Comment nourrir les raisins: engrais et méthodes d'alimentation

  • Dec 13, 2020
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L'utilisation d'engrais pour raisins contribue au bon développement de la plante. Il est nécessaire d'observer le dosage de l'alimentation afin de récolter un rendement élevé. De plus, la période de l'année, la phase de développement des pousses et la méthode de fertilisation sont importantes.

L'utilisation d'engrais pour raisins contribue au bon développement de la plante. L'illustration de cet article est utilisée sous licence standard © ofazende.com
L'utilisation d'engrais pour raisins contribue au bon développement de la plante. L'illustration de cet article est utilisée sous licence standard © ofazende.com

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Comment nourrir les raisins

Les principales substances nécessaires à la bonne croissance des raisins sont le potassium, l'azote et le phosphore. De plus, le sol doit être riche en fer, zinc, calcium, manganèse, soufre et autres éléments.

L'azote influence le bon développement de la vigne. En l'absence d'élément, les feuilles tombent, les grappes deviennent plus petites. Avec son application excessive, le goût des baies se détériore et la sensibilité de la plante aux conditions météorologiques défavorables augmente.

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Le potassium réduit la vulnérabilité de la plante aux maladies et aux basses températures de l'air. Il contribue également à la maturation rapide des baies, améliorant leur goût. Le manque de potassium est indiqué par la pâleur des feuilles et leur dessèchement sur les bords. Son absence se retrouve souvent sur les sols légers.

Le phosphore assure une bonne croissance de la vigne. L'absence d'élément peut être détectée par des taches violettes sur les feuilles.

Les engrais organiques sont également utilisés pour l'alimentation. Pour 1 m2 m aura besoin de 6-7 kg de compost. De plus, la cendre de bois est utilisée pour enrichir le sol. Il contient une grande quantité de calcium, nécessaire à la croissance normale du buisson de raisin. Les engrais, qui comprennent plusieurs composants, ont le dosage suivant:

  • Humus - 9 kg.
  • Superphosphate - 45 g.
  • Potassium - 25 g.

Ce rapport de mélange est calculé pour 1 m2. m de sol.

Dans les magasins de chalets d'été, des engrais prêts à l'emploi sont vendus spécifiquement pour les raisins, qui contiennent les oligo-éléments et les vitamines nécessaires.

La fertilisation foliaire est souvent réalisée en conjonction avec la pulvérisation des vignes avec des agents de lutte contre les maladies. L'illustration de cet article est utilisée sous licence standard © ofazende.com

Top dressing de raisins

Il est conseillé d'utiliser de l'azote au printemps en raison de son lessivage rapide du sol. Le potassium et le phosphore peuvent être utilisés à l'automne et pendant la période de développement de la plante.

Dans les sols sableux à faible teneur en humus et à faible capacité d'absorption, une fertilisation minérale est appliquée au printemps. Sur les sols lourds, argileux et limoneux, il est utilisé à l'automne.

Il y a 3 périodes de développement du raisin, où la fertilisation sera la plus efficace:

  • Avant la floraison (1-2 semaines).
  • Pendant la formation des bourgeons, dont dépend la récolte de l'année suivante.
  • 10 jours après la floraison.
  • Lorsque les baies sont mûres.

Il existe 2 façons de nourrir le raisin: racine et foliaire. Dans la première méthode, des engrais sont appliqués à côté de la pousse dans une tranchée à une profondeur d'environ 50 cm, de sorte que plus de nutriments pénètrent dans le système racinaire. La fertilisation foliaire est souvent réalisée en conjonction avec la pulvérisation des vignes avec des agents de lutte contre les maladies. Après avoir cueilli les baies, il est recommandé de traiter la vigne avec une solution d'urée à 5%.

Les engrais azotés sont utilisés chaque année. La fréquence de l'enrichissement du sol en potassium et en phosphore dépend du degré de son apport en micro-éléments. À un niveau bas, l'alimentation est effectuée annuellement, avec une moyenne - 1 fois en 2-3 ans, avec un niveau élevé - 1 fois en 3 ans. Les engrais organiques (compost, fumier) sont utilisés à l'automne une fois tous les 3 ans.

Savez-vous avec quoi nourrir les raisins?

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