétés populaires

radis japonais est beaucoup plus savoureux que le radis et le navet d'habitude. Il a un rendement élevé. Racine peut atteindre un poids de 100 g et jusqu'à 4 kg, qui dépend de la variété plantée. Légume lui-même dans le sol est pas complètement encastré. La troisième partie (ou la moitié) peuvent élever au-dessus de la surface du sol.

Radis récolte. Illustration pour un article utilisé open source
Radis récolte. Illustration pour un article utilisé open source

Souvent, un légume utilisé pour la perte de poids - il décompose la graisse et enlève du corps. En outre, daikon aide à réguler les processus digestifs. Parmi le grand nombre de légumes que tous les radis d'habitude, la racine du raifort et le radis sont capables de dissoudre les calculs rénaux et la vésicule biliaire. Si les deux premières cultures différentes saveur trop épicée et l'amertume, l'utilisation de la racine japonaise plus agréable et ne peut pas être limité. supprime légumes à partir des cellules du corps de radionucléides et d'autres composés nuisibles.

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radis japonais est riche en toutes sortes d'enzymes, les pectines, les protéines et les glucides. Il prend une position de premier plan sur la teneur en acide ascorbique, la vitamine B, PP, et de divers minéraux (potassium, calcium, fer, phosphore et de sodium).

Daikon a plus de 670 variétés et hybrides. Certaines variétés sont développés et élevés par les éleveurs nationaux. La plupart qualité de conservation Minovase est différent. Shogoin génère de grandes racines, qui peuvent peser jusqu'à 2,5 kg. Cette qualité qui donne d'excellentes caractéristiques de saveur. Miyasige souvent utilisé lors de l'atterrissage, parce que Il ne libère pas la flèche, et toutes les forces de la plante dirige la formation de la culture des racines. Sasha - se caractérise par un rendement élevé, la résistance au climat froid. Il conserve avec radis cette classe assez tôt qu'il peut être cultivé dans les régions du Nord.

La culture et la récolte

radis japonais planté souhaitable dans la seconde moitié de Juillet. Si les pousses apparaissent pendant les longues heures de lumière du jour, ils ne donneront pas la récolte, et tout le monde strelkovatsya.

fruits culture et les ours prospère que dans un sol léger et sablonneux. Loam faire rien de bon. radis japonais a besoin d'engrais réguliers. Lors de la plantation des graines dans chaque trou est nécessaire pour faire une poignée de cendre de bois - il contribuera à améliorer les caractéristiques gustatives de la récolte future.

A disposition des lits entre les trous doivent être laissés à une distance de 20 cm. L'écartement des rangs doit être assez large - 60-70 cm. Dans l'avenir, il sera utilisé pour fabriquer des compositions minérales organiques et complexes. Lorsque l'épaississement des débarquements ne sera pas formé racine de la bonne taille et leur valeur ressemblent à de petits radis.

Pour éviter les mauvaises herbes, les jeunes pousses épaisse couche souhaitable zamulchirovat de sciure de bois. L'arrosage des cultures ont besoin de moins d'un radis, mais au besoin. Il est nécessaire de surveiller l'état du sol. Si l'on suppose l'engorgement des sols, les plantes peuvent affecter la maladie bactérienne qui se manifeste sous la forme de mucus surface daikon.

Pour la récolte avant la première gelée. Tops coupés à la fois, en laissant une petite queue. tubercules entreposés dans un endroit frais.

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